Služba za bezbednost hrane i inspekciju američkog Ministarstva poljoprivrede (FSIS) je upravo opozvana još 5,1 milion funti mlevene govedine zbog mogućeg salmonela kontaminacija. Na inicijativu kompanije za meso iz Arizone JBS USA, najava se proširuje masovno opoziv koji je prvi put počeo još u oktobru, čime je ukupna količina povučene govedine povećana na 12,1 milion funti.
„FSIS nastavlja da istražuje bolesti povezane sa ovom široko rasprostranjenom epidemijom, a mogu se povući i dodatni proizvodi drugih kompanija“, agencija prijavio u saopštenju za javnost u utorak. Do sada je CDC potvrdio da se 246 ljudi u 25 država razbolelo od mesa koje sadrži soj salmonele newport koji obično izaziva trovanje hranom. Od pogođenih, 59 je hospitalizovano.
Prema FSIS-u, najnoviji povučeni proizvodi od mlevene govedine proizvedeni su između 26. jula i 7. septembra i prodavani su širom zemlje pod oznakom Kroger. Oni takođe sadrže broj ustanove „EST. 267” unutar oznake USDA inspekcije na pakovanju. (Punu listu etiketa i proizvoda koji su deo povlačenja možete pronaći na Internet stranica FSIS-a.)
Iako se svi proizvodi od govedine koji se trenutno nalaze u prodavnicama smatraju bezbednim za jelo, FSIS je zabrinut da su kupci možda kontaminirali meso u svojim zamrzivačima. Agencija apeluje na sve koji su kupili mlevenu govedinu od jula da pažljivo provere datume pre jela. Ako je datum „upotrebe do” ili „prodaje do” pre 27. septembra, potrošači treba da odmah bace govedinu ili da je vrate u prodavnicu u kojoj je kupljena.
Pored toga, USDA podseća ljude da pravilno rukuju mlevenom govedinom kako bi ograničili rizik od salmonele. „Nijedna sirova živina ili meso nije sterilno“, objašnjavaju zvaničnici. „Pored odbacivanja proizvoda koji je povezan sa ovim opozivom, potrošači mogu da se zaštite sada i u budućnosti tako što će UVEK kuvati svoje sirovo meso na bezbednoj unutrašnjoj temperaturi.
Svako ko ima pitanja u vezi sa opozivom može da pozove JBS USA potrošačku liniju na (800) 727-2333.
