Morate se vprašati, kaj je trajalo tako dolgo. Zakaj bi imeli pločevinke, zaupanja vredne posode za sodo, seltzer in pivo že desetletja ni bil uporabljen za prevoz drugih pijač? Kaj je našim starim staršem preprečilo uživanje vino oz koktajli iz jekla ali aluminija? Kdo ve. Koga briga. Pomembno je, da ne živimo več v teh temnih dneh.
Danes trg alkohola v pločevinkah eksplodira. In Tom Geniesse, lastnik Bottlerocket Wine & Spirit v New Yorku, je zgodaj prepoznal trend: "Velika podjetja zdaj izdelujejo zelo okusna vina in mešane pijače."
In med našim poletjem in jeseni socialne distanciranja, ko se zdi ostati doma najpametnejša in najvarnejša možnost, te pijače so na mestu in jih je enostavno odpreti na vašem dvorišču, na vaši palubi ali med poležavanjem v viseča mreža.
To je osvežilna pločevinka vode, z brco. S samo 100 kalorijami lahko to srkate, kadar koli želite. Ali potrebo. Ima okus po plaži, na najboljši možni način, in je narejen iz brezglutenske fermentirane alkoholne osnove.
Bridge Lane Sauvignon Blanc
Vinar iz Long Islanda, Lieb Cellars, opisuje Sauvignon Blanc iz Bridge Laneja kot "prostega in nenavadnega z okusi citrusov, grenivke in sveže pokošene trave.” Je zmeren po telesu, kislosti, intenzivnosti in končati. In pri 12 odstotkih je tudi zmeren v alkoholizmu. V bistvu je vino, narejeno za Zlatolaska: ravno prav.
Draga mama belo vino
Dear Mom je majhna klet s sedežem v Portlandu v Oregonu, ki se je odprla lani in je hitro sklenila dogovor z lokalno destilarno za konzerviranje svojih vin. Njihovo belo vino je cvetlična mešanica grozdja Viognier, Marsanne in Roussanne. Je suho in lahkega telesa, zato je odlično vino za pitje v toplejših mesecih. In čeprav se trenutno prodaja samo v trgovinah na severozahodu in severovzhodu, ga lahko naročite tudi prek spleta na njihovem spletnem mestu. In zagotovo bi morali, saj je del vseh prihodkov mesečno podarjen dobrodelnim organizacijam, ki imajo koristi, uganili ste, matere.
Drop Rosé
Geniesse imenuje Drop's rosé "macho prijazen". Izdelano v Kaliforniji je mešanica suhe rože v slogu Provence z rahlim ⏤ sadnim pridihom na nosu z mineralnim zaključkom. Še bolje, na voljo je v 375 ml pločevinki z pokrovom, ki ga je mogoče ponovno zapreti (čeprav prodajajo tudi pločevinke za eno porcijo) in podjetje ponuja edinstveno naročniško storitev, ki bo na vaša vrata poslala 24 pločevink vina mesec.
Underwood modri pinot
Geniesse je velik oboževalec vin Underwood iz Oregona: "Ti fantje so začeli norost po konzerviranju in so nadarjeni vinarji." Če iščete dlje od belih in rožnatih barv, si oglejte njihov modri pinot. Nenehno ocenjeno kot ena najboljših vrednosti v vinu Oregon, ima na nosu cvetlične note rdečega sadja in kole. Je zmerno kisla s lahkim do srednje močnim zaključkom sliv, jagod, češenj.
Električni Rosé
Roza vrečka za eno porcijo (v redu, tukaj smo malo goljufali) je prva za industrijo in je namerno zasnovana tako, da prikliče pijače iz vrečke vaše mladosti. Embalaža je morda trik, toda čilsko vino v notranjosti je vse prej kot. Je na bolj suhi strani (precej manj sladek kot Capri-Sun!) s citrusnimi lastnostmi in srednjo kislostjo. Po mnenju Geniesse se Electric Rose dobro ujema s poletnimi jedmi, kot so hrenovke in salteñe. Poleg tega podjetje podari del svojega dobička Water2Wines, dobrodelni organizaciji, ki je namenjena širjenju trajnostnega dostopa do čiste vode po vsem svetu.
Limonada Fishers Island
Limonada Fishers Island ⏤ mešanica viskija, vodke, limone in medu ⏤ je bila ena prvih žganih pijač v pločevinki Geniesse, ki je bila založena v njegovi trgovini. Izumljeno v The Pequot Inn, edinem javnem baru na otoku Fishers v predelu Long Island Sound (pop. 236), je dobro uravnotežena limonada, ki ni preveč trpka in ne presladka. Prav tako pakira 9,0 odstotka ABV v 375 ml pločevinki.
Cutwater Gin & Tonic
Medtem ko Geniesse priporoča Cutwater's Old Grove Gin, hitro poudari, da ta destilarna iz San Diega prodaja veliko zabavnih pijač, vključno s Tequilo Paloma, Bloody Mary in nekaj različnimi vrstami vodke Soda. Vsi so favoriti osebja v podjetju Bottlerocket. Gin & Tonic pa je mešanica Old-Grove gina Old-Grove in domačega tonika iz kumare grenivke v razmerju 1:6. Je veliko manj pijan kot tipični G&T, ki bi ga naročili v baru (kar bi bilo verjetno bližje razmerju 1:3) vendar se nihče ne pritožuje ⏤ še vedno ima 6,2 odstotka ABV in služi za osvežilno pijačo zunaj na vročini.
Vsak izdelek na Fatherlyju neodvisno izberejo naši uredniki, pisci in strokovnjaki. Če kliknete povezavo na našem spletnem mestu in nekaj kupite, lahko zaslužimo provizijo za partnerje.
