Како канабис постаје све популарнији, начини на које се може конзумирати постаће само разноврснији. Један од најновијих трендова су пића која садрже ТХЦ. Они се рекламирају као нов и лежеран начин конзумирања који нуди прецизно дозирање у облику који је друштвено прилагодљивији од пушења и предвидљивији од серије колачића. Пића су такође природни развој производа од канабиса у кулинарском и миксолошком простору, а растућа популарност безалкохолне алтернативе. ТХЦ пића долазе у многим облицима, укључујући селтзере, јабуковаче, вина, аперитиве и конзервиране коктеле готове за пиће – тако да ако уживате у ТХЦ-у, можда би их вредело пробати.
Очекује се да ће до 2025. године напици од канабиса премашити 1 милијарду долара годишње продаје, према Бригхтфиелд Гроуп, трговинска група за ЦБД, канабис и велнес производе. Веза развоја нове категорије пића је за сада Калифорнија. Али Масачусетс, Илиноис, Аризона, Мичиген, Невада, Колорадо, Вашингтон, Роуд Ајленд и Њујорк су све државе у којима се очекује да ће сектор расти у наредним годинама.
„Људи немају појма да ови производи постоје, али за пет до десет година они ће бити велики део тржишта канабиса“, каже Аарон Силверстеин, председник Удружење за пиће од канабиса (ЦБА) и потпредседница за развој производње и пословања у произвођачу вина натопљеног канабисом, Кућа Сака.
Алеки Цхиалтас, суоснивач бренда пића са ТХЦ-ом, ВУНДЕР, види раст пића од канабиса као део већег покрета да будете свеснији онога што уносите у своје тело. „Ради се о стварању света у коме људи могу да имају више избора алтернатива алкохолу“, рекао је Чиалтас, који ове године планира да прошири дистрибуцију изван Калифорније.
Оно што ТХЦ пића чини посебно припремљеним за раст је њихов интуитиван начин испоруке. „Пића је наш најпознатији начин конзумирања вековима“, рекао је Чиалтас. „А према бројевима, широм земље, људи на пиће гледају као на друштвено најприхватљивији начин конзумирања канабиса.
Пијуцкање ТХЦ пића може изгледати и осећати се као процес испијања алкохола, али очигледно је сасвим другачији исход - и онај који је јединствено резоновао са мном као оцем. Када попијем чашу вина пре него што ставим своју децу у кревет, обично желим да прођем кроз ноћни ритуал што је пре могуће како бисмо моја жена и ја могли да се дружимо испред свега што емитујемо. Алкохол може бити нестрпљив и укочен. Али, уз малу дозу ТХЦ напитка у време коктела, одједном сам био свестан да сам једне ноћи у мом Дечји животи, чак и само један ритуал купања, је драгоцен и пролазан тренутак који мора бити живео у потпуности. Зато што ће деца која прскају играчкама за купање ускоро бити тинејџери који се туширају, а ово ће све бити далека успомена. Боље да сте присутни, Помислио сам, тако да не дозволите себи да протраћите мале тренутке који чине добро проживљени живот.
Е сад, волим вино, али то није ток мисли који добијам од неколико чаша Санцерреа.
Цхиалтас описује овај ефекат кроз своју наду да ће створити „тренутке намере“ за потрошаче ТХЦ напитака. Он је и сам отац, тако да је то идеја која одјекује с њим. „Алкохол вас умртвљује пре него што вас подешава“, рекао је. Још једна предност ТХЦ напитака је то што нисте мамурни следећег дана, а у напитку ТХЦ/канабиса има отприлике пет пута мање калорија него у пиву.
Јим Баудино, члан одбора и председник маркетиншког одбора Удружења за пиће од канабиса и партнер у Сандс Ланеу – студију за улагања и стратешко саветовање са фокусирају се на индустрију пића - каже да су успели да подесе почетак, трајање и надокнаду пића тако да може да буде слично ономе са алкохол. Индустријски израз који се користи за описивање пића која се могу конзумирати више као алкохолна пића је „сесија“, што значи Намера је да неко може да попије неколико пића у малим дозама током неколико сати као што се може попити неколико пива и да регулише ефекте као они иду.
Сада, када имате посла са ТХЦ-ом било које врсте, важно је да у почетку будете спори и разумете своја ограничења. „Мало је вероватно да ће испијање напитка који садржи ТХЦ у одговарајућој дози изазвати било какве здравствене проблеме“, рекао је Бонни С. Голдстеин МД, медицински директор Цанна-Центерс и аутор Канабис је лек, наглашавајући важност тачне дозе. Она је истакла да је увек важно прочитати етикету и разумети колико милиграма ТХЦ-а узимате.
„Дозирање ТХЦ-а је веома важно и може направити разлику између пријатног и ужасног искуства“, рекао је др Голдштајн. Она каже да би свако ко је тек почео са канабисом „почиње ниско и полако“, што значи да почне са малом дозом ТХЦ-а (1 мг – 2,5 мг) и сачекајте најмање један до два сата да видите ефекте ове дозе пре него што узмете још.”
Испод је осам напитака са ТХЦ-ом који покривају широк спектар стилова и укуса. Доступност зависи од закона о канабису у вашој држави.
Имају укус као заиста добар природни воћни селтзер, и долазе у опцијама нижих и виших доза, са мешавином ТХЦ-а и ЦБД-а. Сматрам да су ниже (4мг ТХЦ) варијације, са укусима попут крваве поморанџе, лимуновог ђумбира и грејпфрута хибискуса укусно и подстиче лепо благо искуство, док верзије „Хигхер Вибес“ садрже 20 мг ТХЦ-а за снажнији искуство.
Напитак од канабиса у формату аперитива, попут вашег омиљеног француског или италијанског пића пре вечере, Артет је мешавина канабиса и осам биљака, за мешање са содом или другим коктелима. Као и сви аперитиви, Артет се уклапа у друштвени контекст, нешто што можете поделити са пријатељима за столом.
Ови шприцери натопљени канабисом –– са укусима попут малине хибискуса и ђумбирске крушке – мешају 5мг ТХЦ-а са 5мг ЦБД-а. А пошто нема додатих шећера, они имају само 50 калорија по боци од 12 оз.
Ово паковање од 3 намирнице је названо по расположењима за која је формулисана 'прецизно калибрирана' канабиса инспирисати: смирење, чудо, одушевљење, балансирање, стварање, играње, љубав — сваки са различитим интензитетом ТХЦ-а ниво. Мала величина их чини посебно погодним за путовања или концерте.
Ако волите тврдо јабуковаче, Малус је за вас. Леп и сув, не превише сладак укус јабуковаче, и дивна мала доза од 3 мг за искуство које се може сесити.
Пенушаво бело вино Хоусе Оф Сака без алкохола, натопљено канабисом, користи врхунско грожђе Напа, претежно шардоне, за стварање овог празничног мехурића. Друге верзије укључују Пинот на бази пинота.
Ово пенушаво безалкохолно вино са канабисом инспирисано винима јужне Француске даје вам мирисно искуство пенушавог француског розеа, али са много другачијим исходом. Суви укус ће се свидети онима којима су воћни коктели преслатки, док ће се последице допасти готово свима.
Ови занатски коктели натопљени канабисом, које је направио мајстор миксолог Ворен Бобро, спремни су за пиће. Меззроле је по укусу сличан московској мазги, али уместо алкохола садржи 10 мг брзоделујуће емулзије канабиса.
