Jsem velkým fanouškem "proč ne?" nákupy. Znáte je: Jste v železářství a v přihrádce na slevy si všimnete něčeho, co je 10krát směšnější než to, co skutečně potřebujete, ale je to ve slevě! Takže si říkáte: "Proč ne?" a hoďte nepotřebnou, ale cenově dostupnou vychytávku do košíku. Tak jsem narazil na svůj SpitJack Deluxe Grilování & Krbové rukavice. Tyto ohnivzdorné rukavice nejsou vyrobeny pro dvorek, ale pro Pitmastery, kteří tráví dny nakládáním řad tlustých hrudí a vepřových zadků do masivních dvoudveřových kuřáků které vypadají jako převrácená sila. Ale byli tam, seděli ve slevovém koši v železářství. Proč ne? Myslel jsem. A zatraceně jsem rád, že jsem je popadl.
Grilování mě baví víc než většina lidí. Moje šťastné místo je na mém dvorku, pivo v ruce, když hlídám pár žeber nebo předem namazané hrudí, které jdou nízko a pomalu. I když to nerad přiznávám, jsem přinejlepším fanoušek. Kouřím malé hrudky v dodatečně vybaveném kotlíkovém grilu, ne v nablýskaném Traegeru krmeném peletami. Také si obvykle předpeču žebra v troubě, než je dokončím na rozpáleném grilu, protože nemám 12 hodin na to, abych je sledoval. (Ale, sakra, jsou moje žebra dobrá. Upravená verze
PŘÍBUZNÝ: 7 nejlepších grilovacích nástrojů pro grilování a vaření
Spit Jack Deluxe jsou tlusté a odolné. Jsou vyrobeny z odolné štípané hovězí kůže, mají dlaně vyztužené kůží a hliníkovou podšívku uvnitř, která také chrání před teplem. Kevlarové prošívání je drží pohromadě (a dodává hezky vypadající vzor na dlani). K dispozici je také plstěná podšívka měkká proti pokožce, která pomáhá chránit vaše ruce před horkem. Stručně řečeno: jsou mnohem pohodlnější, než na jaké mají právo.
A tyto věci zvládnou horko. S nimi můžu palmovat uhlí nebo sklouznout přes vepřové plec; Mohu uchopit a zvednout grilovací rošt, pokud jídlo propadne lamelami; Mohu zvednout litinovou pánev nebo kámen na pizzu z grilu bez obav z puchýřů; Sevřel jsem bublající žebírka, abych je rychle přemístil na gril. Když je vše řečeno a hotovo, stačí je rychle setřít, aby znovu vypadaly svěží.
Nyní, i když na nich není žádné oficiální hodnocení tepla, Spit Jack Deluxe dokonale vydržely nejméně 400 stupňů. Svírám pěst v rukavici kolem žhavého uhlí na dlouhou dobu? Ne. Protože nejsem idiot. To by je určitě zapálilo, protože to nejsou super rukavice. To znamená, že pokud potřebuji rychle sáhnout dovnitř a sebrat něco z plamenů – nebo dokonce přeskládat briketu – je dobré jít.
TAKY: 5 nejlepších chytrých grilů a kuřáků, které nepotřebují hlídání dětí
Mám Spit Jack Deluxe ve velkém - a jsou ve skutečnosti docela velké. Mám dlouhé ruce a sahají mi skoro k lokti. Jak to vidím, je to bonus: čím více je kůže pokryta, tím menší je pravděpodobnost, že budete mít nějaké nehody. Další bonus: Mám tyhle padouchy už skoro pět let a nikdy mě nezklamali. Sakra, tímhle tempem je budu mít pořád, když ten Traeger Elite skutečně sedí na mém dvorku.
Koupit nyní 30 $
