Сви праве тестостерон, а производња се успорава како старимо. За цисродне мушкарце, често пренаглашена репутација тестостерона као корена свих ствари пожељно мушких - либидо, физичку снагу, енергију, па чак самопоуздање — може учинити да се овај елемент старења осећа као крајњи непријатељ. Мушки веллнесс простори су пуни савета и производа који обећавају да ће повећати ниво тестостерона - а оно почиње, рећи ће вам, оним што једете. Али ако желите да испуните своју исхрану храном која повећава тестостерон и избаците храну која убија тестостерон, можда ћете желети да направите корак уназад. „Не постоји модел који одговара свим моделима у погледу утицаја исхране на тестостерон“, каже Јаке Фантус, М.Д., клинички доцент за андрологију на Медицински факултет Притзкер Универзитета у Чикагу.
Када је у питању ниво тестостерона, тело заиста има само два опсега: довољно и недовољно. За здраве, млађе цис мушкарце са нормалним нивоом тестостерона (у распону између 300 и 1.000 нанограма по децилитру крви
За све остале, Фантус предлаже да се идеја о јединственој суперхрани која повећава тестостерон – идеја која се обично појављује на мрежи – избаци кроз прозор. Тврдње о одређеној храни могу изгледати добро поткријепљене истраживањима, али многе се могу пратити или до приличне количине претпоставки или погрешног тумачења науке о исхрани.
Узмите у обзир купус, који се често наводи као храна која може индиректно повећати тестостерон снижавањем естрогена. Здравље мушкарацапредлаже то једење купуса „ослобађа крв од женских хормона“ захваљујући хемикалији коју садржи, познатој као индол-3-карбинол. Они се позивају на студију са Универзитета Рокфелер која је открилаповећани нивои естрогена у урину када су студенти добијали 500 мг индол-3-карбинола дневно — иста количина пронађена у око пола главице купуса. Налази су стварни, али ево шта је још тачно о студији: из 1997. године, имала је само седам мушкараца учесника, и, што је можда најважније, реч „тестостерон“ се не појављује ни једном у новинама сама себе. Није баш вредно жвакања четири купуса недељно.
Друге „суперхране“ које повећавају ниво тестостерона, као нпр јаја, промовишу се великим делом на основу открића животињског модела који тек треба да се реплицирају код људи. Неки, попут какаа, проучавани су само код мушкараца који имају недостатак тестостерона. И постоји читава група намирница, укључујући остриге, за које недостаци једења довољно за било какву корист од повећања тестостерона (код острига, токсичност цинка) увелико надмашују потенцијалне добитке.
Неки мушкарци не траже храну која пуни тестостерон, али специфичне дијете за које мисле да могу помоћи у потрази за мушким идеалом. Фантус, бивши лични тренер, видео је пријатеље како испробавају дијету богату месом како би добили мишиће, али брине о непознатим ефектима недостатка одређених микронутријената. Са исхрана месождера, „ти си као да добијеш сву своју маст, добијеш своје протеине... вероватно не би имао недостатак гвожђа“, каже он. „Али поента је да се можда дешавају и друге ствари. А они могу изазвати различите врсте инхибиције повратних информација - било централно или локално у тестису - што би могло умањити ваш тестостерон.
За неке мушкарце са недостатком тестостерона, укупне промене у исхрани (уместо специфичне хране). моћи утичу на ниво тестостерона. Бити прекомерна тежина може да изазове недостатак тестостерона код цис мушкараца, каже Фантус, а „ти људи могу да промене начин живота кроз исхрану и вежбање“ што може помоћи у подизању нивоа тестостерона путем губитка тежине. Ове врсте промена у исхрани најбоље је направити уз помоћ лекара и увек треба да укључују разноврсну храну. „Уз било коју врсту супер рестриктивне дијете, мислим да нећете изаћи на прво место“, каже Фантус.
Фантус види расправу о исхрани и суплементима за производњу тестостерона као део „огромног неспоразума који пацијенти имају о томе шта тестостерон ради.” Тестостерон игра важну улогу у многим системима у телу, али додавање више није нужно решење када ти системи поколебати се.
„Људи који долазе су као: ’Само желим да имам већи тестостерон’“, каже он о неким од својих пацијената. Уместо тога, Фантус саветује да се усредсредите на „завршницу“, поделите са својим доктором тачну промену коју желите да направите или разлоге због којих сте забринути због потенцијално ниског тестостерона. Зато што је ваш ниво тестостерона само број, и „обично, ако поправим нечију ерекцију, њих више није брига за број“.
