Ninja Foodi rökfri inomhus grill var redan det bästa jag köpt 2020. Och när låsningen slog till? Det var inget annat än en gudagåva. Det är inte överdrift. Foodi Grill är bäst rökfri grill där ute och tillräckligt bra för att konkurrera med några av de bästa vanliga grillarna, vilket gör den till motsvarigheten till Green Bay Packers från 1962: Den kan till synes göra allt.
Jag bor i ett trångt område i nordöstra Ohio så jag undviker ofta att gå utanför grillen under de kallare månaderna. Jag gillar att grilla, jag älskar helt enkelt inte att frysa av mig i rumpan - även när jag pressas till det av mina två köttälskande pojkar, som kommer att stoppa in i stort sett vad som helst med grillmärken. Jag är ett sånt fan av Ninja Foodi på osthuvudnivå eftersom det gör det möjligt att grilla hela tiden, oavsett vad - gård eller ingen gård, snöstorm eller värmebölja, coronavirus eller inte. Det säkerställer att mina barn kan få sina grillade varor även om det är en hagelstorm och en pandemi utanför.
Vår författares favoritgrill är nu större och bättre och rymmer upp till sex biffar på sin 9 x 12-tums tillagningsyta.
Ninja Foodi inomhusgrill fungerar genom att värma upp grillinsatsen till blåsande 500 grader. Den där varma grillplattan, i kombination med ett konvektionssystem som cirkulerar luften, gör att maten tillagas snabbt och kommer från grillen snyggt brynt och krispigt — komplett med de klassiska grillmärkena för att visa upp din arbete. Eftersom Foodi-grillens tillagningstemperaturer också är justerbara, låter detta varmluftssystem dig också grilla fryst mat utan att tina det först, en fantastisk tidsbesparande.
På cirka 18 x 14 tum är Foodi inomhusgrill ganska kompakt för trånga köksutrymmen. När jag först ställde den på min bänk var jag lite tveksam till att 10 x 10-tums grillgallret med hög densitet skulle vara tillräckligt stor för att rymma kotletter, brats, lår och hundar som min familj så glupskt konsumerar. Men jag upptäckte att den kunde tillaga fyra fläskkotletter åt gången utan att trängas – perfekt för vår familj på fyra.
Ännu bättre, sedan min första erfarenhet har företaget släppt en större, bättre version av originalet som heter XL. Med tillräckligt med utrymme för sex biffar eller upp till 24 varmkorvar kan du bokstavligen mata din son eller dotters flaggfotbollslag såväl som motståndarsidan. Denna nya version innehåller också en dubbel smart termometer, som övervakar två olika platser för exakt kontroll. Översättning: Överkokt, gummiartat kött är ett minne blott.
Trots att Ninja Foodi uppenbarligen var en genomtänkt produkt, var jag orolig att den skulle röka ut min familj ur huset. hände inte. Det var rök, visst, men grillen cirkulerar luft och har ett fettskydd, så det var inga problem även när jag röjde kött på saken. Jag bör tillägga att jag rökte ut vid ett tillfälle eftersom jag försummade att rengöra 6-quart-insatsen. Det är på mig, men det är värt att notera att uppmärksamhet är en förutsättning för inomhusgrillning. Rökfria grillar är bara rökfria om du använder dem rätt.
Som grill är Foodi ett fantastiskt kökstillbehör för familjer, men det gör mycket mer än att grilla och tar det bortom en pryl som används då och då. Det som fascinerar mig är hur vänligt det är mot barnmat. Grillinställningen låter dig veva fram perfekta grillade korvar, medan grilltillbehöret kan slå ut några pannkakor. Sätt in uttorkningsstället för torkade fruktsnacks, och du har en inomhusgrill som är ganska jävla perfekt för föräldrar.
Ändå finns det ett par nackdelar. Även om den är liten, måste Ninja Foodi förvaras någonstans. Liksom Instant Pot, kräver Ninja Foodi Grill lite tid att förvärma innan du kan börja laga mat. Jag har lärt mig att förbereda ingredienserna under förvärmningstiden.
Med all sannolikhet kommer Ninja Foodi Grill att vara ett välkommet tillskott till ditt familjekök. Det låter dig laga massor av dina barns favoriter utan att gå ut, och kan till och med låta dig gå veckor utan att slå på din spishäll eller ugn. Det får mig att känna mig som Vince Lombardi i köket.
Varje produkt på Fatherly väljs ut oberoende av våra redaktörer, skribenter och experter. Om du klickar på en länk på vår sida och köper något kan vi tjäna en affiliate-kommission.