Bilo je zelo dobro leto za viski - z in brez "e". Bilo je toliko novih polnilnic, ob katerih je bilo treba stresati prazen kozarec, zdi se, kot da je bogastvo sramota. Dolgo pričakovana omejena izdaja single malts udaril na police. Ljubljeni japonski viskiji je končno prišel v državo. Poceni rži zadeti vse prave note. Ker veliko teh steklenic ne bo dolgo zdržalo v trgovinah, smo jih želeli izpostaviti za vas. Tukaj so torej naši najljubši viskiji tega leta.
Bookerjeva omejena izdaja 30th Anniversary
Mešanica devet in 16 let starih viskijev, ta izdaja obeležuje tri desetletja, odkar je Booker Noe na trg prinesel svoj istoimenski burbon. Zvesta osnovni identiteti znamke, sladka vanilija in hrast izstopata v ospredju. Čeprav je zelo čeden, vam nekaj kapljic vode pomaga premagati vročino tekmovanja z visokim alkoholom (to je ustekleničeno pri 125,8 proof) in odklene nekaj resnih okusov – maslene škote in peciva vodita v poper in usnje. Z vsakim požirkom boste našli nekaj malo drugačnega od prejšnjega. Več kot dvakrat višja od Bookerjeve tipične izdaje, zato je tako dobra, da ne motimo, da bi dodatno plačali Benjamin, ker je resnično poseben, izjemno okusen in morda je to naš najljubši bourbon leto.
Kupite zdaj 200 $
Glenmorangie Spios
O, ja, čakali smo na to – enosladni škotski viski, popolnoma star v rži, namesto v sodih ex-bourbon. Pravzaprav smo to pričakovali, saj so ljudje v Glenmorangieju na to namignili lani. Kljub vsem tem pričakovanjem Spios ne razočara. Deveta »Private Edition« proizvajalca Highland, Spios, galščina za začimbo, oddaja čudovito vabljive arome sadja in lesa. Požirek prinese okus vanilije, popra in cimeta, medtem ko boste ob koncu hiteli po drugo steklenico, preden bo omejena izdaja izginila.
Kupite zdaj 90 $
Macallan Edition 4
Macallan Edition 4 je še en škotski viski z omejeno izdajo, ki ga boste želeli pobrati, preden ga ne bo več. Častitljivi izdelovalec uporablja kombinacijo viskija, staranega v sodih iz evropskega in ameriškega hrasta, začinjenega s šerijem. Dram po vaši paleti poškropi z notami lesa, vanilije in nageljnove žbice in morda celo navdihne za romanje slada v njihovo dih jemajočo novo destilarno, ki so jo pravkar odprli za oglede letos.
Kupite zdaj 95 $
Nikka iz soda
Medtem ko je na Japonskem že nekaj časa, je Nikka From the Barrel to poletje prišla na ameriški trg. Ta mešanica 103 proof je velik aromatičen viski po precej razumni ceni. Toffe, sadje in začimbe se vrtijo okoli velike, prijetne doze toplote zaradi višje vsebnosti alkohola.
Kupite zdaj 70 $
Michter's 10 Single Barrel Straight Rye
2018 Michterjev 10 Year Single Barrel Straight Rye je izšel le nekaj kratkih mesecev, vendar ga je že težko najti. Velik in močan, je blizu ržene popolnosti. Bogata začimba je lepo uravnotežena s prijetno vanilijevo sladkostjo. Če na polici vidite steklenico, jo kupite.
Kupite zdaj 160 $
Two by Two Rye Basila Haydena
Rž za ljudi, ki niso vajeni močnih ust začimb. Dobri ljudje pri Basil Hayden's so združili dva bourbona in dve rži, da bi ustvarili ta čudovit dnevni prigrizek. Sladkost karamelnega sladkorja se pomeša z mehko rženo in naredi prijeten 'Kentucky chew'. Všeč nam je čeden ali klasično staromoden.
Kupite zdaj 43 $
Knob Creek Cask Strength Rye
Tik preden je Knob Creek Cask Strength Rye prišel na police, je prejel nagrado najboljšega v svojem razredu na svetovnem tekmovanju žganih pijač v San Franciscu. Je bogata v ustih s pikantnimi, popranimi notami, ki igrajo globoko zadovoljivo karamelno sladkost. In ker je trdnost v sodu 119,6, ima ta Knob Creek resen nerazredčen okus, ki lepo valčka po vaših brbončicah.
Kupite zdaj 60 $
Retorika 24
Najnovejša založba Diageo Orphan Barrel Project, Rhetoric 24 Year, je predzadnja v vrsti in najstarejša doslej. (Naslednje leto bo v zadnji Retoriki nastopal 25-letnik.) Ker 24 let spi v hrastu, je to tehten viski v ustih. Da, obstajajo precejšnje lesne note, vendar ne prevladajo nad drugimi okusi cimetove začimbe, janeža in sadja. Preprosto je okusno.
Kupite zdaj 130 $
Smooth Ambler Big Level pšenični bourbon
Obožujemo pšenični viski, zato, ko je eden od ljudi v naši lokalni trgovini z alkoholnimi pijačami omenil, da je ta novi na polici, je bil Smooth Ambler Wheated Bourbon obvezen nakup. Proizveden v gorovju Appalachian v Zahodni Virginiji, 100 proof viski vam daje topel odmerek ogljeja skupaj z oreščkovo, prožno pšenično sladkobo, ki vam bo nasmehnila obraz.
Kupite zdaj 58 $
Stari gozdar 1910
Oda seriji viskija, ki je bil skoraj uničen zaradi požara v destilarni leta 1910, Old Forester popelje ta izraz na naslednjo raven z dodatnim staranjem v drugem močno zogleljenem sodu. Vrhunec v seriji Whiskey Row znamke 1910 je osupljiv, narejen za ljubitelje burbona, ki uživajo v debelejših, slajših notah čokolade in vanilije, uravnotežene z ogljem in hrastom.
Kupite zdaj 56 $
Four Roses Limited Edition 2018
Four Roses Limited Edition 2018 hitro postaja nemogoče najti, ki obeležuje 130. obletnico destilarne in popestri brbončice s sadjem, meto, cimetom in hrastom. Če vidiš steklenico, jo zgrabi in teci … potem ko jo plačaš, seveda.
Kupite zdaj 251 $
