Du är vad du äter och en landmärke studie av spädbarn från USA och Storbritannien drog slutsatsen att ditt barn definitivt är en jordnöt. Faktiskt fann de att ge barn jordnötter innan deras första födelsedag resulterade i 80 procent färre allergier jämfört med barn som inte exponerades för jordnötter. Nu har National Institute of Health (NIH) utfärdat ett nytt tillägg till 2010 års riktlinjer meddela föräldrar att det officiellt är dags för jordnötssmörgelé.
flickr / DOT
En expertpanel sponsrad av NIH: s National Institute of Allergy And Infectious Diseases (NIADID) utfärdade uppdateringen, som kommer att publiceras i 6 vetenskapliga tidskrifter, inklusive Journal of Allergy And Clinical Immunology. Den anger att spädbarn med hög risk att utveckla jordnötsallergier (dvs. de som redan har allvarliga eksem eller äggallergier) bör införa mat som innehåller jordnöt i sina dieter vid 4 till 6 månaders ålder. Bebisar med lätt eller måttligt eksem bör börja äta jordnötsmat runt 6 månader. Och små människor utan eksem eller andra födoämnesallergier kan gå med i jordnötsgalleriet när de vill, så länge de håller sin släta hud för sig själva.
Naturligtvis bör föräldrar fortfarande rådfråga sina barnläkare innan de gör myror på en stock. Men när du väl får klartecken från läkaren kommer du att dela med dig av allt det där jordnötssmöret, eller hur? (Svar: Jävla skitbra!)
[H/T] Gizmodo
