Att smutta på rom ger inte tillräckligt med kredit. Visst, rom avnjuts ofta i en daiquiri, colada eller mörk och stormig, men den rätta sorten av den älskade piratspriten kan vara rik, läcker och full av nyanser precis som bourbon, skotsk, eller cognac. Naturligtvis finns det en hel del av rötgutsvarianten av rom där ute. Men det finns också massor av kärleksfullt utformad, vackert lagrad rom att njuta av. Medan din första instinkt, en som har fastnat i din hjärna av en berusad kapten med ögonlapp, kan vara att smälta ihop den med en Coca-Cola eller skaka den i en blandad drink, den bästa smuttande romen förtjänar att avnjutas som en vällagrad brun sprit. Så om du är redo att börja din prydlig eller med bara en kub is, här är de bästa smuttande rommen att prova.
Appleton Estate 12 år
En fantastisk introflaska till ett överkomligt pris, Appleton Estates 12-åriga rom är en lysande sipper. Denna blandning av jamaicanska årgångar som lagrats i amerikansk ek i minst ett dussin år och ger varje droppe underbara toner av vanilj, farinsocker och krydda med en hint av citrus.\
Köp nu $35
Goslings Family Reserve Old Rom
Visst, när du tänker på Goslings föreställer du dig förmodligen en perfekt Dark and Stormy – troligen för att de varumärkesskyddade namnet. Och även om det Bermuda-baserade varumärket Family Reserve Old Rum verkligen skulle vara en utmärkt cocktail, föredrar vi det snyggt. Det är ett överdådigt glas, tjockt med melass, körsbär, trä, kryddor och en touch av tobak.
Köp nu $75
Don Papa 7 års rom
Eftersom det inte var tillgängligt i USA förrän för några korta år sedan, flög Don Papa bra under radarn i USA – ett tyst "handslag" mellan bekanta romfans. Handgjord på den filippinska ön Negros, denna rom destilleras med Negros sockerrör, som märket hävdar är sötare än andra sorter, spriten lagras sedan på ex-bourbonfat i minst 7 år och blandar resultatet till en smakrik, godis-söt njutning, rik på vanilj, frukt och honung.
Köp nu $43
Ordförandens reserv St Lucia Rum
Lagrad på fat som tidigare innehöll bourbon och gjorda av melass från Brittiska Guyana, ordförande Reserve är en utmärkt smuttande whisky — len och välfylld med inslag av frukt och en lagom sötma. St. Lucian-specialiteten är också rätt prissatt för att bli en vanlig närvaro i din hemmabar.
Köp nu $35
Flor de Caña 18 Centenario Gold Rom
De har tillverkat rom vid basen av vulkanen San Cristobal, i den nordvästra regionen av Nicaragua sedan 1890 – långt innan den utbredda användningen av elektricitet. Men nästan 130 år senare destilleras Flor de Canas rom med 100 procent förnybar energi och, de 120 000 ton CO² som skapas under jäsningen fångas upp, renas och används för att göra mjuka drycker. Även om destilleriet kan ha blivit grönt, är den enda färgen som dricker rom som bör överväga guld. Flor de Caña 18 Centenario Gold Rom är en dekadent munfull, med läckra karamelltoner, en dunkande vanilj, en touch av muskotnöt och behaglig ek som avrundar ett glas.
Köp nu $52
Ron Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial Rom
Med socker odlat på vulkanisk platå i Guatemala cirka 7 500 fot över havet, använder Ron Zacapa första pressrörsjuice och en ananasjäst för att göra sin rom. Varumärkets XO Solera Gran Reserva Especial Rom är helt enkelt sublim, med sötman från körsbär, choklad och dadlar balanserad mot trä och mer än en doft av rök.
Köp nu $99
Gåslingar Papa Seal Single Barrel Bermuda Rum
Även om det är lite enhörning, är Goslings Papa Seal Single Barrel inte omöjligt att hitta och du bör ta en flaska om du råkar stöta på en. Bermuda-ikonen buteljerade bara 12 vackra fat av detta extremt begränsade uttryck. Destillerad från melass, blandad och sedan lagrad i 15 år på medium kol från bourbonfat. Det är en munfull rik med smaker av kryddor, läder, banan, kola och melass
Köp nu $200