Även om det inte är något fel med att avsluta din dag med en öl, en styv häll bourbon, eller några fingrar tequila med en knäpp lime, ibland kräver stämningen en blandad dryck — något mjukt och lätt att dricka. Men oftare än inte är en förälders kyl fylld med barns drinkar (chokladmjölk, Pedialyte, äppeljuice) istället för klassiska cocktailmixers (ananasjuice, tonic, club soda). Det var därför vi kontaktade Spanky Van Dyke, den fantastiskt namngivna bartendern på The Flower Shop på Manhattan. Han bjöd på några hopkok att göra med klassiska barndrycker så att även när du stirrar på en kylskåpet fullt av Capri Sun, chokladmjölk och Pedialyte, du kan fortfarande skapa en smidig sipper som tar kanten av.
Chokladmjölk
Wikimedia Commons
Vad man ska göra: En chokladbob
Ingredienser:
1,5 oz. Vodka
3 oz. chokladmjölk
Vägbeskrivning: Servera över stenar i en tumlare. Lägg till en krossad kakkant om du vill.
Äppeljuice
Vad man ska göra: Äppeljuice "Jack Rose"
Ingredienser:
2 oz. whisky
1,5 oz. äppeljuice
0,5 oz. lime eller citronsaft
0,25 oz. grenadin eller enkel sirap.
Instruktioner: Skaka och sila ner i ett cocktailglas
Capri Sun
Vad man ska göra: Capri Sun Calypso
Ingredienser:
1 oz. ljus rom
1 oz. mörk rom
2 oz. capri sol
skvätt citron- eller limejuice
Vägbeskrivning:
Skaka och sila över i collins-glas fyllt med is. Avsluta med riven muskotnöt
Sunny Delight
Vad man ska göra: En solig D. Soluppgång
Ingredienser:
1,5 oz. tequila
3 oz. Sunny Delight
Dash Peychaud's Bitters eller 0,25 oz grenadin
Instruktioner
Häll ingredienserna i valfritt glas fyllt med is, toppa med antingen en skvätt bitter eller grenadin
Juicy Juice
flickr / Stuart Webster
Vad man ska göra: Gin & Juicy
Ingredienser:
1,5 oz. gin
3 oz. Juicy Juice
Instruktioner:
Häll över is. Konsumera.
Pedialyt
flickr / Pen Waggener
Vad man ska göra: New Jersey Iced Tea
Ingredienser
1 oz. ljus rom
1 oz. vodka
1 oz. gin
1 oz. vit tequila
3 oz. Pedialyte (helst druvsmak)
0,25 oz. citron juice
Instruktioner:
Tillsätt alla ingredienser utom Pedialyte i en shaker och skaka kraftigt. Häll upp i ett halvliters glas fyllt med is och Pedialyte. Garnera med citronhjul.
