الجميع يريد أن يكون لديه طفل ذكي ، لكن هذا يعتمد إلى حد كبير على الوراثة. من الواضح أن شريكك عبقري في اختيارك لتكون مجموعة جيناتها ، لكنك لا تزال بحاجة إلى القليل من التأمين للتأكد من أن عقل طفلك سعيد وصحي وحاد مثل سيدتك. لحسن الحظ ، هناك أطعمة يمكنك إطعامها لطفلك لمساعدة دماغه على النمو.
فليكر / كوين دومبروفسكي
لماذا هو مهم
مرحلة الطفولة المبكرة هي الوقت الذي يتعين عليك فيه حقًا البدء في التركيز على تغذية الطفل. هناك سببان لذلك. أولاً ، لم يعودوا مدينين بالفضل للمعتوه أو الزجاجة للتغذية. ثانيًا ، لقد بدأوا في اكتشاف أنهم كائنات صغيرة مستقلة يمكن أن يكون لها آراء حول الأشياء التي يضعونها في وجوههم. أخيرًا ، تعلموا أن يقولوا لا. بصوت عالي.
كل هذا يعني أن الحصول على أطعمة جيدة بداخلها يمثل تحديًا. ولكن بالنظر إلى أن الدماغ هو وحش جائع ، وأول عضو يحصل على العناصر الغذائية التي يتم ضخها في الجسم ، فإنه مهم لتقديم الأطعمة التي تساعده على التطور. ولكن ماذا لو توصلوا إلى طرق ذكية لرفض هذا الطعام؟ هذه هي المفارقات الصغيرة التي يجب عليك التعامل معها كأب.
أغذية الدماغ
اذا أنت أجرى أي بحث فيما يتعلق بما كان يجب أن يأكله شريكك أثناء الحمل ، ستتعرفين على بعض المشتبه بهم المعتادين. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فتذكر فقط أن Kevin Spacey هو Keyser Söze.
فليكر / كاميلو رويدا لوبيز
أوميغا 3
الضاربون الثقيلون في نمو دماغ الطفل. هذه الأحماض الدهنية ضرورية لبناء الشبكات المادية التي تدعم إشارات الدماغ التي تطلق في كل مرة يتعلمون شيئًا جديدًا. مثل تلك الكلمة التي تقسم رهيبة قلتها للتو.
تحتوي الأسماك على نسبة عالية من أوميغا 3 ، ولكن سمك السلمون هو بالتأكيد الذهاب إلى لأعلى تركيز له. يمكنك تحضير هذا السمك بعدة طرق: شطائر سلطة السلمون ، أو ربما فطائر السلمون للذوبان والبرغر. بالطبع إذا كان الأمر أسوأ ، يمكنك دائمًا تقديم أصابع السمك المجمدة المقرمشة لطفلك. (نصيحة للمحترفين: سخنهم.)
فليكر / ماثيو مردوخ
الكولين
تساعد هذه المغذيات أيضًا طفلك على بناء خلايا المخ. والأهم من ذلك ، أنها مهمة في مساعدتهم على بناء الذاكرة واتصال صحي بين الدماغ والجسم.
البيض مصدر رائع من الكولين. ولحسن الحظ ، يمكن تحضيرها بطرق ضخمة - على الرغم من أنك على الأرجح ستفعل المزيد من التدافع بدلاً من الغليان الطري. المكافأة الكبيرة للبيض هي أنه يحتوي أيضًا على البروتين ، وهو أمر مهم أيضًا في مساعدة الدماغ (والجسم بأكمله) على النمو.
فليكر / دانييلا سيجورا
الكربوهيدرات المعقدة
الكربوهيدرات تتحلل إلى جلوكوز ، وهذا يستخدم الجلوكوز للطاقة لتشغيل دماغ طفلك. إن وجود كربوهيدرات معقد قوي في نظامهم الغذائي أمر منطقي لأن المحرك الفكري لا يمكن أن يعمل بدون وقود.
تشمل المصادر الرائعة وجبات جيدة وسريعة مثل دقيق الشوفان. أو إذا لم يعجب طفلك من ذلك ، يمكنك اختيار صنع شطائره الخالية من القشور بخبز الحبوب الكاملة.
فليكر / يان جار
حمض الفوليك والفيتامينات
مصطلح "الفيتامينات" عبارة عن خيمة كبيرة توجد تحتها بعض العناصر الغذائية المهمة جدًا. من غير المهم أن تكون محددًا بشأن أيها يفعل ما هو أقل أهمية من معرفة الأطعمة المعبأة بها. تساعد معظم الفيتامينات التي يحتاجها الأطفال ، جنبًا إلى جنب مع حمض الفوليك ، على ضمان أن الدماغ لا ينمو بصحة جيدة فحسب ، بل يظل بصحة جيدة أيضًا في وقت لاحق من الحياة.
يعد الخضر مكانًا رائعًا للحصول على الفيتامينات ، ولكنه كذلك أيضًا الأصعب في الوصول إلى فم طفلك. ومع ذلك ، فهي أيضًا أسهل طريقة للاختباء. يُمزج السبانخ مع مزيج الفطائر أو يخفيها في العصائر. بصراحة ، لن يعرفوا أبدًا ما لم يتجولوا أثناء قيامك بذلك. إذا حدث ذلك ، فقد حان الوقت لتحسين!
فليكر / ليز ويست
مضادات الأكسدة
بالنظر إلى أن ابنك يقوم بكل هذا العمل الرائع في بناء عقل جديد لامع ، سترغب في التأكد من بقائه لامعًا. أدخل مضادات الأكسدة. إنها تحمي دماغ طفلك من ويلات الحياة التي تؤثر عليه بالفعل. آسف يا فتى.
والخبر السار هو أن الأطعمة التي يحبونها بالفعل مليئة بمضادات الأكسدة ، مثل التوت. اذهب مع الشيء الحقيقي بدلاً من وعاء المربى المعالج. ما لم يكن مربى Phish. التي لا تحتوي على مضادات الأكسدة ، لكنها ستغير رأيهم تمامًا ، يا رجل.