Protein çubuklar halinde gelir, sallar, ve domuz pastırması. Vücut geliştiriciler bu şekilde kilo alır ve diyet yapanlar zayıflar. Ve verilen proteinler Amerika'nın ulusal beslenme konuşmalarında çok büyük bir yer tutuyor - özellikle de bu konuşmanın versiyonu spor salonlarında yer almak - ebeveynlerin, yeni yürümeye başlayan çocuklar ve küçük çocukların spordan yeterince yararlanamaması konusunda strese girmesi şaşırtıcı değildir. şey. Erken yeme politikasını, tüm bu elma dilimleri ve patates kızartması taleplerini ve zayıf bir bileşik oluşturma konusundaki endişeleri ekleyin.
Kayıtlı bir diyetisyen ve ev yapımı ürünlerin kurucularından Dr. Michelle Davenport, "Proteinle ilgili olan şey, özellikle bebekler veya küçük çocuklar olduklarında onlara çok fazla vermek istememenizdir" diye açıklıyor. bebek maması şirketi Yükseltilmiş Gerçek. Evet, “çok fazla protein” ebeveynler için anlaşılması biraz zor bir kavram olabilir, ancak Davenport ılımlı bir yaklaşımın aslında çocuk sağlığı için çok önemli olduğunu belirtiyor. “Böbrekleri bizimkinden çok daha küçük ve protein yükünü kaldıramıyor” diye açıklıyor.
Bu nedenle ebeveynler, önerilen günlük maksimum protein alımının yanı sıra minimum miktarların da bilincinde olmalıdır. 6 aylıktan 2 yaşına kadar olan çocuklar için protein, diyetlerinin yalnızca yüzde 15'ini oluşturmalıdır. Bebekler için önerilen alım miktarı 7 ay ile bir yaş arasında günde yaklaşık 11 gramdır. Yeni yürümeye başlayan çocuklar için miktar, küçük çocuklar için 13 grama çıkar. Çocuklar okula geldiklerinde günlük protein alımı yaklaşık 19 gram olmalıdır.
Davenport, "Hâlâ oldukça düşük," diye açıklıyor. Bir günde tüketilen protein miktarının hızla toplanabileceğini belirtiyor. “Size bir fikir vermek için, bir fincan anne sütü veya formül mama zaten iki buçuk gram proteindir. Bir bardak sütünüz olsaydı, bu 8 gram protein olurdu. Bir ons tavuğun olsaydı, başparmağının büyüklüğü, temelde orada 8 gram olurdu. ”
Yeni Yürümeye Başlayan Bir Çocuğun Protein Alımını Yönetme
- Çok fazla protein çocuklara zarar verebileceğinden, yaşa uygun protein alımının maksimum ve minimum miktarlarının farkında olun.
- Protein miktarları hızla toplanabilir. Bir bardak süt ve bir parmak büyüklüğünde tavuk, yeni yürümeye başlayan çocukların günlük önerilen protein alımını 3 gram aşıyor.
- Bir çocuk doktoru, bir çocuk zayıf olduğu veya beslenmesini tehlikeye atan yeme alışkanlıkları olduğu için sizden bunu yapmanızı istemedikçe, proteini zorlamanıza gerek yoktur.
- Rahatlayın ve makro besinlerden ziyade yemek deneyimini düşünün.
Ebeveynlerin, bir çocuk diyetinde bulunabilecek olası protein kaynakları olmadığını anlamaları da önemlidir. Kale ve ıspanak mı? Proteinleri var. Bir bardak et suyu? Altı gram malzeme var. Davenport, "Batı ülkelerinde, çocuklar aslında ihtiyaç duydukları proteinin iki ila üç katını alıyorlar" diyor. “Protein söz konusu olduğunda çocukların yetersiz beslenmesi gerçekten nadirdir. Çoğunlukla günde ihtiyaç duydukları şeyi vuruyorlar. ”
Ancak, endişelenecek zamanlar vardır. Örneğin, bir çocuk doktoru bir çocuğun düşük kilolu olmasından endişe duyuyorsa, protein takviyesi yapmayı düşünmenin zamanı gelmiş olabilir. Aynı şey, bir çocuğun tüm besin alımını tehlikeye atacak kadar yemekten hoşlanmaması durumunda da geçerlidir.
Endişeler listesinde neler yok? Çocuklar vejetaryen ve vegan yetiştiriliyor. Şu anda tavuk kanadı ve sosisli sandviç yapan çocuklardan sadece yüzde on daha fazla proteine ihtiyaçları var. Davenport, "Muhtemelen proteinlerinin çoğunu fıstık ezmesi ve yulaf ezmesinden alıyorlar, ancak üslerini örtmek için yeterli" diyor. Bununla birlikte, sebze çocuklarının ette bulunan demir gibi daha fazla eksik besin maddesine ihtiyaç duyabileceğini belirtiyor.
Davenport'a göre paket servisi olan restoran, ebeveynlerin makrobesinlerle ilgili endişelerini atmaları içindir. “Çocukların yemekle sağlıklı bir ilişki geliştirmesini istiyorsunuz” diyor. "Ve sana öğle yemeği için biraz protein almanı söylersem ne kadar iştah açıcı olmaz? Çocukların tatlara ve dokulara alışmasını ve kendi paletlerini oluşturmasını istiyoruz.”
