Iako su roditelji mnogo svjesniji prednosti zajedničkog jedenja domaćeg obroka za stolom, to ne znači da se i dalje ne prepuštaju ресторан брзе хране. Skoro svako dete koje je odraslo u Americi u poslednjih pola veka ima intenzivna sećanja na beskrajno mučenje mame i tate da se odreknu lepog domaći obrok večeri u korist izlaska u McDonald's ili Burger King ili Taco Bell ili gde god drugde prave i prodaju jeftino, ukusno jela. Mnoga iskustva za tipičnu američku porodicu su se promenila tokom 21. veka, ali naše navike u ishrani i ljubav prema postu nisu.
Pa, ionako ne potpuno. Sigurno postoji mnogo opcija brze hrane za porodice koje danas mogu da biraju. A porast „brzih ležernih“ restorana, koji nastoje da spoje obroke visokog kvaliteta sa pristupačnošću i bržom uslugom, stvorio je još jedno tržište za porodice koje žele da jedu van kuće.
U nastojanju da bolje razume stavove roditelja prema brzoj hrani danas, Fatherly je anketirao 1000 roditelja iz cele zemlje. Uglavnom, trendovi u restoranima iz poslednjih nekoliko decenija traju. Rezultati ilustruju da brza hrana i dalje predstavlja suštinski deo porodičnih prehrambenih navika u velikoj meri jer je to zgodan način da se prehrane porodice. Evo šta smo saznali o sklonostima roditelja prema brzoj hrani u 2019.
Mame donose većinu odluka o večeri za dete
67,40 odsto ispitanika u našoj anketi izjavilo je da su oni prvenstveno odgovorni za donošenje porodičnih odluka o obroku (šta, gde i kada da jedu). Od tog segmenta, 64,54 odsto su bile mame. Iako tate sigurno preuzimaju aktivniju ulogu nego ikada ranije kada su ove stvari u pitanju, obroci za decu nastavljaju da budu odgovornost koja se najčešće postavlja ženama — što uključuje odluke o brzoj hrani i brzoj opuštenoj hrani трпезарија.
Takođe se razlikovalo i način na koji su mama ili tata večerali. Većina ispitanih mama je češće koristila vožnju bez obzira da li su bile sa svojom decom ili ne. Ovo se razlikuje za tate koji će isto tako iskoristiti vožnju kao i večerati kada su sa svojom decom.
Za roditelje, McDonald's je na vrhu lanca brze hrane
Ikonični žuti lukovi i dalje su najpopularnija opcija za porodice. Kada su roditelji upitani koji restorani brze hrane ili brzi ležerni restorani su među omiljenim restoranima njihove dece, 67,70 odsto je odgovorilo na Mekdonalds, dok je najbliži konkurent bio Vendi sa 33,40 odsto.
Štaviše, kada su roditelji upitani koji restoran najviše posećuju sa svojom decom, 44,50 odsto njih je reklo Mekdonalds. Nijedan drugi izbor odgovora nije razbio dvocifrene brojeve. A 66,00 odsto roditelja reklo je da je McDonald's prvi restoran brze hrane ili restoran brze ležernosti u koji su ikad vodili svoju decu - opet, jedini izbor za razbijanje dvocifrenih brojeva.
Roditelji kažu da je metro najzdravija brza hrana
Kada su roditelji upitani koji restoran brze hrane ili brzi casual restoran im daje najzdravije obroke za njihovu decu, Mekdonalds je konačno svrgnut sa trona. Oko 34,40 ispitanika je reklo da je Subway, dok je drugo mesto zauzeo Panera Bread sa 19,90 odsto.
Pogodnost je kralj
61,42 odsto roditelja navelo je da je jedan od glavnih razloga zašto svoju decu vode na brzu hranu i brze ležerne lokale jer su u blizini. Iznenađujuće, troškovi nisu glavni razlog za odabir mesta za jelo – samo 11,1 savršenih je imalo „pristupačne cene“ kao glavni razlog, a 34,57 odsto je navelo „cene“ kao nešto što traže. Isto tako, preferencije porodice ili dece nisu visoko na listi razloga za odlazak. Čini se da kada je u pitanju brza hrana, ako je u blizini, oni će doći.
Ali porodice obično ne ulaze unutra
Ako porodica želi iskustvo u restoranu, verovatno neće ići u restoran brze hrane ili brzi casual restoran, prema ovoj anketi. Oko 58,01 odsto roditelja koji su učestvovali u anketi reklo je da će izabrati da koriste autoput kada posete restoran brze hrane ili restoran brze hrane.
Roditelji planiraju druge obroke
Većina porodica čini sve što može kako bi osigurala da njihova deca budu izložena restoranima koji postoje izvan samo brze hrane i brzih ležernih mesta. U tom cilju, 39,32 odsto roditelja koji su anketirali pokušavaju da odvedu porodicu u tipičan restoran bar jednom nedeljno, dok još 38,58 odsto ima za cilj da ode bar jednom mesečno. Samo 1,04 odsto roditelja reklo je da nikada ne vodi porodicu u druge vrste restorana.
