Recept za čokoladni proteinski puding od avokada za održavanje dece

Ishrana je na prvom mestu za svaki obrok Džon Šeklton čini svoju porodicu. Ovo nije iznenađujuće. Kao glavni trener snage i kondicije za muškarce iz Villanove Кошарка tima, Šeklton provodi dane brinući se da sportisti sa koledža rade na najvišem nivou. Kod kuće, Šeklton, koji takođe trenira NBA igrače i olimpijske sportiste, želi da se i njegovi dečaci — sedmogodišnji Džej Di i petogodišnji Tomi — dobro napajaju. Zbog toga se ovaj recept za čokoladni proteinski puding od avokada, koji je jednostavan za mešanje i pun proteina i zdravih masti, redovno pojavljuje za stolom.

“Volim da kuvam i veoma sam ponosan znajući da svojoj porodici dajem zdrave domaće obroke“, kaže Šeklton. Porodični obroci u domaćinstvu Šekeltona — posebno večera — su sveti događaj, gde Šeklton ceni vreme da se odvoji od tehnologije i uhvati korak sa ženom i decom. Tokom van sezone, porodica večera zajedno svake večeri.

Kada ima utakmica i treninga, a Šeklton ne može da bude kod kuće, unapred sprema zdrave obroke poput ovih činija za puding. "Uvek imam zdrave opcije za njih kada sam odsutan." Nije iznenađujuće da ovaj trener ima plan igre.

Coach Shack's Chocolate Avocado Puding

Sastojci 

• 3 avokada
• 3 banane
• 6 kašika kakao praha
• 1 – 2 porcije Organifi proteinski prah na bazi čokolade (ili drugi sličan proteinski prah)
• 2 šolje bademovog mleka
• Prstohvat morske soli

Uputstva

1. Stavite sve sastojke u blender i blendajte dok ne postane glatko.
2. Koristite lopaticu da izvadite puding iz blendera. Rasporedite u male pojedinačne šolje ili jednu činiju.
3. Stavite činije u frižider na jedan sat da se ohlade pre serviranja.