Moj Philips aparat za testeninu je najbolji način da napravite domaću testeninu kad god to poželim. A ako se pitate kako da napravite testeninu, ovo je vaš odgovor.
Ali prvo, dozvolite mi da se vratim nazad. Ono što je Mari Kondo za brutalnu umetnost umanjivanja stvari, ja sam za slavu potrošnje. Volim da kupujem. Kupujem toliko sranja, posebno za moju malu кухиња, da se ponekad pitam da li sam naručio stvari dok sam bio potpuno mrljav. Spiralizator? Imam dva, ni jedno od njih ne koristim. Dekanter za vino? Ali naravno, iako u njemu nikada ništa nije dekantirano. Ekspres lonac? Molim vas, nemojte me ni vređati pitanjem, jer sam naravno dobio najskuplji, koristio ga tačno jednom da napravim prekuvan paprikaš, i ostavi ga negde u ormanu da skupi prašinu za sve večnost. Jednom sam otvorio fioku, šokiran kada sam otkrio da imam ne jedan, ne dva, već tri noža za sir. Lista se nastavlja i nastavlja.
Dovoljno je reći da smo AmEx i ja već neko vreme bili na pauzi. Ali ne pre nego što sam napravio jednu poslednju epsku kupovinu. Možda je to zato što je moje dete oduvek bilo zver uporna
Philips aparat za testenine
Pre svega, sve što vam treba je merna šolja (isporučena), jaja, voda i brašno. Brašno merite pomoću mernih čaša jer je specifičnost ključna ovde. Ubacite brašno u aparat za testeninu i zatvorite ga. Zatim koristite drugu mernu čašu da dodate mešavinu jaja i vode. Ubacite to u aparat za testeninu koristeći proreze na vrhu. Uključi ga. I kao vodopad dobrote, testenina počinje da ispumpava. Špageti. Tagliatelle. Шта си. Izlazi sveže. Ispada zlatno. I spreman je za kuvanje.
Što se same testenine tiče, da, možete je prevariti pestom ili vrganjima. Ali verujte mi kada vam kažem, stoji sama po sebi, ponosna i ukusna, za razliku od bilo koje testenine koju ste ikada kupili u prodavnici. To je za svoje unapred spakovane kopile-rođake isto što je Hermes za Alda. Jednostavno nema poređenja. Ali ako biste radije napravili svoj lingvini sa sosom od školjki drugog dana, nemojte se plašiti. Samo ga čuvajte (ja volim da svoj prvo umotam u voštani papir) i izdržaće vam nedelju dana u frižideru pre nego što ga kuvate, dodajte malo маслиново уље, i buon appetito.
Samo dodajte vodu, jaja i brašno i dobićete savršenu testeninu za manje od 20 minuta.
Oh, čekaj, ti si bez glutena, kažeš? Dobaci mi teži izazov, molim te. Koristite Tomas Keler Cup4Cup brašno bez glutena sa istim merama koje biste koristili za obične testenine i na kraju ćete dobiti jednako ukusne rezance. Pitaj moju prijateljicu Lizu. Ona je zavisna.
Čišćenje ove stvari je njen jedini nedostatak. Morate odvrnuti gornju ploču, izvaditi unutrašnjost i oprati ih. Zatim ubacite sve nazad. Traje samo nekoliko minuta, da, ali bih voleo da nekako zaobiđete proces jer sam lenj kao govno. Ali kako bi rekao pravi ljubitelj testenina, to je samo sos ispod mosta.
Svaki proizvod na Fatherlyju nezavisno biraju naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete na link na našem sajtu i kupite nešto, možda ćemo zaraditi partnersku proviziju.
