เฮ้ คุณ. ใช่คุณ. คนที่จ้องมองเข้าไปในตู้เย็นอย่างเร่งรีบ - ลืมเลือนในขณะที่คุณ ดื่มแอปเปิ้ลซอสหนึ่งห่อผ่านฟาง. รู้ว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียว: การสำรวจใหม่พบว่าทุกปีผู้ปกครองรับประทานอาหารมากกว่าร้อยละ 13.5 เล็กน้อยเช่นกัน ยืนขึ้นหรือขณะเดินทาง.
จัดทำโดย One Poll ในนามของ Jenny Craig แบบสำรวจนี้พยายามทำความเข้าใจการเสียสละด้านสุขภาพที่พ่อแม่ทำในแต่ละวันเพื่อเลี้ยงดูครอบครัว และนอกเหนือจากการรับประทานอาหารระหว่างเดินทางหรือตั้งตรงแล้ว ยังพบว่าพ่อแม่ที่ไม่มีเวลามักจะหักมุมเมื่อพูดถึงการกินเพื่อสุขภาพ
เก้าสิบเปอร์เซ็นต์ของผู้ปกครอง 2,000 คนที่ทำแบบสำรวจกล่าวว่าพวกเขาเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์น้อยกว่าเนื่องจากข้อจำกัดด้านเวลา อีก 25 เปอร์เซ็นต์อ้างว่านี่เป็นพฤติกรรมปกติ ผู้ปกครองสิบเก้าเปอร์เซ็นต์ยินดีที่จะบอกว่าพวกเขารู้สึก "สุขภาพดีมาก" แต่ตัวเลขนั้นลดลงเหลือ 15 เปอร์เซ็นต์สำหรับคุณแม่
แม้จะมีตัวเลข แต่ 57 เปอร์เซ็นต์ของผู้ตอบแบบสำรวจกล่าวว่าจริง ๆ แล้วลูก ๆ ของพวกเขาเป็นคนที่ทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น ซึ่งอาจเห็นได้จากผู้ปกครองร้อยละ 93 ที่ยอมรับการกินของว่างตอนดึกเนื่องจากข้อจำกัดด้านเวลาในระหว่างวัน
แม้ว่าการสำรวจจะมีตัวเลขที่ผู้ปกครองจำนวนมากสามารถยืนยันได้ แต่ 2,000 คนเป็นกลุ่มตัวอย่างที่ค่อนข้างไม่มีนัยสำคัญเมื่อ มากกว่าครึ่ง ของชาวอเมริกันที่มีอายุระหว่าง 18 ถึง 40 ปีมีลูก ไม่ต้องพูดถึง คุณค่าของการรับประทานอาหารสามมื้อต่อวันนั้นช้าแต่ก็ถูกบ่อนทำลายอย่างแน่นอน งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่ากฎสามมื้อต่อวันถูกกำหนดอย่างมากโดยตารางการทำงานเก้าถึงห้าที่ผิดธรรมชาติ ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำว่าจะดีกว่าถ้าคุณกินเมื่อคุณหิว
ไม่ว่าในกรณีใด คุณสามารถมั่นใจได้ว่าเมื่อสิ้นสุดวันที่ยาวนาน คุณกำลังขุดปลาทองครึ่งถุงและเนื้อไก่สามชิ้นที่กัดแล้ว คุณไม่ใช่คนเดียว