Så du vann inte ditt spritbutikslotteri för den enda flaskan Pappy Van Winkle bourbon de fick i år. Det är okej, inte vi heller. Faktum är att vår butik inte fick några alls.
Det är lugnt. Och så här känner vi oss: Pappy är enormt överskattad. Det är rätt. Vi sa det. Ja, den är mumsig och vi älskar den... till försäljningspriset. Kanske till och med vid trippel. Men varför skulle du betala mer än 15 gånger pengarna för en enda, ensam flaska när det finns så mycket bra whisky där ute för så mycket mindre? Naturligtvis är svaret att visa upp det faktum att du kan blåsa en cool $3 000 på en flaska bourbon. Det är en trofé.
Om det är så du gör du, vem är vi att döma. Men för samma $3 000 kan du köpa flera fantastiska, sällsynta flaskor till din bar. Du kanske fortfarande måste betala en hälsosam påslag om du inte har tur i butikerna, men du kommer att sluta med en mängd smaker och variation och volym för att underhålla din gom och din vän mycket längre än vad du skulle göra med en ynka flaska Pappy Van Winkle 23 Year Old Family Boka. Lita på oss.
Så, utan vidare, här är fem trofévärdiga flaskor bourbon bortom Van Winkle.
Old Forester födelsedag
Varje år släpper Old Forester sin Birthday Bourbon den 2 september, märkets födelsedag grundaren George Garvin Brown, och varje år lägger vi en anständig tid på att försöka spåra upp en flaska. Det är vår absoluta favorit, och även om det är lite annorlunda år till år, är Birthday alltid ett rikt, komplext glas. Om du kan få tag i en flaska till 100 $, köp en Powerball-biljett eftersom du har vunnit stort och måste pressa lyckan.
Köp nu $100
William Larue Weller
En av de årliga utgivningarna från Buffalo Trace Antique Collection, The William Larue Weller är en flaska för konsumenter som gillar stora smaker och höga smaker. alkoholhalt (cirka 125 bevis.) Uppkallad efter en tidig Kentucky whiskyman, sägs det att han använde frasen "Ärlig whisky till ett ärligt pris" för att marknadsföra sin varor. Tyvärr är det idag svårt att hitta bourbonen som bär hans namn för en rimlig summa - ett problem som är kommer sannolikt att bli värre eftersom den här utgåvan utsågs till 2019 World Whisky of the Year av Jim Murray's Whisky Bibeln.
Köp nu $600
Eagle Rare 17
En annan spelare från Buffalo Trace Antique Collection, Eagle Rare 17 är mindre i ditt ansikte än Weller och torrare men är fortfarande stor på smak. En flaska av det sällsynta är mycket önskvärt och även om priset är strax under $100, kommer du troligen att betala lite mer för det. Denna försiktigt åldrade, 17-åriga bourbon slentrar försiktigt runt din gom med smaker av läder, tobak och kryddor.
Köp nu $550
Willet Family Estate 13-årig Single Barrel Bourbon
Snubbla på en Willett 13-årig bourbon och du är antingen i Kentucky eller så har du hittat en enhörning. Det är vanligtvis en mörk, dramatisk dram - lite chock och vördnad för din mun - men eftersom varje tappning kommer från ett enda fat, är var och en lite olika.
Köp nu $550
Four Roses Limited Edition 2018
Four Roses Limited Edition 2018 hamnade på hyllorna tidigt i höst och flaskorna blir alltmer knappa. Årets version firar destilleriets 130-årsjubileum och smakar smaken av frukt, mynta, kanel och ek. Om du ser en flaska knäpp upp den och sätt den på din bar på en hedersplats.
Köp nu $200
