อิทธิพลของผู้ปกครองส่งผลต่อความชอบด้านอาหารของเด็กอย่างไร

เมื่อพูดถึงการปลูกฝังนิสัยการกินเพื่อสุขภาพให้ลูกของคุณ “ทำตามที่ฉันพูด ไม่ใช่อย่างที่ฉันทำ” จะทำให้คุณไม่ได้อะไรนอกจากการถูกขังอยู่ในห้องน้ำด้วยการกินชีสเบอร์เกอร์ที่เป็นความลับ มี การวิจัยมากมาย ที่ยืนยันให้ลูกเรียนรู้สิ่งที่กินจากการดูพ่อแม่และลูกยุคใหม่ ศึกษา กล่าวว่าพวกเขากำลังตอบสนองต่อสัญญาณทางสังคมโดยเฉพาะ แม้ว่าจะมีแนวโน้มต่อต้านสังคมในร้านอาหารก็ตาม

เด็กวัยหัดเดินรับเรื่องสังคมเกี่ยวกับอาหาร

Flickr / Anders

นักวิจัยทดสอบระบบสังคมที่น่าสงสัยนี้ในชุดการทดลองที่มีเด็กวัยหัดเดินดูนักแสดงที่สื่อสารเกี่ยวกับอาหารในภาพยนตร์ ในการทดสอบหนึ่ง เด็กวัยหัดเดินสังเกตเห็นนักแสดง 2 คนกำลังพูดถึงอาหารในชาม ในขณะที่พวกเขาค่อนข้างไม่ตอบสนองเมื่อนักแสดงคุยกันเรื่องชาม เด็กๆ จะถูกโยนทิ้งอย่างเห็นได้ชัดเมื่อนักแสดงไม่เห็นด้วยกับเนื้อหาในชาม สิ่งนี้บ่งชี้ว่าเด็กวัยหัดเดินกำลังมองหาการสรุปเกี่ยวกับอาหาร แต่ไม่ใช่วัตถุ

เด็กวัยหัดเดินรับเรื่องสังคมเกี่ยวกับอาหาร

Flickr / Clay Bitner

การทดลองอื่นมีผู้ทดลองตัวเล็ก ๆ ดูคู่รัก 2 ประเภทพูดคุยเกี่ยวกับอาหาร – หนึ่งที่เข้ากันได้และที่ดีที่สุดคือค่อนข้างหิว เด็กวัยเตาะแตะจะไม่ถูกแบ่งเมื่อคู่ที่ทะเลาะกันอยู่แล้วไม่เห็นด้วยกับความชอบด้านอาหาร แต่เมื่อคู่ที่เป็นมิตรกว่าไม่เห็นด้วยกับอาหาร ก็ทำให้พวกเขาสับสน นักวิจัยได้พัฒนาไปอีกขั้นกับทารกที่พูดได้สองภาษา และพบว่าการตอบสนองต่อความชอบด้านอาหารนั้นเป็นภาษาเฉพาะ แม้ว่าเด็กจะได้เรียนรู้ว่าอาหารปลอดภัยที่จะกินในภาษาอื่นก็ตาม “แม้ว่าทารกจะเรียนรู้เกี่ยวกับการกินได้จากการดูคนกิน แต่การรู้ว่าอาหารที่กินได้ไม่ได้ทำให้พวกเขาคาดหวังให้ทุกคนชอบ” ผู้เขียนสรุป

กล่าวอีกนัยหนึ่ง ลูกของคุณเรียนรู้ว่าจะกินอะไรจากการมองมาที่คุณ แต่น่าเสียดายที่พวกเขากำลังมองหาข้อมูลมากกว่าสิ่งที่เป็นพิษและสิ่งที่ไม่ได้ เมื่อลูกน้อยของคุณมีอายุถึงเกณฑ์หนึ่งแล้ว มันจะไม่ง่ายเหมือน "จะดูดนมหรือไม่ให้นม" พวกเขากำลังจ่ายเงินมากขึ้น ให้ความสนใจกับสิ่งที่คุณกินมากกว่าที่คุณคิด ดังนั้นคุณอาจต้องการเริ่มให้ความสนใจกับสิ่งที่คุณกำลังกิน ด้วย. มิเช่นนั้น อีกไม่นานพวกเขาจะเริ่มแอบดูชีสเบอร์เกอร์ในห้องน้ำกับคุณ และนั่นไม่ใช่กิจกรรมกลุ่มแน่นอน

[สูง/ที] อาส เทคนิค

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญสำหรับการพักผ่อนและการเดินทางกับเด็กวัยหัดเดิน

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญสำหรับการพักผ่อนและการเดินทางกับเด็กวัยหัดเดินเบ็ดเตล็ด

เมื่อคุณเดินทางกับเด็ก ๆ มีเพียง 2 สถานการณ์เท่านั้นคือพวกเขากำลังนอนเบาะหลัง (หรืออาจจะดูหนัง) หรือคุณกำลังขู่ว่าจะจอดรถในจุดพักรถและหายเข้าไปใน ป่า. โทวาห์ ไคลน์, ผู้อำนวยการ Barnard College Cent...

อ่านเพิ่มเติม
อเมริกามีส่วนเกินของชีสกว่าพันล้านปอนด์

อเมริกามีส่วนเกินของชีสกว่าพันล้านปอนด์เบ็ดเตล็ด

ลูกของคุณอาจเป็นคนกินจุ แต่ก็ไม่มีเด็กคนไหนที่จู้จี้จุกจิกเกินกว่าจะกินชีสย่าง โชคดีที่การแก้ปัญหาเวลาอาหารเย็นของคุณอาจเป็นวิธีแก้ปัญหาอาหารส่วนเกินล่าสุดในอเมริกา: ชีส สำหรับสมาชิกของอุตสาหกรรมผล...

อ่านเพิ่มเติม
เมื่อใดและที่ไหนที่จะดูสุริยุปราคาเต็มดวงในคืนนี้

เมื่อใดและที่ไหนที่จะดูสุริยุปราคาเต็มดวงในคืนนี้เบ็ดเตล็ด

คืนนี้จะมีสุริยุปราคาเต็มดวง แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่แคบๆ ของอเมริกาใต้ คุณจะไม่ต้องการมัน แว่นตา คุณมารับใน 2017 เพราะมันจะไม่ผ่านคุณเส้นทางสุริยุปราคาในปัจจุบันส่วนใหญ่อยู่เหนือมหาสมุทรแปซิฟิก...

อ่านเพิ่มเติม