ตั้งแต่พวกเขาตีชั้นวางร้านขายของชำครั้งแรกในปี 2507 เครื่องรางนำโชค ได้กลายเป็นแก่นของ วัยเด็กอเมริกันในขณะที่เด็กหลายล้านคนเติบโตขึ้นมากินหัวใจ ดวงดาว และเกือกม้า โคลเวอร์และพระจันทร์สีน้ำเงิน นาฬิกาทราย สายรุ้ง และลูกโป่งสีแดงแสนอร่อย ตำนานของพวกเขานั้นยิ่งใหญ่จริงๆ ว่า พ่อครัวขนม ชื่อ Claire Saffitz ตัดสินใจว่าเธอต้องการสร้างซีเรียลคลาสสิกในแบบฉบับของตัวเอง โชคดีสำหรับเรา Saffitz ได้สร้างวิดีโอสำหรับช่อง YouTube Bon Appétit เพื่อแสดงเส้นทางการทำอาหารของเธอ
Saffitz เริ่มต้นด้วยการตรวจสอบซีเรียลและมาร์ชเมลโลว์ โดยสังเกตรูปร่างและรสชาติของพวกมันเพื่อพิจารณาว่าเธอจะทำซ้ำได้อย่างไร Saffitz พบว่าธัญพืชชิ้นนี้มีรสข้าวโอ๊ตแบบดั้งเดิมที่ง่ายพอสำหรับคนที่มีความสามารถของเธอที่จะเลียนแบบ อย่างไรก็ตาม เมื่อเธอสังเกตเห็นรูปร่างแปลก ๆ ของซีเรียล เธอตัดสินใจที่จะยึดติดกับรูปร่างของซีเรียล จากนั้น Saffitz ก็ย้ายไปที่มาร์ชเมลโลว์
ดังที่ Saffitz บันทึกไว้ในวิดีโอ มาร์ชเมลโลว์อันเป็นเอกลักษณ์ของ Lucky Charms นั้นไม่นุ่มและฟู พวกมันแข็งและขาดน้ำ เพราะไม่เช่นนั้น นมจะทำลายพวกมัน ขณะที่เธอเต็มใจที่จะละทิ้งการสร้างรูปร่างของซีเรียลขึ้นใหม่ ซัฟฟิทซ์ก็เข้าใจดีพอที่จะตระหนักว่า มาร์ชเมลโลว์จะต้องดูสมจริงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้หากเธอไม่ต้องการให้การสร้างสรรค์ของเธอถูกเข้าใจผิดว่าเป็นแบรนด์นอก การเลียนแบบ.
เมื่อตัดสินใจที่สำคัญเหล่านี้แล้ว Saffitz สามารถเริ่มหมุน Lucky Charms ได้จริง อย่างไรก็ตาม วิดีโอแสดงให้เห็นว่า Saffitz พยายามมากกว่าที่เธอคาดไว้ในการทำให้ธัญพืชมีรสชาติดีพอๆ กับของจริง หลังจากพยายามล้มเหลวหลายครั้งในช่วงสองสามวัน ในที่สุดเธอก็สามารถได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ถูกต้องเมื่อปรุงมันแล้วปล่อยให้แห้งในชั่วข้ามคืน เมื่อทำเสร็จแล้ว เธอสามารถจดจ่อกับมาร์ชเมลโลว์ได้ ซึ่งพิสูจน์แล้วว่าทำได้ง่ายกว่าเล็กน้อย และไม่นานนัก Lucky Charms ของเธอก็พร้อมแล้ว
หากวิดีโอนี้คุณต้องการลองสร้างชุดผลิตภัณฑ์ Lucky Charms ของคุณเอง แสดงว่าคุณโชคดีเช่นกัน Saffitz จบวิดีโอด้วยคำแนะนำสั้นๆ ในการทำ Lucky Charms ที่บ้าน สำหรับทุกคนที่กล้าพอที่จะให้ ลอง. หรือคุณสามารถละทิ้งส่วนซีเรียลทั้งหมดแล้วทำมาร์ชเมลโลว์ในเรือแทน เพราะเหตุนี้ทุกคนจึงกิน Lucky Charms ตั้งแต่แรกใช่ไหม?
