การให้อาหารผู้กินจู้จี้จุกจิก: 6 ข้อเท็จจริงที่พ่อแม่ต้องแยกแยะ

click fraud protection

ดินเนอร์ hardliners ไม่เคย ยอมใจคนกินจุ. ความคิดที่ว่าเด็กสามารถถูกบังคับให้กินได้นั้นถูกเข้าใจผิดเช่นเดียวกับความคิดที่พวกเขาควรจะเป็น ความจริงก็คือ เด็กๆจะไม่อดตายเอง ถึงแก่ความตายและพวกเขาจะโกรธเคืองพ่อแม่ที่ต้องการความพยายามในการนำอาหารแข็งมาวางบนโต๊ะซึ่งได้รับรางวัลด้วยความชื่นชมและการย่อยอาหาร เด็กกำลังจะเด็ก ยิ่งพ่อแม่ยอมรับสิ่งนี้ได้เร็วเท่าไหร่ พวกเขาก็ยิ่งจดจ่อกับประเด็นที่สำคัญที่สุดของ a ได้เร็วเท่านั้น ทานอาหารร่วมกันในครอบครัว: พันธะ. การจัดการกับผู้ที่กินจุกจิกเป็นเรื่องของการจัดการความคาดหวังและการยอมรับ

คำตอบของการรับประทานอาหารจู้จี้จุกจิกอาจจะให้พ่อแม่เลิกสนใจการกินจู้จี้จุกจิก นั่นไม่ได้หมายความว่าพ่อแม่ควรเลิกใส่ใจเรื่องการวางอาหารเพื่อสุขภาพไว้บนโต๊ะ พวกเขาควรจะ. แต่ความจริงที่โหดร้ายที่สุดเกี่ยวกับการกินจู้จี้จุกจิกเกิดขึ้นหลังจากพ่อแม่วางอาหารเพื่อสุขภาพนั้นไว้บนโต๊ะ

เรียนรู้การกินจุกจิกตั้งแต่เนิ่นๆ

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการกินจู้จี้จุกจิกอาจเรียนรู้ได้เร็วกว่าที่พ่อแม่หลายคนคาดไว้ เร็วแค่ไหน? ลองก่อนเกิด

การศึกษาภาษาฝรั่งเศสชิ้นหนึ่งพบว่า สตรีมีครรภ์ที่รับประทานอาหารบางชนิด

มีแนวโน้มที่จะมีลูกที่จะแสดงความพึงพอใจต่ออาหารชนิดเดียวกันในเวลาต่อมา ดังนั้น หากแม่ที่ตั้งครรภ์มีนิสัยชอบกินคะน้าในระหว่างตั้งครรภ์ ลูกของเธอก็มักจะแสดงความเพลิดเพลินในการรับประทานคะน้าหลังคลอด

แต่ทุกอย่างไม่สูญหายสำหรับพ่อแม่ที่กินนักเก็ตไก่เป็นเวลา 9 เดือน ปรากฎว่าพาเลทสำหรับเด็กสามารถได้รับอิทธิพลทันทีที่พวกเขาสามารถเริ่มกินอาหารที่เป็นของแข็งได้ นักโภชนาการหลายคนเห็นพ้องต้องกันว่านั่นเป็นสาเหตุที่ผู้ปกครองควรอนุญาตให้เด็กได้ลิ้มรสอาหารที่หลากหลาย ก่อนที่พวกเขาจะสามารถตะโกนว่า "ไม่" และร้องไห้ได้ ความหลากหลายมากขึ้นในช่วงต้นมีแนวโน้มที่จะแปลนิสัยการกินที่ดีขึ้นในวัยเด็ก เคล็ดลับคือรสชาติที่นำเสนอนั้นจัดทำขึ้นในลักษณะที่เหมาะสมกับวัย

การกินจุกจิกไม่นำไปสู่ภาวะทุพโภชนาการ

ผู้ปกครองหลายคนให้เหตุผลในการรับประทานอาหารค่ำแบบแข็งกร้าวโดยตั้งสมมติฐานว่าพวกเขาเป็นผู้ที่ยืนอยู่ระหว่างลูกกับภาวะทุพโภชนาการ ปัญหาคือ ไม่น่าเป็นไปได้สูงที่เด็กจะหยุดการเจริญเติบโต เพิ่มน้ำหนัก หรือพัฒนาอย่างเหมาะสมหากพวกเขาผลักจานที่เต็มไปด้วยอาหารเพื่อสุขภาพออกไป

ความจริงก็คือในช่วงวันเด็ก ๆ พวกเขามักจะได้สัมผัสกับอาหารที่พวกเขากินและเพลิดเพลิน และถึงแม้เด็กจะเป็นพวกกินผลไม้ defacto พวกเขามักจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นมากที่สุด พวกเขาต้องการเพื่อที่จะเติบโต แม้ว่าความกังวลจะเกี่ยวข้องกับแคลอรี่ แต่ก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่เด็กในครอบครัวชาวอเมริกันทั่วไปจะเสี่ยงต่อการอดอาหาร ท้ายที่สุดแล้ว อาหารของเด็กในครอบครัวชาวอเมริกันส่วนใหญ่มักเต็มไปด้วยแคลอรีมากกว่าที่จำเป็น

โดยพื้นฐานแล้ว แม้ว่าเด็กจะไม่ยอมทานอาหารเย็นมื้ออร่อยนั้น พวกเขาอาจจะเติบโตต่อไปโดยไม่มีผู้ปกครองมาแทรกแซง

พ่อแม่ไม่ควรบังคับหรือติดสินบนให้ลูกกิน

มีปัญหาใหญ่ในการบังคับให้เด็กกิน มันไม่สนุกสำหรับทุกคน พ่อแม่บางคนอาจคิดว่า “แล้วไง? ชีวิตไม่ได้สนุกเสมอไป” และนั่นอาจเป็นกรณีที่การกินเป็นเพียงแค่การเติมเชื้อเพลิงให้ร่างกาย มันไม่ใช่. นอกจากนี้ยังเกี่ยวกับการแบ่งปันและความสุข

เด็กที่เครียดกับการมาที่โต๊ะอาหารเพราะกลัวว่าจะถูกดุคือเด็กที่มีแนวโน้มว่าจะไม่พัฒนานิสัยที่ดีในเรื่องอาหาร อันที่จริงพวกเขาอาจกลายเป็นคนไม่ชอบอาหารมากขึ้น นั่นเป็นเหตุผลที่นักโภชนาการในวัยเด็กมีกฎง่ายๆ ประการหนึ่งสำหรับผู้ปกครอง นั่นคือ ทำอาหารที่ดีมีประโยชน์ นำไปวางไว้ที่โต๊ะ และถือว่างานของคุณเสร็จสิ้นแล้ว

เด็กๆ ไม่จำเป็นต้องลองทุกอย่างบนจานของพวกเขา

ผู้ปกครองหลายคนใช้วิธีก้าวร้าวน้อยกว่าในการทานอาหารเย็น แทนที่จะหลอกล่อลูกให้เป็นสมาชิกชมรมคลีนเพลท พวกเขาแค่ขอให้ลูกลองทำทุกอย่างบนจาน แต่คำขอนี้จริง ๆ แล้วอาจเป็นอันตรายต่ออาหารค่ำพอ ๆ กับการตะโกนใส่พวกเขาให้กินถั่วจนหมด

สำหรับเด็ก ความกดดันที่จะกินเพียงเล็กน้อยไม่ได้เครียดมากไปกว่าความต้องการที่จะกินทุกอย่าง อันที่จริงก็มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดความตื่นตระหนกและความเศร้าแบบเดียวกัน นอกจากนี้ การวิจัยยังระบุอีกว่า เด็กอาจต้องได้รับอาหารมากถึง 20 ครั้ง ก่อนที่พวกเขาจะได้ลิ้มรสเสียด้วยซ้ำ แน่นอนว่าคำที่ใช้ในการผ่าตัดนั้น "เปิดเผย" นั่นหมายถึงการเห็นรายการบนจานของพวกเขา กลิ่นมัน ผลักมันไปรอบ ๆ ด้วยส้อมของพวกเขา ของแบบนั้น

ขึ้นอยู่กับความถี่ที่เด็กได้รับรายการอาหาร อาจต้องใช้เวลาหลายเดือนก่อนที่พวกเขาจะเอาเข้าปากจริงๆ มันน่าหงุดหงิดไหม? แน่นอน. แต่ก็ไม่เป็นไรโดยสิ้นเชิง

พ่อแม่ต้องจัดการความคาดหวังของพวกเขา

ความจริงที่โหดร้ายส่วนใหญ่เกี่ยวกับคนกินจุกจิกชี้ไปที่ข้อสรุปอย่างหนึ่งอย่างท่วมท้น: พ่อแม่จำเป็นต้อง จัดการความคาดหวังของตนเองเกี่ยวกับสิ่งที่ลูกจะกินมากกว่าการจัดการการกินของลูก นิสัย นั่นเป็นงานที่ยาก แต่ก็เป็นประโยชน์สำหรับทุกคนในที่สุด

ผู้ปกครองจัดการกับความเครียดของเด็กที่กินจู้จี้จุกจิกได้อย่างไร? คำตอบคือการทำอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี การเสิร์ฟอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี และการรับประทานอาหารที่ดีต่อหน้าผู้ที่ชอบกินจุ เมื่อพ่อแม่ลดแรงกดดันจากเด็ก เด็กก็มีแนวโน้มที่จะรู้สึกควบคุมได้ ผู้ปกครองสามารถพักผ่อนได้อย่างสบายใจโดยที่อย่างน้อยพวกเขาได้เสนอสิ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้กับลูกของพวกเขา

แต่ถ้าการดูเด็กไม่กินมากเกินไปจะทนได้ นักโภชนาการก็แนะนำให้พ่อแม่เตรียมอาหารอย่างน้อยหนึ่งรายการที่ลูกจะกิน อย่างน้อยที่สุด เด็กก็รู้สึกเหมือนกำลังร่วมรับประทานอาหารค่ำ

การนั่งด้วยกันสำคัญกว่าอาหาร

มากกว่าการรับประทานอาหาร การนั่งรับประทานอาหารกับครอบครัวคือการมีปฏิสัมพันธ์ในครอบครัว ใช่ การกินเป็นสิ่งสำคัญ แต่การใช้เวลามื้ออาหารของครอบครัวเพื่อเรียนรู้ซึ่งกันและกัน ถามคำถามและสนุกสนานก็สำคัญไม่แพ้กัน ท้ายที่สุด การอยู่ที่โต๊ะอาหารเป็นหนึ่งในไม่กี่ครั้งที่ครอบครัวต้องนั่งเผชิญหน้ากันเป็นเชลยเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น

การใช้เวลาทานอาหารเย็นเพื่อตะโกนใส่เด็ก ๆ เป็นการสิ้นเปลืองทรัพยากรอันล้ำค่า ควรใช้เวลาไปกับการค้นหาข้อเท็จจริงเกี่ยวกับวันเด็ก สำรวจจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ผ่านเกม และเพลิดเพลินกับการแสดงตัวของเด็กโดยทั่วไป เมื่ออาหารเย็นมีปฏิสัมพันธ์ในลักษณะนี้ สิ่งเหล่านี้จะสัมพันธ์กับผลลัพธ์ที่ไม่ธรรมดาบางอย่างสำหรับเด็ก ซึ่งรวมถึงการลดโอกาสการใช้ยาและคะแนนที่ดีขึ้น

ในทางกลับกัน อาหารเย็นที่เครียดอาจทำให้เด็กต้องการหลีกเลี่ยงอาหารมื้อเย็นของครอบครัว ที่ไม่ดีตามอายุ เพราะยิ่งโตพ่อแม่ยิ่งอยากรู้

พ่อแม่ชาวอเมริกันกินอาหาร 156 มื้อต่อปีลุกขึ้นยืน

พ่อแม่ชาวอเมริกันกินอาหาร 156 มื้อต่อปีลุกขึ้นยืนรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

เฮ้ คุณ. ใช่คุณ. คนที่จ้องมองเข้าไปในตู้เย็นอย่างเร่งรีบ - ลืมเลือนในขณะที่คุณ ดื่มแอปเปิ้ลซอสหนึ่งห่อผ่านฟาง. รู้ว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียว: การสำรวจใหม่พบว่าทุกปีผู้ปกครองรับประทานอาหารมากกว่าร้อยละ...

อ่านเพิ่มเติม
Applebee's และร้านอาหาร Fast Casual ช่วยพ่อชานเมือง

Applebee's และร้านอาหาร Fast Casual ช่วยพ่อชานเมืองร้านอาหารกิจกรรมสำหรับเด็กรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับ บุคคลล้มละลาย แอปเปิ้ลบี แฟรนไชส์ซีวางแผนที่จะปิดร้านอาหาร 163 แห่งใน 15 รัฐ ได้รับการต้อนรับจากชั้นเรียนสนทนา ซึ่งเป็นหลักฐานล่าสุดที่บ่งชี้ว่าร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ แบบสบาย...

อ่านเพิ่มเติม
วิธีทำไก่ไม่ให้ลูกป่วย

วิธีทำไก่ไม่ให้ลูกป่วยสุขภาพเสียงพ่ออาหารและเครื่องดื่มการทำอาหารรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

คุณรู้อยู่แล้ว. 6 โมงเย็น ด้วยเท้าที่หนักอึ้ง ปวดหัว และความสามารถทางจิตที่ลดลงอย่างรวดเร็วซึ่งหมดไปเต็มวัน คุณสะดุดประตูหน้าด้วย เด็กหิว ในการลากจูง ใกล้จะเสร็จอีกวันแล้ว สิ่งที่คุณอยากได้ตอนนี้คื...

อ่านเพิ่มเติม