Sjajno je vreme da budete ljubitelj Amerike viski. Dečaci i devojčice iz američkih destilerija ne samo da prave odlične flaše vrtoglavim tempom da bi zadržali uz neutolivu žeđ potrošača, ali oni stalno proizvode nove, maštovite i inovativne izrazi. Другим речима? To je zlatno doba američkog viskija.
Sa toliko mnogo burboni, raž, i drugih američkih viskija na policama, pitanje ne postaje „šta je odlično“, već „šta je najbolje?“. Spronalaženje toga je beskrajna potraga. Za nas, ono što viski čini zaista odličnim nisu samo jedinstveni i stručno utkani ukusi koji se međusobno dovode u savršenu harmoniju, već i ukusi koji su takođe dostupni. To znači da morate biti u mogućnosti da ga kupite. Svakako, neki neverovatne boce su kao retki jednorozi i, dok svi vole jednorogog konja, ne nedostaje neverovatnih, lakih-ish da pronađete viski u svakom stilu i skoro svakoj ceni. Dakle, iako ova lista sadrži nekoliko retkih nalaza po ceni, većina se može naći bez mnogo problema.
Ovo je lista „najboljih“, tako da je sama po sebi subjektivna i znamo, dragi čitaoče, da smo jednog od vaših favorita izostavili i uključili nešto za šta smatrate da je veoma precenjeno. Zbog toga nam iskreno nije žao. Ali slobodno komentarišite ili nas @. (Ali molim vas budite poštovani. Niko ne voli zlobnog pijanca.) Bez daljeg odlaganja, evo, bez posebnog redosleda, trenutno naših omiljenih američkih viskija.
Iako generalno smatramo da je trenutna svetska opsednutost viskijem dobra stvar, činjenica da je ovo nekada jeftino i izobilje burbona postalo je gotovo nemoguće pronaći i prodati za do pet puta maloprodaju nas čini malo apoplektički. Činjenica ostaje: Old Weller Antique 107 je divan burbon sa ukusima vanile, hrasta i karamele koji u harmoniji stvaraju bogat i sočan zalogaj viskija.
Kupite sada $38
Dobre vesti, u svetu još uvek postoji 10-godišnja Michterova raž sa jednom bačvom. Velika i puna, blizu je savršenstva raži. Bogat začin je lepo izbalansiran sa slatkom vanilom. Ako vidite bocu na polici, kupite je, inače će na mreži koštati duplo više.
Kupite sada $250
Stalno smo šokirani kada nailazimo na boce Knob Creek 2001 po maloprodajnoj ceni. Fred Noe je u 2016. izdao tri serije viskija koji je u početku imao njegov pokojni, veliki otac, Buker No. To je zapanjujuća. Notice vanile, meda, breskve i note drveta čine ga predivnom čašom viskija.
Kupite sada 90 dolara
Prošlogodišnju 30. godišnjicu Bukera skoro su svi pokupili drugi obožavaoci i koštaće više nego trostruko više od maloprodajne cene na mreži. Iz dobrog razloga, to je dinamit. Mešavina viskija starih devet i 16 godina, ovo izdanje obeležava tri decenije otkako je Buker Noe doneo na tržište svoj istoimeni burbon. Verni osnovnom identitetu brenda, slatka vanilija i hrast ističu se ispred sa suptilnijim notama butterscotch i peciva koji vode u biber i kožu. Sa svakim gutljajem naći ćete nešto malo drugačije od prethodnog.
Kupite sada 300 dolara
Nedavno smo bili smešteni u otmenom hotelu u Los Anđelesu sa dobro opskrbljenim barom prepunim Van Vinkle linije. Zahtjev za čašu Pappy 23 je bio 130 dolara, pristojna vrijednost za velikodušno nalivanje, ali smo ipak odbili. To je više novca nego što smo bili spremni da se rastanemo za jednu porciju. Dakle, naručili smo Blanton's i tiho plakali.
Kupite sada $1500
Nikada nismo jeli Willett raž (ili burbon po tom pitanju) koji nismo voleli. Ali mi se stalno vraćamo na 4 Year Rye, ne samo zato što je ukusna, već je i dalje relativno dostupna i obično se ne označava mnogo u odnosu na maloprodaju. Dobro izbalansiran i bogato složen, Willett raž nikada ne prestaje da impresionira. Njegov biber začin je pojačan dubokim bogatim tamnim voćnim ukusima.
Купите сада $70
Nije teško pronaći, ali Knob Creek Cask Strength Rye je ludo dobar i ako ga još niste probali, morate pronaći bocu. Bogat je zalogaj sa začinjenim, bibernim notama koje igraju duboko zadovoljavajuću slatkoću karamele. A pošto je čvrsta bačva otporna na 119,6, ovaj Knob Creek ima ozbiljan nerazblažen ukus koji divno valcerira duž vaših ukusa.
Kupite sada 65 dolara
Vilijam Laru Veler je a flaša za ljubitelje burbona koji vole velike ukuse i visok sadržaj alkohola (oko 125 dokaza.) Bilo kakvo flaširanje iz Buffalo Trace Antique kolekcije je teško pronaći, i posle Papi-ja, ovaj je verovatno najoskudniji zahvaljujući činjenici da ga je Jim Murray's Whisky proglasio za svetski viski godine za 2019. Библија. Puter sa bogatim hrastom, čokoladom, suvim voćem i zagorenim šećerom, to je vatreni viski koji se dobro slaže sa dodirom vode.
Kupite sada 500 dolara
Elijah Craig 23 je gotovo nemoguće naći na policama i košta nešto više od duple maloprodajne cene na mreži. Ali, ako ste spremni da izdvojite novac, na kraju ćete dobiti izvanrednu bocu. Med i čokolada dovode nepce do saparnog ukusa duvana i dugog provlačenja.
Kupite sada $200
Four Roses Single Barrel je i dalje jedna od najboljih vrednosti u burbonu. Možete pokupiti flašu za manje od 40 dolara i biće vam drago jer ima note kakaoa, trešnje, karamele i karamele. To je sreća u boci i za vaše nepce i za vaš tekući račun.
Kupite sada $40
Naš opšti etos je da se viski najbolje deli, a to važi za sve i svašta u našem baru... osim za rođendan starog šumara. Svake godine kompanija ispusti svoj rođendanski burbon 2. septembra, na rođendan osnivača etikete Džordža Garvina Brauna, i svake godine provedemo pristojan deo vremena pokušavajući da pronađemo flašu. To je naš apsolutni favorit, i dok je iz godine u godinu malo drugačiji, rođendan je uvek bogata, složena čaša. U našoj flaši su ostale još dve čaše i možda smo malo pohlepni, ali oni su naši.
Kupite sada $450
Snobovi se mogu podsmevati ideji vrhunske divlje ćurke, ali svako ko odbacuje sok na osnovu imena na boci je naivčina. Master’s Keep 17 je boss viski sa čvrstom, ali nežnom hrastovom notom, uprkos znatnom vremenu provedenom u buretu. Takođe je iznenađujuće lagan u ustima, ali i dalje bogat slatkim karamelnim, voćnim i čokoladnim notama uravnoteženim sa prijatnim začinima.
Kupite sada $150
Oda seriji viskija koja je skoro uništena u požaru u destileriji 1910. Old Forester podiže ovaj izraz na viši nivo sa dodatnim starenjem u sekundi jako ugljenisane bure. Rezultat je onaj napravljen za ljubitelje burbona koji uživaju u gušćem, slađem viskiju izbalansiranom sa ugljenom i hrastom.
Kupite sada $56
Zahvaljujući nizu nedavnih nagrada, uključujući najbolji viski na San Francisco World Spirits 2019, Henry McKenna Flaširano u Bondu Single Barrel je sve teže pronaći. Jedan od naših omiljenih dnevnih pijukača, Henri Mekena provodi 10 godina u hrastu, što mu daje gust, bogat osećaj u ustima. Ukusnog do poslednje kapi, svaki dram je drveni sa ljupkim notama vanile, začina i trešanja. Dug završetak traje sve dok vam barmen ne ispusti drugu čašu.
Kupite sada $40
Kada pomislimo na peated single malts, zamišljamo veličanstvene viskije sa ostrva Islay. Ali Folk's u Vestlandu države Vašington poslužuju dovoljno obilne porcije dim u njihovom peated Single Malt da zadovolji čak i najposvećenijeg ljubitelja treseta. Klasične note narandže i pečenih orašastih plodova sijaju kroz dim, a lekovitost se pojavljuje pred kraj.
Kupite sada $76
Proizvođač iz Kolorada Stranahan uzima njihov četvorogodišnji single malt, odležan u novom ugljenisanom američkom hrastu i prenosi ga u 40-godišnje Oloroso šeri bačve za dodatnu čaroliju. Rezultat je bogat, aromatičan viski sa voćnom slatkoćom koja se lepo balansira sa ukusima soli i kože.
Kupite sada $76
Да се зове Tennessee viski da li mora da se destiluje i odleži u državi volontera, ali kisela kaša takođe mora da prođe kroz dodatni korak koji nije potreban za burbon poznat kao proces okruga Linkoln. Duh se mora filtrirati u javorovom uglju pre nego što se odleži u burad za starenje. George Dickel Sour Mash Tennessee No. 12 je čudesno jeftino i čudesno izbalansirano staklo, puterasto sa slatkim ukusima vanile, karamele i kukuruza sa finim naznakom muškatnog oraščića. Tokom dugog završetka, skoro sve note izlaze na bis dok se poklonite dopuni.
Kupite sada $25
U većini barova, Original Woodford Reserve Bourbon je lak poziv za odličnog gutljaja. Ali ako primetite bocu njihovog Double Oak-a, naručite je umesto toga. Woodford koristi dva tipa bureta za pravljenje ovog viskija, tradicionalnog ugljenisanog hrasta i jednog koji je jako pržen pre nego što se primeni manje intenzivno ugljenisanje. To je sparen burbon sa notama karamele, vanile, trešanja i začina koje izazivaju strahopoštovanje.
Kupite sada $53
Jedan od naših često nazivanih snimaka u baru, Blanton's je bio prvi široko objavljen burbon sa jednom bačvom davne 1984. godine i postao je ikona viskija u skoro 35 godina otkako ga je stvorio Elmer T Lee. To je gusta zalogaj sa notama hrasta, vanile, citrusa i dugim, luksuznim završetkom.
Kupite sada $62
Pobednik nagrade San Fransisco World Spirits Award za najbolji mali burbon 2019. Barrell Bourbon Batch 18 je zaista fantastičan. Sa svakim gutljajem bogatstvo ukusa preplavi vaše nepce — med, narandža, čokolada i nagoveštaj jagode su praćeni briljantnim začinskim finišom.
Kupite sada $80
U zavisnosti od serije, Elijah Craig Barrel Proof ima između 128 i neverovatnih 140 dokaza. Bivši Viski Advocate Viski godine, kombinacija karamele, vanile, začina cimeta i čokolade čine ovo burbon ukusna poslastica koju nećete uskoro zaboraviti... osim ako niste popili nekoliko čaša, a onda srećno da se setite bilo čega.
Kupite sada 90 dolara
Svaki proizvod na Fatherlyju nezavisno biraju naši urednici, pisci i stručnjaci. Ako kliknete na link na našem sajtu i kupite nešto, možda ćemo zaraditi partnersku proviziju.
