อิทธิพลของผู้ปกครองส่งผลต่อความชอบด้านอาหารของเด็กอย่างไร

เมื่อพูดถึงการปลูกฝังนิสัยการกินเพื่อสุขภาพให้ลูกของคุณ “ทำตามที่ฉันพูด ไม่ใช่อย่างที่ฉันทำ” จะทำให้คุณไม่ได้อะไรนอกจากการถูกขังอยู่ในห้องน้ำด้วยการกินชีสเบอร์เกอร์ที่เป็นความลับ มี การวิจัยมากมาย ที่ยืนยันให้ลูกเรียนรู้สิ่งที่กินจากการดูพ่อแม่และลูกยุคใหม่ ศึกษา กล่าวว่าพวกเขากำลังตอบสนองต่อสัญญาณทางสังคมโดยเฉพาะ แม้ว่าจะมีแนวโน้มต่อต้านสังคมในร้านอาหารก็ตาม

เด็กวัยหัดเดินรับเรื่องสังคมเกี่ยวกับอาหาร

Flickr / Anders

นักวิจัยทดสอบระบบสังคมที่น่าสงสัยนี้ในชุดการทดลองที่มีเด็กวัยหัดเดินดูนักแสดงที่สื่อสารเกี่ยวกับอาหารในภาพยนตร์ ในการทดสอบหนึ่ง เด็กวัยหัดเดินสังเกตเห็นนักแสดง 2 คนกำลังพูดถึงอาหารในชาม ในขณะที่พวกเขาค่อนข้างไม่ตอบสนองเมื่อนักแสดงคุยกันเรื่องชาม เด็กๆ จะถูกโยนทิ้งอย่างเห็นได้ชัดเมื่อนักแสดงไม่เห็นด้วยกับเนื้อหาในชาม สิ่งนี้บ่งชี้ว่าเด็กวัยหัดเดินกำลังมองหาการสรุปเกี่ยวกับอาหาร แต่ไม่ใช่วัตถุ

เด็กวัยหัดเดินรับเรื่องสังคมเกี่ยวกับอาหาร

Flickr / Clay Bitner

การทดลองอื่นมีผู้ทดลองตัวเล็ก ๆ ดูคู่รัก 2 ประเภทพูดคุยเกี่ยวกับอาหาร – หนึ่งที่เข้ากันได้และที่ดีที่สุดคือค่อนข้างหิว เด็กวัยเตาะแตะไม่ถูกแบ่งเมื่อคู่ที่ทะเลาะกันอยู่แล้วไม่เห็นด้วยกับความชอบด้านอาหาร แต่เมื่อคู่ที่เป็นมิตรกว่าไม่เห็นด้วยกับอาหาร ก็ทำให้พวกเขาสับสน นักวิจัยได้พัฒนาไปอีกขั้นกับทารกที่พูดได้สองภาษา และพบว่าการตอบสนองต่อความชอบด้านอาหารนั้นเป็นภาษาเฉพาะ แม้ว่าเด็กจะได้เรียนรู้ว่าอาหารปลอดภัยที่จะกินในภาษาอื่นก็ตาม “แม้ว่าทารกจะเรียนรู้เกี่ยวกับการกินได้จากการดูคนกิน แต่การรู้ว่าอาหารที่กินได้ไม่ได้ทำให้พวกเขาคาดหวังให้ทุกคนชอบ” ผู้เขียนสรุป

กล่าวอีกนัยหนึ่ง ลูกของคุณเรียนรู้ว่าจะกินอะไรจากการมองมาที่คุณ แต่น่าเสียดายที่พวกเขากำลังมองหาข้อมูลมากกว่าสิ่งที่เป็นพิษและสิ่งที่ไม่ได้ เมื่อลูกน้อยของคุณมีอายุถึงเกณฑ์หนึ่งแล้ว มันจะไม่ง่ายเหมือน "จะดูดนมหรือไม่ให้นม" พวกเขากำลังจ่ายเงินมากขึ้น ให้ความสนใจกับสิ่งที่คุณกินมากกว่าที่คุณคิด ดังนั้นคุณอาจต้องการเริ่มให้ความสนใจกับสิ่งที่คุณกำลังกิน ด้วย. มิเช่นนั้น อีกไม่นานพวกเขาจะเริ่มแอบดูชีสเบอร์เกอร์ในห้องน้ำกับคุณ และนั่นไม่ใช่กิจกรรมกลุ่มแน่นอน

[สูง/ที] อาส เทคนิค

การซื้อสมาร์ทโฟนให้เด็ก: ทำไมฉันถึงยอมจำนนและไม่เสียใจในที่สุด

การซื้อสมาร์ทโฟนให้เด็ก: ทำไมฉันถึงยอมจำนนและไม่เสียใจในที่สุดเบ็ดเตล็ด

ต่อไปนี้เป็นข้อความที่ตัดตอนมาจากหนังสือเล่มใหม่ (ยอดเยี่ยม) ของ David McGlynn วันหนึ่งคุณจะขอบคุณฉัน: บทเรียนจากความเป็นพ่อที่ไม่คาดคิดซึ่งบอกเล่าเรื่องราวการมาถึงของลูกชายของ McGlynn ที่ไม่สะดวกแ...

อ่านเพิ่มเติม
การศึกษา: ครอบครัวชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยมีปัญหาเรื่องความสมดุลระหว่างชีวิตและงาน

การศึกษา: ครอบครัวชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยมีปัญหาเรื่องความสมดุลระหว่างชีวิตและงานเบ็ดเตล็ด

หากคุณคิดว่าการสร้างสมดุลระหว่างงานและชีวิตครอบครัวเป็นเรื่องที่เครียด แสดงว่าคุณอยู่ในบริษัทที่ดี เมื่อเร็ว ๆ นี้ แบบสำรวจวิจัยพิว พบว่าเกือบครึ่งหนึ่งของครอบครัวสมัยใหม่ในอเมริกามีพ่อแม่ 2 คนที่ก...

อ่านเพิ่มเติม
Poppy Seed Bagel เกือบทำให้แม่คนหนึ่งต้องสูญเสียลูกใหม่ของเธอ

Poppy Seed Bagel เกือบทำให้แม่คนหนึ่งต้องสูญเสียลูกใหม่ของเธอเบ็ดเตล็ด

มันเกือบจะเหมือนตอนในชีวิตจริงของ ไซน์เฟลด์. ยกเว้นแต่เอเลนทดสอบฝิ่นเป็นบวกก่อนเดินทางกับเจ ปีเตอร์แมน หญิงจากเทศมณฑลบัลติมอร์ รัฐแมริแลนด์ ตรวจพบยาฝิ่นในขณะคลอดบุตร ผู้กระทำผิดในทั้งสองกรณีเหมือนก...

อ่านเพิ่มเติม