แฮ็คง่ายๆ สำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพของครอบครัวที่ให้ความสนุกสนาน

ในความฝันที่งดงามที่สุดของคุณ การรับประทานอาหารกับครอบครัวเป็นฉากสโลว์โมชั่นที่เปล่งประกาย: รอยยิ้มของคุณ คู่หูที่มาจากสวนผ่านม่านเป็นลูกคลื่น แบกตะกร้าแบบชนบทที่เต็มไปด้วยความสด ผัก. ลูกของคุณนั่งที่โต๊ะอย่างสุภาพ สะอาด หัวเราะคิกคัก และมีความสุข ชามเครื่องปั้นดินเผาอบไอน้ำด้วยคุณค่าทางโภชนาการแบบโฮมเมด และจากนั้นเสียงคำรามของโลหะที่หยาบคายของลำโพงแบบไดรฟ์ทรูก็ปลุกคุณจากภวังค์ขณะที่คุณบ่นกับเด็กที่คร่ำครวญว่า “คุณต้องการอาหารนักเก็ตหรือเบอร์เกอร์ ไม่ คุณจะได้ของเล่นหลังกิน!”

สำหรับผู้ปกครองทุกคน ช่องว่างระหว่างอุดมคติกับทุกวันนั้นค่อนข้างรุนแรง และนั่นสามารถเพิ่มกองขยะที่ไม่แข็งแรงช่วยให้เกิดความวิตกกังวลที่ร้อนแรงในชีวิตของคุณ แต่มันไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น มีหลายวิธีที่จะลดแรงกดดันจากการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หนึ่งในนั้นคือการยอมรับว่ามันจะไม่เกิดขึ้น 100 เปอร์เซ็นต์ของเวลาและไปจากที่นั่น

ไป 80 – 20

ณ จุดนี้, คุณรู้ผลที่เลวร้าย ของเด็กกินอึ รวมถึงสุขภาพที่ย่ำแย่ เช่น เบาหวาน โรคอ้วน และความไม่อยากกินอะไรทั่วไป รสชาติไม่เหมือนทำมาจากน้ำเชื่อมข้าวโพดและเกลือหนักๆ ก่อนนำไปทอดในหม้อต้ม น้ำมัน.

และในขณะที่ “อึ” ดูเหมือนจะมีความหมายเหมือนกันกับ “อาหารแปรรูป” สำหรับ นักโภชนาการและนักโภชนาการส่วนใหญ่การเลื่อนการชำระหนี้อย่างเต็มรูปแบบในสิ่งที่เด็กชอบจะผลักดันให้ทุกคนมีสติ วิธีที่ดีกว่าที่จะทำคือ นำกฎ 80-20 มาใช้. นั่นก็หมายความว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของอาหารที่ครอบครัวกินเป็นอาหารทำเองทั้งชิ้นและ 20 เปอร์เซ็นต์เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่าที่ลูกของคุณจะกินจริงๆ

วิธีการไป 80 – 20

คุณสามารถแบ่ง 80 – 20 ออกเป็นสองวิธี บางคนแนะนำให้ ทำจาน 80 – 20. นั่นอาจง่ายที่สุดเมื่อพิจารณาว่าคุณสามารถจัดการ flatware ได้เหมือนกราฟวงกลมเพื่อให้เห็นภาพได้ดีขึ้น (ยิ่งดีถ้ามีวงกลมจริง)

อีกวิธีคือเพียงแค่แบ่งทั้งหมดของคุณ ครอบครัวรับประทานอาหารเป็น 80 – 20. อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่นั่นคืออาจเป็นเรื่องยากเล็กน้อยที่จะติดตามสิ่งที่ดูเหมือน คุณอาจจบลงด้วยการพองตัวประมาณการอาหารเพื่อสุขภาพของคุณในขณะที่ประเมินปริมาณอาหารที่น้อยกว่าสุขภาพของคุณต่ำกว่าปกติ เพราะคุณเป็นมนุษย์

เคล็ดลับในยุค 80

80 ของคุณส่วนใหญ่จะเป็นอาหารที่ทำขึ้นเองทั้งตัว แต่ใครมีเวลาสำหรับสิ่งนั้น? นั่นคือเหตุผลที่คุณจะกลับไปสู่วันตั้งครรภ์และเริ่มต้น ตุนอาหารแช่แข็งของคุณ. การทำอาหารเป็นชุดและการแช่แข็งหมายความว่าคุณจะมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพในการโยนไมโครเวฟสำหรับอาหารค่ำในเวลาอันสั้น

แน่นอน หากคุณไม่ชอบทำอาหารเป็นชุดใหญ่ คุณสามารถไปที่เส้นทางการสมัครรับอาหารได้ มี บริการมากมายเช่น HelloFresh ที่ส่งส่วนผสมทั้งหมดไปที่บ้านของคุณและนำเสนอสูตรอาหารที่ละเอียดและง่ายต่อการปฏิบัติตาม ที่กล่าวว่าคุณยังสามารถทำล่วงหน้าได้ หล่อเลี้ยงชีวิตตัวอย่างเช่น เสนอบริการจัดส่งอาหารปรุงสำเร็จสำหรับเด็กโดยเฉพาะ พวกเขายังมีด้วงที่ออกแบบมาสำหรับเด็กวัยหัดเดินโดยเฉพาะ ไม่ มันไม่ใช่แค่ถุงยางเหนียว

ซื้อเลย เริ่มต้นที่ $35 ต่อสัปดาห์

เคล็ดลับในวัย 20 ปี

เพียงเพราะว่า 20 เปอร์เซ็นต์นั้นมีตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ไม่ได้หมายความว่าคุณควรเปิดขวด ของน้ำเชื่อมข้าวโพดและบอกลูกของคุณให้ไปในเมือง ทาง).

หมายความว่าคุณสามารถเปิดประตูสู่อาหารแปรรูปบางอย่างได้ เคล็ดลับคือการเป็นผู้อ่านฉลากสำหรับ 20 เปอร์เซ็นต์นั้น ขนมบางอย่างยังคงเหมาะสมกับค่าอาหารแปรรูปที่สนุกสนาน แต่หลีกเลี่ยงน้ำตาลที่เติม ไขมันสูงและส่วนผสมที่น่ารังเกียจอื่นๆ มี บางตัวเลือกที่คุณวางใจได้แม้ว่าจะรวมถึงซอสแอปเปิ้ลที่บรรจุหีบห่อ (ตราบใดที่ส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นแอปเปิ้ลและน้ำ) และครีม (ให้มองหาส่วนผสมเพียงเล็กน้อยอีกครั้ง) มี บางยี่ห้อที่คุณมองได้ เช่นกัน.

และเมื่อคุณพบว่าตัวเองอยู่ในเลนอาหารจานด่วน อย่าตีตัวเองกับมัน เตือนลูกของคุณว่าพวกเขาสามารถตีนักเก็ตได้ตราบเท่าที่พวกเขาย่อยมันฝรั่งทอดสำหรับชิ้นแอปเปิ้ลและสลัด ใช่ เครือส่วนใหญ่มีสลัด ใครรู้บ้าง? ตอนนี้ดึงขึ้นและได้รับคำสั่งของคุณแล้ว