Якщо ви чули галас про a дефіцит яловичини через проблеми з ланцюгом поставок або щось пов’язане з кібератакою, ось що вам потрібно знати.
Ні, це не пов’язано з нестачею м’яса та поставок, які переслідували країну на початку пандемії, ані обмеження пропозиції товарів що призводить до зростання цін у міру відкриття економіки — насправді з’явилися нові проблеми, пов’язані з кібератакою.
Згідно з Bloomberg, компанія з виробництва м’яса JBS, відповідальна за п’яту частину поставок яловичини в США, стала жертвою кібератаки, внаслідок якої було закрито деякі з найбільших бійень у світі.
«Всі заводи по виробництву яловичини та регіональні заводи компанії були змушені закритися, а всі інші JBS м’ясопереробні підприємства країни зазнали певних збоїв у роботі», – йдеться у публікації звіти. JBS володіє потужностями в 20 різних країнах, а на США припадає половина загального доходу.
Отже, що це означає для вас? Чи варто заповнювати наші морозильні камери яловичим фаршем і стейком? Ось що вам потрібно знати.
Чи є дефіцит яловичини? Наскільки він поширений?
Коротка відповідь: так, ймовірно, буде дефіцит. Але ми не знаємо, наскільки це буде великим. Наразі невідомо, скільки заводів JBS у всьому світі постраждало від атаки програм-вимагачів, яка, як вважають, походить від злочинної організації, яка, ймовірно, базується в Росії. Однак компанії довелося призупинити свої комп’ютерні системи в Північній Америці та Австралії після атаки на сервери компанії.
Тоді в компанії зазначили, що інцидент «може затримати певні транзакції з клієнтами та постачальники». Таким чином, компанія не впевнена, наскільки це вплине на харчовий ланцюжок яловичини для компаній і середній показник американський. Але це, ймовірно, матиме певний вплив, оскільки навіть один день збою може вплинути на ринок і оптові ціни.
«Роздрібні продавці та переробники яловичини приїжджають із довгих вихідних і їм потрібно наздогнати замовлення», – йдеться в повідомленні Steiner Consulting Group у своєму Daily Livestock Report. Bloomberg. «Якщо їм раптом зателефонують і кажуть, що товар може не доставити завтра або цього тижня, це створить дуже значні проблеми з підтримкою роботи заводів, а роздрібний ящик буде запастися».
Чи не викличе дефіцит подорожчання яловичини?
Короткої відповіді на це питання ще ніхто не знає, і це буде залежати від того, як довго триватиме зупинка заводу, або якщо це повториться. Вплив на ціни на яловичину в продуктових магазинах по всій країні буде помітний не відразу.
«Наскільки довго це триватиме, вплине на рівень того, до якого рівня споживачі почнуть щось бачити в продуктових магазинах», — сказав Майкл Непве, економіст Американської федерації сільськогосподарських бюро. Bloomberg в телефонному інтерв'ю.
Сподіваємося, компанія зможе невдовзі повернутися до повної роботи на всіх заводах. За словами заступника прес-секретаря Білого дому Карін Жан-П’єр, Білий дім запропонував допомогу в розслідуванні кібератаки.
Всього кілька тижнів тому було дефіцит газу в США, пов’язана з кібератакою на колоніальний трубопровід, який доставляє близько 45 відсотків палива, що використовується вздовж Східного узбережжя. Тоді влада закликала людей не панікувати і накопичувати бензин.
Суть полягає в тому, що панікувати і купувати яловичину в місцевому продуктовому магазині не допоможе.