A yeni anket itibaren Bakkal teslimat hizmeti Instacart ve pazar araştırma şirketi Harris Poll, zaten bildiklerimizi doğruluyor: insanlar gerçekten konserve kızılcık sosu sevmem Şükran günü.
Amerika Birleşik Devletleri ve Instacart'tan 2.000'den fazla yetişkinin görüşlerini birleştiren ankete göre Verilere göre, Amerikalıların neredeyse yarısı konserve kızılcık sosunun “iğrenç” olduğunu düşünüyor. Ama gerçekten adil bir sallama veriyorlar mı?
Her şeyden önce, taze kızılcık sosu yapmanın zor olmadığı gerçeği var. Instacart müşterileri geçen yıl taze kızılcıklardan iki kat daha fazla konserve sos satın aldı. Daha fazla insan taze kızılcıklarla sos yapmak için nispeten küçük bir çabaya gitseydi, saygıdeğer meyve bazlı çeşnilerin yıpranmış itibarını geri alabilirler miydi?
Bir de konserve kızılcık sosu servis edenlerin üçte birinin, masaya geldiğinde kutudaki şekliyle bıraktığı gerçeği var. Elbette dürüstlük için puan alıyorlar ama bir şeye hizmet etmenin daha az iştah açıcı bir yolu var mı? En azından içinden bir kaşık geçirebilirsin, şeyh.
Peki konserve kızılcık sosu neden kalıcıdır? Geleneksel bir yön var - insanlar tüm hayatları boyunca masada bir şeye sahip olmamak konusunda çekingenler - ve pek çok insanın hoşlanmasalar bile onu yemesi gerçeği.
Anket, Amerikalıların üçte ikisinden fazlasının klasik bir Şükran Günü yemeğini gizlice sevmediğini, ancak gelenek nedeniyle yine de yediğini buldu. Konserve kızılcık sosu en büyük suçluydu; İnsanların yüzde 29'u sevmese de yiyor.
Bu nedenle, her yıl bir kutu kızılcık sosu alıp çöpe atarsanız, bu Şükran Günü, onu tamamen ortadan kaldırmak veya en azından taze, konserve şeklinde olmayan şeylere bir şans vermek için iyi bir yıl olabilir. Çünkü belki de sonuçta bir turna hayranı olurdun.
