ดร.แจ็ค กิลเบิร์ตพิสูจน์ได้ว่าเด็กสกปรกมีสุขภาพที่ดีขึ้น

Lorax ฮีโร่ตัวน้อยของ Seussian พูดเพื่อต้นไม้ Dr. Jack Gilbert ผู้อำนวยการ Microbiome Center ที่ University of Chicago Medicine และผู้เขียนร่วมของ สิ่งสกปรกเป็นสิ่งที่ดี: ประโยชน์ของเชื้อโรคเพื่อการพัฒนาระบบภูมิคุ้มกันของลูกคุณ, พูดสำหรับจุลินทรีย์ กิลเบิร์ตใช้ชีวิตในหน้าที่การงาน และชีวิตส่วนตัวส่วนใหญ่ของเขา ครั้งแรกอยู่ในสวนของบ้านในวัยเด็กของเขาในลอนดอน และตอนนี้อยู่นอกเมืองชิคาโก้ — ​​หยั่งรากลึกอยู่ในโคลนตม การวิจัยของเขาแสดงให้เห็นว่าเป็นประโยชน์ “แม่ของฉันพูดเสมอว่า ให้บ้าน 'สะอาดพอที่จะมีสุขภาพดี สกปรกพอที่จะมีความสุข'” กิลเบิร์ตบอก พ่อ. “ฉันชอบที่จะหันหัวมันเล็กน้อยแล้วพูดว่า 'สกปรกพอที่จะมีสุขภาพที่ดี สะอาดพอที่จะมีความสุข'”

“เมื่อฉันเริ่มทำวิจัยเกี่ยวกับโรคหอบหืด โรคภูมิแพ้ และความผิดปกติของระบบประสาท เห็นได้ชัดว่าการทำให้แน่ใจว่าคุณมีร่างกายที่แข็งแรงและ ไมโครไบโอมที่มีสุขภาพดี” กิลเบิร์ตกล่าว “ยังทำให้แน่ใจว่าคุณมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและแข็งแรง” สิ่งนี้มีความหมายในโลกแห่งความเป็นจริง (และมหัศจรรย์) สำหรับ พ่อ “เด็กๆ ควรจะมีปฏิสัมพันธ์กับโลกและเป็นส่วนหนึ่งของโลก แทนที่จะขังอยู่ในบ้าน” จุกนม จะตกลงมา สุนัขจะมาและไป สิ่งสกปรกจะเกาะติดเนื้อลูกหลานของเรา ทั้งหมดนี้ในทางวิทยาศาสตร์ ดี. ในแง่นั้น กิลเบิร์ตไม่ได้พูดเพื่อจุลชีพเท่านั้น แต่เพื่อเด็กๆ ที่มีความสุขที่

กินสิ่งสกปรกและกำลังไปได้สวย

คุณชื่ออะไร?
แจ็ค กิลเบิร์ต.

อาชีพ:
นักวิทยาศาสตร์ฉันศึกษานิเวศวิทยาของจุลินทรีย์ ฉันเป็นศาสตราจารย์ด้านศัลยกรรมที่มหาวิทยาลัยชิคาโกด้วย

อายุ:
40.

ลูกของคุณอายุเท่าไหร่?
10 และ 7

พวกเขาชื่ออะไรบ้าง?
ดีแลนเป็นลูกชายคนโตของฉัน และเฮย์เดนเป็นลูกคนสุดท้องของฉัน

พวกเขาตั้งชื่อตามใครเป็นพิเศษหรือไม่?
Dylan ได้รับการตั้งชื่อตาม Bob Dylan เฮย์เดนมีความซับซ้อน ภรรยาและฉันเป็นแฟนเพลงตัวยง มีนักดนตรีชาวแคนาดาชื่อเฮย์เดนที่เราทั้งคู่ชอบ แต่มีมากกว่านั้น 'Dylan' เป็นชื่ออังกฤษ จริงๆ แล้ว Welsh ในขณะที่ Hayden เป็นชื่อแองโกล-แซกซอน อังกฤษเป็นการควบรวมของชาวอังกฤษและแองโกล-แซกซอน โดยมีไวกิ้งและโรมันอยู่เล็กน้อย เราต้องการชื่อแองโกล-แซกซอน และ ชื่อเวลส์ นอกจากนี้ Hayden ยังหมายถึง 'Man of the Valley' ในขณะที่ Dylan หมายถึง 'Man of the Sea'

คุณมีชื่อเล่นที่น่ารักสำหรับลูก ๆ ของคุณหรือไม่?
เฮย์เดนเป็นที่รู้จักในนาม 'Hayders-Baders' ซึ่งคล้องจองและเราคิดว่าน่ารัก และดีแลนมักจะเป็น 'ดิล' ฉันเรียกเขาว่า 'บับบี้' บ่อยๆ

พวกเขาเรียกคุณว่าอะไร
พวกเขาเรียกฉันว่าป๊า ฉันยังคงเป็นพ่อ

คุณเห็นพวกเขาบ่อยแค่ไหน?
ทุกวันตอนอยู่ต่างจังหวัดแต่เที่ยวหมด ทั่วโลกให้การบรรยายและพูดคุย อันที่จริงฉันใช้เวลาสามสัปดาห์ในการสอนหลักสูตรระดับปริญญาตรีในแมสซาชูเซตส์ ดังนั้นฉันจะจากไปนานที่สุดที่ฉันเคยไป เมื่อฉันไม่อยู่เรา Facetime บ่อยมาก นอกจากนี้ฉันมักจะพยายามเล่นวิดีโอเกมที่พวกเขาเล่นเช่น ราชาแห่งอวาลอน และแน่นอนว่า Minecraft. ด้วยวิธีนี้ เราสามารถรวมกองกำลัง สร้างพันธมิตร และต่อสู้กับมังกร

อธิบายตัวเองว่าเป็นพ่อในสามคำ
รัก. ซื่อสัตย์. ชอบผจญภัย เรากระโดดลงจากเนินเขาสู่มหาสมุทร เราไปดำน้ำด้วยกัน เราพยายามทำสิ่งต่างๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ดีแลนกล้าหาญกว่าฉันมาก เฮย์เดนมักจะหวาดกลัวในตอนแรก แต่เมื่อเขารู้ว่าเขาทำได้ เขาก็เป็นคนที่ร่าเริงและดังที่สุดเท่าที่คุณจะจินตนาการได้ เขาเป็นเพียงชายหนุ่มที่โดดเด่น

อธิบายพ่อของคุณสามคำ
ไม่พอใจ เชื่อถือได้ สนับสนุน เขา aสนับสนุนฉันในทุกสิ่งที่ฉันอยากทำเสมอและเขาก็อยู่ที่นั่นเสมอ แต่เขาเป็นคนที่ซับซ้อน ฉันรักเขามากกว่าสิ่งใด แต่เขาเป็นคนเสพย์ติดที่ไม่พอใจ

อะไรคือจุดแข็งของคุณในฐานะพ่อ?
ฉันมีระเบียบและมีความยืดหยุ่น เด็กๆ จะมาทำงานกับฉัน และเราจะนั่งประชุมกับอธิการบดีของมหาวิทยาลัย ฉันไม่กลัวสิ่งนั้นเลยแม้แต่น้อย ฉันไม่เคยละอายใจกับพวกเขา ฉันมีความยืดหยุ่นในการพยายามรวมเข้ากับทุกแง่มุมในชีวิตของฉัน อันที่จริงพวกเขามานั่งกับฉันในสำนักงานเป็นประจำ ฉันจะให้พวกเขามาทุกวันถ้าพวกเขาไม่ต้องไปโรงเรียน

อะไรคือจุดอ่อนของคุณในฐานะพ่อ?
ฉันค่อนข้างจะตามใจตัวเอง พวกเขาอาจกินขนมมากเกินไป ช็อคโกแลตมากเกินไป ดูทีวีมากเกินไป เล่นวิดีโอเกมมากเกินไป ฉันสามารถไม่พอใจและฉันสามารถเป็นเผด็จการ ผมมองว่าเป็นจุดอ่อน

สิ่งที่คุณเสียใจมากที่สุดในฐานะพ่อคืออะไร?
ที่ฉันต้องใช้เวลาอยู่ห่างจากครอบครัวของฉัน ฉันจะเป็นพ่อที่อยู่บ้านถ้าทำได้ ฉันจะไปรับที่โรงเรียน ไปส่งที่โรงเรียน ฉันพยายามทำสิ่งนั้นให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ฉันจะไปที่นั่นเพื่อรับประทานอาหารเช้า อาหารเย็น และอาหารกลางวันทุกวัน และจะใช้เวลาทุกนาทีของวันกับพวกเขา

คุณชอบทำกิจกรรมอะไรกับลูกๆ เป็นพิเศษ อะไรเป็นกิจกรรมพิเศษของพ่อ-ลูก?
แคมป์ปิ้ง. ปกติ Mอ้อมจะอยู่บ้านกับหมาตัวหนึ่งซึ่งไม่ใช่ค่ายที่ดี และฉันกับสุนัขตัวโตอีกตัวหนึ่งกับพวกหนุ่มๆ จะกระโดดเข้ามา ขึ้นรถ โยนของที่ตั้งแคมป์ไว้ด้านหลัง แล้วไปหยิบฮอทดอกและไส้กรอก แล้วมุ่งหน้าไปที่แคมป์ งาน.

ช่วงเวลาใดที่คุณภาคภูมิใจที่สุดในฐานะพ่อแม่ และเพราะเหตุใด
มีมากเกินไป เมื่อพี่คนโตของฉันที่เป็นออทิซึม เรียนผูกเชือกรองเท้า และเขาสามารถทำได้ซ้ำแล้วซ้ำเล่า ฉันก็ภูมิใจในตัวเขามาก นั่นคือสี่สัปดาห์ก่อน เฮย์เดนเพิ่งตีกลองและเขาทำได้ดีมาก ฉันภูมิใจในตัวเขามากที่ได้พบสิ่งที่เขาชอบ

มรดกที่พ่อมอบให้คุณคืออะไร ถ้ามี?
เราไม่ใช่ครอบครัวมรดกตกทอดจริงๆ มรดกตกทอดที่ไม่ใช่ทางกายภาพคือความภาคภูมิใจในครอบครัวและความรู้สึกว่าฉันเป็นใคร เราภูมิใจเสมอที่ได้เป็น 'The Gilberts' พ่อและแม่ของฉันยืนกรานในเรื่องนี้มาก พวกเขาปลูกฝังความรู้สึกนี้ว่า 'คุณคือกิลเบิร์ต คุณสามารถทำอะไรก็ได้' สิ่งหนึ่งที่พ่อของฉันมอบให้ฉันคือมีสองสิ่งที่คุณต้องทำในชีวิต หากคุณกำลังจะทำงานให้ทำงานหนักเท่าที่จะทำได้ เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้ในทุกงานที่คุณทำ ไม่ว่าคุณจะรอหรือทำวิทยาศาสตร์อยู่ก็ตาม ทำมันให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ อีกอย่างคือต้องรักให้หนักที่สุดเท่าที่จะทำได้ พ่อของฉันมักจะเกี่ยวกับความรัก เขาอุทิศให้กับแม่ของฉันและอุทิศให้กับครอบครัว นั่นคือสองสิ่งที่ฉันเอาไป

มรดกตกทอดใดทางกายภาพหรือไม่ทางกายภาพคุณต้องการปล่อยให้ลูก ๆ ของคุณมี?
 ฉันต้องการให้พวกเขาประสบความสำเร็จในความรักก่อนและในชีวิตที่สอง ถ้าพวกเขายากจน แต่มีความสุข และมีความรัก นั่นก็ดีสำหรับฉัน หากพวกเขายากจน มีความรัก พวกเขาก็มีความสุข แต่พวกเขายังพบบางสิ่งนอกครอบครัวและความรักที่มีจุดมุ่งหมาย พวกเขาจะพอใจกับชีวิต

บรรยายเรื่อง “พ่อพิเศษ” สำหรับอาหารค่ำ
ฉันรักการทำอาหาร แต่ฉันเป็นนักวิทยาศาสตร์ ดังนั้นฉันจึงต้องมีระเบียบวิธีปฏิบัติ และต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด 'Dad Special' เป็นชีสบนขนมปังปิ้งหรือสเต็กและไส้กรอก ไม่ค่อยมีผักเข้ามาเกี่ยวข้องซึ่งเลวร้ายจริงๆ ทุกวันเรามีอาหารที่ดีกับผัก แต่ถ้าคุณขอให้ฉันทำทันที สิ่งเดียวที่ฉันคิดก็คือสิ่งที่ตรงกันข้ามกับสิ่งที่ฉันเขียนในหนังสือเกี่ยวกับอาหารที่คุณควรกินในหนังสือ ฉันไม่ใช่เชฟ

คุณนับถือศาสนาและเลี้ยงลูกในประเพณีนั้นหรือไม่?
ไม่ ฉันเป็นพวกที่ไม่เชื่อในพระเจ้า ฉันอดทนต่อความเชื่อทางศาสนาของคนอื่นมาก แต่ฉันจะไม่บังคับอะไรกับลูกของฉัน ฉันต้องการให้พวกเขาตั้งคำถามกับความเป็นจริง แม้ว่าฉันจะไม่ใช่คนที่มีจิตวิญญาณ แต่ฉันก็มีความรู้สึกถึงพลังงานในจักรวาล ว่าทุกสิ่งคือพลังงาน เพราะนั่นเป็นเรื่องจริง ฉันเปิดใจกับลูกๆ มากเกี่ยวกับความตายและความเป็นไปได้ในชีวิตอันจำกัด เราได้ผ่านการดูสัตว์ตาย หากสัตว์เลี้ยงตายพวกเขาจะถามคำถาม 'เกิดอะไรขึ้นกับสัตว์เลี้ยง?' พลังงานของมันถูกแจกจ่ายไปยังจักรวาล นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น และมันจะกลายเป็นอย่างอื่น 'คุณจะตายเมื่อไหร่' ฉันอาจจะตายในอีกประมาณ 40 ปี และเมื่อฉันตาย ฉันจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของทุกสิ่งที่อยู่รอบตัวเรา คุณจะตายในวันหนึ่งเช่นกัน นั่นคือวิถีของโลก

ฉันธรรมดามากเกี่ยวกับเรื่องนี้ เด็กๆ เข้าใจความจริงข้อนั้นเป็นอย่างดี

อะไรคือความผิดพลาดที่คุณทำเมื่อโตขึ้นที่คุณต้องการให้แน่ใจว่าลูก ๆ ของคุณไม่ทำซ้ำ?
มีมากมาย แม้ว่าฉันจะไม่ได้พูดเกินจริง แต่ฉันก็มักจะโอ้อวดและพูดเกินจริงเมื่อตอนที่ฉันยังเป็นเด็ก ฉันทำให้ตัวเองดูใหญ่กว่าที่เป็นจริง ฉันเห็นลูกชายคนเล็กของฉันทำมันตอนนี้ เป็นส่วนหนึ่งในการอยากให้ทุกคนรักคุณและคิดว่าคุณยอดเยี่ยม ฉันรักเขาจริงๆ ฉันคิดว่าเขายอดเยี่ยมมาก ฉันบอกเขาตลอดเวลาว่าเขาไม่จำเป็นต้องทำอย่างนั้น

นอกจากพูดออกมาดังๆ แล้วคุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าลูกๆ ของคุณรู้ว่าคุณรักพวกเขา?
ฉันกอดพวกเขาหลายครั้งทุกวัน ฉันสนับสนุนพวกเขาในการตัดสินใจที่พวกเขาทำ ฉันฟังพวกเขา ฉันเคารพว่าพวกเขาเป็นใคร เราจะเคลื่อนสวรรค์และโลกให้อยู่กับพวกเขา ถ้าฉันมีประชุมที่ LA ฉันจะบินไปกลับที่นั่นในหนึ่งวัน ซึ่งหมายความว่าฉันไม่ได้นอนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เพื่อที่ฉันจะได้ไปรับประทานอาหารเช้ากับพวกเขาในตอนเช้า ฉันหวังว่าจะแสดงความมุ่งมั่นของฉันต่อพวกเขาและความปรารถนาของฉันที่จะอยู่กับพวกเขาไม่ว่าจะเห็นแก่ตัวเพียงใด

เชฟ Richard Blais อธิบายสิ่งที่เขาทำเพื่อลูกๆ

เชฟ Richard Blais อธิบายสิ่งที่เขาทำเพื่อลูกๆแบบสอบถามความเป็นพ่อRichard Blaisการทำอาหาร

คุณรู้จักริชาร์ด เบลส์ บางทีคุณอาจรู้จักเขาในฐานะผู้ชายที่ใช้ไนโตรเจนเหลว เทคนิคการทำอาหารระดับโมเลกุล และผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับผมมาก ๆ ที่ชนะในฤดูกาลแรกของปี ท็อปเชฟ และหลังจากนั้น, สุดยอดเชฟออลสตาร์ ...

อ่านเพิ่มเติม
ทำไม Chieh Huang CEO ชนิดบรรจุกล่องจะปล่อยให้ลูก ๆ ของเขาเป็นยางลบสีม่วงเล็ก ๆ

ทำไม Chieh Huang CEO ชนิดบรรจุกล่องจะปล่อยให้ลูก ๆ ของเขาเป็นยางลบสีม่วงเล็ก ๆเกทส์แบบสอบถามความเป็นพ่อ

สตาร์ทอัพบางรายอาจสร้างความเหนื่อยหน่ายให้กับโมเดลธุรกิจมากที่สุด Boxed ซึ่งเป็นผู้ค้าส่งออนไลน์ที่เปิดตัวในปี 2556 ไม่ใช่ CEO Chieh Huang ไม่ปฏิบัติตามความคิดแบบนั้น เขาเชื่อว่านายจ้างจะได้รับประโ...

อ่านเพิ่มเติม
ดร.แจ็ค กิลเบิร์ตพิสูจน์ได้ว่าเด็กสกปรกมีสุขภาพที่ดีขึ้น

ดร.แจ็ค กิลเบิร์ตพิสูจน์ได้ว่าเด็กสกปรกมีสุขภาพที่ดีขึ้นแบบสอบถามความเป็นพ่อ

Lorax ฮีโร่ตัวน้อยของ Seussian พูดเพื่อต้นไม้ Dr. Jack Gilbert ผู้อำนวยการ Microbiome Center ที่ University of Chicago Medicine และผู้เขียนร่วมของ สิ่งสกปรกเป็นสิ่งที่ดี: ประโยชน์ของเชื้อโรคเพื่อกา...

อ่านเพิ่มเติม