Če ste a viski pijanec, verjetno ste že popili irski viski in ga nato popili s pivom. Kombinacija pijače in piva Jameson je povsod prisotna kot napajalnice z galsko tematiko in potapljaški bari, ki jim služijo. In z dobrim razlogom: izvirnik je lahek, sladek in izjemno dostopen, še posebej kot del kombinacije za osem dolarjev s pintom Guinnessa.
Toda če je Jameson ali njegov bratranec Bushmills, ki se poljublja, tako daleč, da je vaše raziskovanje irskega viskija segalo, je čas, da si ogledate še enkrat. Od mešanic in single maltov do tradicionalnih irskih single pot still izrazov, je klop za irski viski globok, dobro zaokrožen in vreden odkrivanja. Tukaj je šest steklenic zlata s smaragdnega otoka, ki vam ne bo treba najti konca mavrice, da bi jih poskusili.
Connemara Single Malt
Šotirani viski je redkost na smaragdnem otoku. Pravzaprav je na trgu samo en irski šoten single malt. Če pa uživate v zdravem odmerku dima v svojem drami, vam bo Connemara všeč. Vanilija, sadje, slad in les se poigrajo z dimom in dolgotrajno slanico, da ustvarijo prijeten obrok.
Kupite zdaj 40 $
Rdečeprsi 12
Tradicionalni single pot still whisky je narejen iz drozge tako sladnega kot neslajenega ječmena. To je edinstven irski slog in Redbreast 12 je utelešenje te dediščine. V celoti starana v sodih Oloroso, je sadna, kompleksna drama z dolgotrajno začinjeno toplino, ki vas bo nasmehnila še dolgo po tem, ko je kozarec prazen. Če vam je všeč, predlagamo, da preizkusite Cask Strength. Je večja in drznejša. Kot original o rastnem hormonu.
Kupite zdaj 55 $
Tullamore D.E.W. Karibski rum Cask Finish
Yo ho, ho in steklenica ruma... no, nekako. Tullamore D.E.W. vzame originalni recept – trojno mešanico pot still, žitni in sladni viski – in ga zaključi v sodih ruma Guyanese Demerara, ki daje žganju tropski zasukati. Banana, suho sadje, vanilija in bogati okusi karamele naredijo ta viski, ki ga boste želeli izkusiti urejenega.
Kupite zdaj 38 $
Teeling Single Malt
Relativno nova blagovna znamka na irski sceni, Teeling že proizvaja nekaj najboljših irskih viskijev in všeč nam je njihov izraz Single Malt. Blagovna znamka vzame viski, ki je star v sodih bourbon in ga dokonča v petih različnih vrstah vinskih sodov – sherry, port, cabernet, beli Burgundy in Madeira. Nastala drama je mehka, voljna, sadna in zabavna. Z vsakim požirkom lahko poskusite zaznati vpliv vsakega od sodov, ki se uporabljajo v procesu staranja.
Kupite zdaj 65 $
Grad Knappogue 16
Ta irski single malt preživi svojih prvih 14 let v sodih iz bivšega burbona, nato pa zaključi proces staranja v lesu šerija Oloroso. Rezultat je okusno uravnotežen dram z oreščki in sadno sladkobo, ki bi ga moral pristati na vrhu vašega nakupovalnega seznama.
Kupite zdaj 86 $
Jameson 18
Za lojaliste Jameson naredi več izrazov, ki niso izvirni. Naš najljubši je 18 let stara omejena izdaja. Ta Jamie skoraj vsa ta leta spi v sodih šerija s kratkim šestmesečnim zaključkom v sodih burbona. Sadne note šerija se odražajo v vanilji in karameli, ki sta jih dala iz burbonskega lesa, zaradi česar je 18 globlji, bolj slasten dram kot Jameson, ki ga hrani vaš barman v vodnjaku.
Kupite zdaj 130 $