Çocuklar için kilo aldıran içecekler ve protein içecekleri pek çok vaatte bulunur. Çocuklara yardım ettiklerini iddia ediyorlar büyümek veya en azından günlük önerilen porsiyonlarına ulaşmak meyve ve sebzeler. artırmanın kolay bir yolu olarak pazarlanmaktadırlar. seçici yiyiciler Protein içeriği, çocuğunuzun kesinlikle eksik olduğu tüm gerekli besinleri sağlamanın bir yolu - tümü kompakt, rafa dayanıklı, hazırlaması kolay bir milkshake şeklinde. Meşgul ebeveynlerin neden bu çocuk protein içeceklerinden birine uzandığını anlamak kolay. Yenisini koymak her zaman mümkün değildir. ev yapımı yemek masada ve öyle olduğunda bile, çocuklara onu yedirme savaşının sadece yarısı.
Ancak bu içeceklerin uygun bir atıştırmalık mı, sağlıklı öğün ikamesi mi yoksa abur cubur çikolatalı süt mü olduğu sadece ambalajından belli değil. Kayıtlı diyetisyen beslenme uzmanı, çoğu şey gibi, çocuklar için protein sallamalarının faydası duruma, içeceğe ve çocuğa bağlı olduğunu söylüyor. shena Jaramillo. Muhtemelen, çocuğunuz yapmaz
Efsane 1: Çoğu Çocuğun Daha Fazla Proteine İhtiyacı Var
Çocuklar sallar genellikle gramlarının reklamını yapar. protein ima ile, daha fazlasını sunarlar protein, daha iyi. Çok hızlı değil. Jaramillo'ya göre protein moda olan bir kelime olsa da, "Amerikan diyetinde genellikle aşırıya kaçtığımız şeylerden biri.” Çocukların ciddi şekilde iyi beslenmediği durumlarda bir protein içeceği “sigorta poliçesi olarak hizmet edebilir”. ama çoğu çocuğun daha yüksek kaliteli karbonhidratlara, meyvelere, sebzelere ve kepekli tahıllara ihtiyacı var, Jaramillo diyor.
Efsane #2: Protein Sarsıntıları Çocukların Daha Fazla Meyve ve Sebze Almasına Yardımcı Olur
Çocuk protein içecekleri, içerdiğini iddia ettikleri meyve ve sebzelerin porsiyonlarını size satmaya çalışabilir, ancak bir meyve veya sebze yemekle onu içmek arasında büyük bir fark vardır. “Bir meyve ve sebzeyi en sağlıklı yapan en büyük bileşenlerden biri, içindeki lif miktarıdır. ve lif, meyve veya sebzenin kabuğu veya küspesi gibi gerçek içeriğinden gelir. diyor Priya Lawrence, kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı ve kurucu ortağı Denenmiş ve Gerçek Beslenme. "Bu içeceklerde bunlardan hiçbiri yok."
Jaramillo şunları ekliyor:Çoğu ürün, meyve ve sebzeleri olduğunu söylediklerinde, genellikle o üründe bulunan vitamin ve minerallerin bir takviyesidir. ürün." Ve vücut bu besinleri üretilmiş bir içecekten aldığı gibi orijinal yiyecek Jaramillo'dan da emmiyor. diyor. Vücut, örneğin bir muzdan magnezyum çıkarmakta iyi olsa da, onu takviyelerle dolu bir sallamada yutmanın aynı faydaları sağlayacağı garanti edilmez.
Jaramillo, "Ek olarak harika olsalar da, bu ek besin veya kalori artışını elde etmek için" diyor ve "yine de mikro besinlerimizi gıdalardan elde etmek için mümkün olduğunca çok denemek istiyoruz."
Efsane #3: Ebeveynler Ciddi Beslenme Eksikliklerini Tedavi Etmek İçin Protein Sarsıntılarını Kullanabilir
Bir çocuğun beslenme yetersizliklerinin daha ciddi olduğu ve düzenli yemek yemenin gerçek bir zorluk olduğu durumlarda, protein içecekleri diyetlerine kalori ve besin eklemek için bir araç olarak hizmet edebilir. Ancak bu kararı bir profesyonele bırakmak en iyisidir.
Bir çocuk daha küçük boyutta olduğunda, ebeveynler seçici yemek yemenin suçlanacağından endişelenebilir. Ancak bir çocuğun büyümesini yaşıtlarıyla değil, yalnızca geçmiş büyümeleriyle karşılaştırmak yararlıdır. Jaramillo, bir çocuk kilo almadığında veya büyüme eğrisinde bir seviye düştüğünde, seçici yemenin yetersiz beslenmeye yol açacak kadar ciddi olabileceğini söylüyor. Başka bir deyişle, kendi yaş gruplarına göre sürekli olarak en düşük yüzde 10'luk ağırlık diliminde kalan bir çocuk mutlaka sağlıksız değildir (ancak elbette doktorunuza danışın). Bir çocuk birkaç yüzdelik dilime düştüğünde müdahale gerekli hale gelir.
"Bu noktada başka şeyler de olabilir ve sadece protein shake'i tek başına takviye etmek istemeyiz. Jaramillo, diğer müdahalelerle de takviye yapmak isteyeceğiz ”diyor. “Genel olarak, çocuğunuz zayıfsa, diyetlerinde daha fazla yiyecek almak için yapılması gereken şeyler olduğunu düşünüyorum” diyor. Lawrence, bir çocuğun kuyu ziyaretinde bir doktorla endişelerin ele alınmasını öneriyor.
Nadir durumlarda, özellikle bir çocuğun otizmli olması durumunda, aşırı seçici yemek yeme, Kaçınan Kısıtlayıcı Gıda Alım Bozukluğu (ARFID) denilen bir şeyin işareti olabilir. ARFID'li çocukların belirli dokulara karşı isteksizliği, boğulma korkusu veya belirli yiyeceklerden neden kaçındıklarını açıklayan başka bir sorunu olabilir. Protein içecekleri, ARFID'li çocuklar için faydalı olabilir, çünkü çok fazla kalori içerirler ve çiğnenmeleri gerekmez. “Amacınız besinleri, kalorileri ve proteini değiştirmek olan ARFID'li bir çocuğunuz varsa [bu yiyeceklerden almıyorlar], mümkün olduğunca yüksek bir protein içeriği ile gitmek isteyeceğiz.” Jaramillo diyor. Mümkün olduğu kadar çok protein ve mümkün olduğunca az ilave şeker aramanızı tavsiye ediyor, eğer çocuğun gerçekten içeceği anlamına geliyorsa, biraz şekerin iyi bir takas olduğu uyarısını da ekliyor.
Efsane #4: Çocuklar İçin Protein Sarsıntıları Sağlıklı Bir Öğün Yerine Geçer
Elbette, çocukların protein içecekleri, aşırı gıda isteksizliği olan veya yetersiz beslenmeden muzdarip çocuklar için yararlı bir araç olabilir. Ancak sağlıklı çocukların çoğu için “tamamen gereksizler” diyor Jaramillo. Bir doktor veya uzman bir diyetisyen, tıbbi bir endişeyi tedavi etmek için bu tür protein içeceklerini önermedikçe, ebeveynler bunları normal bir öğün yerine değil, yalnızca son çare olarak kullanmalıdır. “Gerçekten, bir çocuğun bunu yemek olarak kullanmasının gerçekten uygun olduğu tek zaman diyebilirim. ek olarak, hareket halindeyseler öğle yemeğini unuturlar ve gerçekten başka bir seçenek yoktur, "Jaramillo diyor.
Efsane #5: Çocuklar İçin Protein Sarsıntıları En Ucuz ve En Kolay Seçenektir
Bu içeceklerin birçoğu porsiyon başına 2 dolardan fazla satıyor ve paket kahve alışkanlığınıza rakip oluyor. Ucuz, besleyici, içilebilir bir çocuk yemeği veya atıştırmalık arıyorsanız, meyve ve sebzelere ağırlık vererek kendi smoothie'lerinizi karıştırmanız daha iyi olur.
Her iki diyetisyen de smoothie'leri önerdi çünkü bunlar özelleştirilebilir ve yeşillikler ve ekstra kaloriler için kolay bir format. Ayrıca, meyve sularında ve paketlenmiş içeceklerde bulunmayan tüm meyve ve sebzelerdeki liflerin bir kısmını tutarlar. Yeşiller bile meyvelerle karıştırıldıklarında çoğu zaman fark edilmeyebilirler.
Lawrence, ekstra maliyet etkinliği için taze kadar besleyici, ancak daha ucuz ve daha uzun ömürlü olan donmuş ürünlere yapışmayı önerir. Ek protein, yağ ve kalori ile smoothie'leri şişirmek için Lawrence fıstık ezmesini tercih ederken, Jaramillo tam yağlı yoğurt veya tofu eklemeyi önerir.
Efsane #6: Tüm Protein Sarsıntıları Eşit Şekilde Oluşturulur
Gerçekten paketlenmiş bir protein içeceğine güvenmeniz gerekiyorsa, dikkat etmeniz gereken birkaç şey var. Her ne kadar herkese uyan tek bir öneri olmasa da Lawrence, kalsiyum, demir ve D Vitamini ile güçlendirilmiş içecekler aramanın iyi bir fikir olduğunu söylüyor. Eklenen şekerleri sınırlamak her zaman iyidir. Jaramillo, Karanfil Hazır Kahvaltının iyi bir seçenek olduğunu söylüyor. Ancak, “[protein sallamalarının] yüksek bir seçim kategorisinde olması gerektiğini düşünmüyorum. Bence en iyi seçenek, çocuklarınıza farklı yiyecekler yemeleri için seçenekler sunmaya çalışmak ve malzemeleri daha erişilebilir kılmak olacaktır. Masada deneyebilecekleri daha fazla yiyecek olması, çocukların farklı yiyecekleri görmeleri için ebeveynlerin farklı yiyecekler denemesi.”
