Нарешті настала тепла погода. Це означає, що настав час дістати блендер і збити морозиво літні коктейлі. Хоча немає нічого поганого в пінья-коладі або маргариті, правильно замороженої коктейль з віскі важко перемогти — і це пекельна жара. Тепер, звичайно, деякі пуристи можуть сказати, що єдиний прийнятний «заморожений» коктейль з віскі - це 2 унції і пара кубиків. Але хто ж запитав ці палиці в багнюці? За наші гроші, бурбон, жито, і скотч служить чудовою основою для замороженого коктейлю. Це просто має бути правильно заморожений коктейль. Ось п’ять, які потрібно зробити.
Бурбонська сльота
По суті, це просто сляска для дорослих, насичена смачним, смачним бурбоном. Нам подобається багатство карамельних і ванільних нот Four Roses Small Batch Bourbon в поєднанні з фруктовими нотами цього напою.
Інгредієнти
2 чашки бурбону
2 склянки чорного чаю (кімнатної температури)
5 склянок води
1/4-1/3 склянки простого сиропу
12 унцій лимонадного концентрату
6 унцій концентрату апельсинового соку
Інструкції
Змішайте всі інгредієнти і заморозьте у великій мисці з пірексу. Перемішуйте раз на годину, поки суміш не досягне консистенції, схожої на кашку. Розлийте по келихам і додайте унцію хорошого імбирного пива (
Придбати зараз $34
Пунш із замороженим молоком Бурбон
Пустеля в склянці, ця крижано-солодка версія новоорлеанської класики — декадентське задоволення. Ми вважаємо, що для цього напою бурбон 1792 Bottled In Bond добре підходить завдяки безкоштовним нотам ванілі та іриски та контрастному тонкому перцю та спеціям.
Інгредієнти
1 склянка ванільного морозива
2 унції бурбону
Щітка ванільного екстракту
Щіпка простого сиропу
Інструкції: Змішайте всі інгредієнти в блендер. Полити і прикрасити мускатним горіхом
Купуйте зараз 35 $
Заморожена кров і пісок
Димчастий віскі в замороженому напої? У нас теж були сумніви, але якось це працює… трохи надто добре;) Це напій, який одночасно є складним і освіжаючим. Хоча ви можете використовувати свій улюблений скотч Islay Scotch, ми віддаємо перевагу 10-річному односолодовому солоду Port Charlotte завдяки його значній дозі диму, багатошаровій солодощі та фруктовому післясмаку.
Інгредієнти
1,5 унції Айлейський скотч
1 унція кров'яного апельсинового соку
1 унція солодкого вермуту
1-1/2 чайної ложки вишневого сиропу мараскино
1/2 Гранд Марньє
2 штрихи гіркоти
Інструкції: Змішайте інгредієнти і заморозьте на ніч. Коли будете готові до подачі, змішайте з чашкою льоду. Прикрасьте скибочками кров’яного апельсина та вишні.
Купуйте зараз $48
Заморожений віскі вишнева кола
Що може бути краще, ніж холодна кола в спекотний день? Легкий, п’яний, крижаний і подвійне жито High West’s додає трохи спецій для додаткового виміру смаку.
Інгредієнти
1/2 пляшки Hecho в Мексикі Coca-Cola
6-8 заморожених вишень
2 унції жита
4-5 кубиків льоду
Інструкції: Заморозьте Coca-Cola у формочці для льоду. Після повного застигання додайте всі інгредієнти в блендер. Полити і зверху посипати вишнею.
Придбати зараз $34
Frozen Whisky Smash
Легкий і легкий заморожений віскі нагадує джулеп, але з приємним лимонним укусом. Якщо ви готуєте цей напій, спробуйте Old Forester Rye для чудової прянощі та відтінку патоки.
Інгредієнти
2 унції жита
2 унції лимонного соку
6 м'ятний відпуск
1/2 простого сиропу
Інструкції: Змішайте м’яту та лимонний сік на дні шейкера. Додайте лід, простий сироп і жито, потім енергійно збовтайте. Насипте колотий лід (можна подрібнити руками або блендером). Прикрасьте м’ятою.
Купуйте зараз 26 доларів
