Bir şarabı fiyatına göre yargılayamayacağınız bir gerçek. Aynı zamanda, birçok ucuz şarap tadı, iyi, ucuz. Ama sen beğendin ara sıra içki, sağ? Yani hile hangisi olduğunu bilmek ekonomik şişelerin tadı en iyisidir. Konuyla ilgili iki güvenilir kaynağa ulaştık: Austin, Teksas'taki JW Marriott'taki Lobi Bar'ın genel müdürü Ed Gromacki ve Aspen, Colorado'daki Justice Snow'un sahibi Marco Cingolani. En sevdikleri 15 ve altı şişe şaraplarını paylaştılar, kendi üst düzey barlarında stoklanmış bulacağınız türden. (Bunları nerede bulamazsınız dökülmeye dayanıklı gözlükler, bu arada.) Lafı fazla uzatmadan, içmeye değer en ucuz şaraplar burada.
Chateau St Jean Cabernet Sauvignon
Her gün içilen bir şarap olarak rakipsiz olan bu 13 dolarlık Cabernet Sauvignon, California, Sonoma Valley'den geliyor. Sığır eti ve geyik eti ile eşleştirin.
Maso Canali Pinot Grigio
Bu 15 dolarlık ödüllü beyaz şarap, doğrudan kaynaktan geliyor - İtalyan Pinot Grigio'nun doğum yeri olan Trentino'daki Maso Canali mülkü. Beyaz balık veya beyaz soslu makarna yemekleri ile eşleştirin.
Matua Sauvignon Blanc
İlk şaraphaneden, Yeni Zelanda'da, canlı, lezzetli bir beyaz olan Sauvignon Blanc'ı ticari olarak ekmeye kadar. 1969, Wine Spectator derecesi 90 puan veya en uygun fiyatlı şarap (12 $) olabilir. daha yüksek.
Brancaia Tre
Brancaia Tre, zarif, karmaşık şarapların ülkesi Toskana'dan cana yakın bir kırmızıdır. Bir koklayın - meyve ve meyve aromasıyla birlikte bir miktar domates yaprağı yakalayacaksınız. Size sadece 15 doları geri koyacak.
Louis M. Martini Sonoma Cabernet Sauvignon
Bu, 1933'ten beri Napa ve Sonoma üzüm bağlarında birinci sınıf taksi-sauv üreten Martini ailesinden saygın bir şişedir. Bu 15 dolarlık şişe biftekle mükemmel gider.
Yüksek Nota Yükseltilmiş Malbec
Arjantin'in And Dağları eteklerinde bulunan High Note, yalnızca Malbec'e odaklanıyor ve bunu gösteriyor. Mantarı patlattıktan sonra bu 12 dolarlık şişeyi açması için biraz zaman verin. Izgara her şeyle iyi gider - koyu ve açık etler ve sebzeler.
Taş Marlborough Sauvignon Blanc
Yeni Zelanda'nın ünlü Marlborough şarap bölgesinden gelen bu klasik sauv blanc, sadece 12 $ olmasına rağmen Wine Spectator ile 80'lerin ortalarından yükseklere kadar sürekli olarak uluslararası ödüller ve oranlar kazanıyor. Soğutulmuş olarak servis edilir.
Wente Sabah Sisi Chardonnay
Adını, bu bağın düzenlenmesinden sorumlu olan San Francisco'daki sabah sahil sisinden alıyor. iklim, bu güzel dengelenmiş 13 $ Chardonnay, aromatik ve lezzetli bir şaraptır. Tavuk.