นมทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็กเล็กคืออะไร?

การเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมเมื่อ 8,000 ปีก่อนทำให้มนุษย์สามารถ เริ่มดื่มนม. แต่วิธีที่พวกเขาคิดออกยังคงเป็นปริศนาทางประวัติศาสตร์ที่ยังไม่ได้แก้ กระบวนการนั้นคืออะไรกันแน่? พวกเขาเห็นลูกวัวตัวหนึ่งเข้าเมืองด้วยวัวสาวตัวเมียและไหล่ที่ดูดนมออกไปให้พ้นทางเพื่อความดีหรือไม่? และเมื่อพวกเขาค้นพบความพอใจของวัวแล้วพวกเขาก็เพิ่ง ให้นมลูกวัว? อาจจะไม่. มันคงเป็นเรื่องน่าขันสุดๆ

แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมนี้ยังคงมีอยู่ในชาวยุโรปจำนวนมาก แต่มนุษย์ส่วนใหญ่ทั่วโลกไม่สามารถย่อยน้ำตาลนมที่เรียกว่าแลคโตสได้ นั่นเป็นเหตุผลที่เรามี "นม" ทางเลือกมากมาย หรือนมผสม หากคุณต้องการที่จะทำทุกอย่างเกี่ยวกับมัน แต่นมอัลเทอร์นาดีสำหรับเด็กหรือไม่? และอันไหนอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการ?

Alterna-นมหลากหลายพันธุ์

ประการแรก เป็นการไม่สมควรอย่างยิ่งที่จะเรียกสิ่งเหล่านี้ว่า "นม" เนื่องจากธัญพืชและถั่วไม่มีหัวนม ที่กล่าวว่าพวกเขาดูเหมือนนมดังนั้นอะไรก็ตาม

นมทดแทนจากพืชมี 3 ประเภทหลัก นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอจากสัตว์สองสามอย่างที่คุณอาจจะจ่ายเบี้ยประกันภัยในตลาดฮิปสเตอร์แบบองค์รวมในพื้นที่ของคุณ พวกเขาคือ:

นมถั่วเหลือง

ผ่านกรรมวิธีจากถั่วเหลือง ของเหลวที่ได้จึงมีโปรตีนมากพอๆ กับนมวัวทั่วไป ที่กล่าวว่ามีธาตุเหล็กน้อยและไม่มีแคลเซียมเว้นแต่เสริม พืชถั่วเหลืองมักได้รับการปฏิบัติอย่างหนักด้วยยาฆ่าแมลง ดังนั้นบางทีออร์แกนิกอาจเป็นวิธีที่ดีที่จะไปที่นี่

หมายเหตุเกี่ยวกับถั่วเหลืองและฮอร์โมน: ถั่วเหลืองมีไฟโตเอสโตรเจนที่เลียนแบบเอสโตรเจนในร่างกาย งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่ากระป๋องนี้ ละทิ้งระบบมนุษย์ ในทางที่ไม่น่าพอใจนัก คนอื่นแนะนำว่าอาจมี ผลประโยชน์ ในการลดความเสี่ยงของมะเร็งระบบสืบพันธุ์

นมอัลมอนด์

ขณะนี้มีเสียงอัลมอนด์พูดจาหยาบคายทางโทรทัศน์ (คุณกำลังดื่มน้ำผลไม้ของเขาอยู่! แย่จังเพื่อน!) ของเหลวอัลมอนด์นั้นดีต่อวิตามินอี ที่กล่าวว่ามีโปรตีนน้อยกว่าถั่วเหลืองหรือนมวัวและขาดวิตามินบี 12 นมถั่วชนิดอื่นๆ ไม่ได้วางซ้อนกันเป็นอัลมอนด์

น้ำนมธัญพืช

น้ำนมข้าวเป็นผู้เล่นรายใหญ่ที่สุดในหมวดหมู่นี้ แม้ว่านมกัญชงจะได้รับความนิยมในภูมิภาคบรูคลินและพอร์ตแลนด์ที่เพิ่งได้รับการปรับปรุงใหม่ จาก 2 อย่างนี้ นมข้าวเป็นตัวเลือกที่อุดมไปด้วยสารอาหารน้อยกว่า แต่มีโอกาสเกิดอาการแพ้น้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม นมกัญชงมีสิ่งที่ดีมากมายที่เกิดขึ้นรวมถึงโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และไขมันโอเมก้าที่ดี และระดับสูงเป็นศูนย์

สัตว์ทางเลือก

นมแพะมีคุณสมบัติที่ดีของวัว แต่คุณต้องผ่านความแพะของมัน มันมีแลคโตส ดังนั้นถ้าลูกของคุณเลี้ยงวัวไม่ได้ พวกมันจะเป็น SOL กับแพะ

อย่างไรก็ตาม Kefir เป็นทางเลือกนมโยเกิร์ตที่มีมายาวนาน มีโปรตีน แร่ธาตุ และวิตามินที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นโปรไบโอติกที่ดี มีหลากหลายรสชาติ และแลคโตสเบาตามธรรมชาติ (แต่น่าเสียดายที่ราคาหนัก)

บรรทัดล่าง

อย่างแรก ข่าวร้าย: “นมทางเลือก” ไม่ว่าจะมาจากถั่วเหลือง ถั่ว หรือแพะ ไม่มีองค์ประกอบทางโภชนาการที่เหมือนกันกับนมวัว หากคุณกำลังพิจารณาสิ่งใดๆ แทน คุณจะต้องแน่ใจว่าลูกของคุณยังคงได้รับแคลเซียม ธาตุเหล็ก วิตามินดี วิตามินบี 12 และไขมันที่พวกเขาต้องการจากที่อื่น (แม้ว่านมทดแทนบางชนิดจะเสริมด้วย อาหารเสริม)

ข่าวดีก็คือ เด็กวัยหัดเดินไม่ต้องการนมวัวจริงๆ เพื่อให้ได้ของดีๆ ทั้งหมดนั้นอีกต่อไป อาหารเพื่อสุขภาพควรมีแหล่งอื่นๆ มากมายสำหรับทั้งหมดนี้ ตาม ดร.นาตาชา เบอร์เกอร์ตนมชนิดใดที่คุณเลือกก็ควรเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพควบคู่ไปด้วย อาหารเพื่อสุขภาพ; ในช่วงที่เหลือของวัน ลูกของคุณควรดื่มน้ำเปล่า บรรทัดล่างคือมีตัวเลือกที่ดีมากมาย ดังนั้นอย่าคิดมาก