Slatkiši imaju veliki uticaj na zdravlje dece. Najveća žrtva može biti beba zubiali najveća opasnost je gojaznost u detinjstvu, epidemija po bilo kojoj definiciji za koju šećer nijejedini krivac ali ostaje duboko kriv. Roditelji to znaju, ali se i dalje bore da smanje šećer, jer za razliku od, recimo, zasićenih masti, to je neverovatno teško izbeći i ostaje uobičajeno u „zdravim“ grickalicama bez masti.. Američko udruženje za srce preporučuje deci da ograniče unos šećera na 6 kašičica šećera dnevno, što je lep način da se kaže da Američko udruženje za srce preporučuje oduzimanje tih Pixie štapića i preispitivanje izbora žitarica za doručak. Ali, pored tih očiglednih izbora, kako roditelj može drastično smanjiti?
Thea Runyan, suosnivač početak ishrane Kurbo i vodeći trener ponašanja u Stenfordskom pedijatrijskom programu kontrole težine, ima preko 15 godina iskustva u pomaganju deca i njihovi roditelji jedu zdravo i bezbedno, i kaže da postoji nekoliko strategija koje zaista deluju, ali samo malobrojni. Prvo će roditeljima zvučati poznato: pročitajte.
Kako odvojiti decu od šećera
- Pročitajte etikete na hrani – šećer je svuda. Pročitajte etikete na hrani da biste ograničili dodavanje šećera i tretirajte slatkiše kao poslastice, a ne grickalice. Deca će jesti zdrave grickalice ako to postane rutina, ali biće potrebno vreme.
- Postavite granice – ograničite desert na jednom ili dva puta nedeljno, a zatim poslužite slatkiše. Izbacite slatku hranu iz kuće kako deca ne bi bila u iskušenju.
- Roditelji ne mogu sve da kontrolišu – deca će biti bombardovana opcijama slatkih poslastica i poješće ih. Ne znojite se, ali ne odustajte.
- Budite advokat – najbolji način da se uverite da deca dobijaju zdrave užine na događajima u zajednici kao što su školske zabave i timske proslave je da se prijavite da ih dovedete.
„Postoji toliko šećera u hrani koja se prodaje i za koju mislimo da je zdrava, kao što su granola, žitarice, sok, jogurt i suvo voće“, kaže Runjan. „Pročitajte etikete na hrani i pronađite brendove sa najmanjom količinom dodanog šećera.
To ne znači da su granola pločice, sušeno voće, sokovi i većina jogurta van jelovnika, ali roditelji treba da shvate da su poslastice i da ih treba tretirati kao takve. Postoje zdravije opcije za grickalice, poput svežeg voća. Ako ga roditelji služe, deca će ga jesti. Možda u početku postoji otpor, ali svaka promena zahteva vreme. Sve je u eliminisanju navika koje ne rade i stvaranju novih navika. Možda to znači da desert postaje posebna stvar, a ne poklon. Možda to znači da su kolačići izbačeni sa liste za kupovinu. Lako je biti disciplinovan kada funkcionišete u sistemu, a teško kada to pokušavate da uradite od slučaja do slučaja - posebno kada su kutije slatkiša na dohvat ruke.
„Držite slatke, primamljive poslastice van kuće ako ne želite da ih vaša porodica jede!“ predlaže Runjan. „Nije fer da roditelji očekuju snagu volje od svoje dece.
ПОВЕЗАН: Zdrave verzije voćnih rolata, pica i drugih grickalica koje možete napraviti za svoje dete
Taj nedostatak snage volje je stvaran i nije karakterna mana. Većina dece nema pravu moć. Čak je i čuveni test marshmallow-a zasnovan na ideji da dete uzdržano dobije više sleza. Dakle, na roditeljima je da eliminišu šećer, a ne na deci da razmotre ili preispitaju svoju ishranu.
I važno je zapamtiti da zaista nema ništa loše u tome da imate poslastice. To je deo rođendanskih zabava, proslava razreda, rituala posle utakmice ili posle sezone. Poslastice su u redu. Oni čine život slađim sve dok nisu fetišizovani ili tretirani kao nešto što se podrazumeva. I, koliko god vredi, biće. Drugi roditelji će stalno deliti slatkiše. Roditelji ne mogu mnogo da urade u vezi sa ovim, a da ne budu neprijatni, osim da to prihvate, reaguju na reakcije dece i pokušaju da budu sila umerenosti.
„Ne plašite se da progovorite i ohrabrite roditelje da počnu da donose zdravije alternative slatkim poslasticama“, savetuje Runjan. "Počnite dodavanjem zdravih izbora umesto da eliminišete sve poslastice."
To je i najbolji način da pređete na zdravije grickalice i obroke kod kuće. Uvedite zdrav izbor, a zatim polako povucite poslastice i slatke opcije. Ako deca izraze želju za užinom koju su nekada jela, to može biti opcija za večeru za desert.
Smanjenje šećera takođe smanjuje žudnju, ali to nije trenutno. Biće potrebno vremena, a usput može doći do ispada i lošeg raspoloženja. Ali to može učiniti celu porodicu zdravijom i uspostaviti dobre navike za život. Sad kad bi samo peru zube.