Granola byla vynalezena na konci 19. století v Danville v New Yorku, ale na granola bar nikdo nepomyslel až do poloviny 20. století, kdy bývalý stíhací pilot z druhé světové války jmenoval Stanley Mason rozhodl se přebalit všechny ty ovesné vločky. Pro Masona, který také vynalezl jednorázové plenky, kostěnou podprsenku a nádobí do mikrovlnné trouby, to byl jeden z mnoha dobrých nápadů. Dnes granola bary představují přes 1 600 000 000 $ v ročním obratu a trh s občerstvením se má jen letos rozšířit o 6,7 % procenta. Granolové tyčinky jsou ke granole jako kompaktní sedany ke spalovacímu motoru, což je logický, praktický a obdivuhodný produkt průlomu.
A existuje mnoho druhů granola tyčinek, které, jak se zdá, přicházejí ve všech druzích chutí a stále větším počtu tvarů. Ale klasika zůstává klasikou. A klasika na konec všech klasik je arašídové máslo a čokoláda. Toto jsou granola tyčinky z granola baru a to jsou tyčinky, které bojují o podíl na trhu s trochou cukru, spoustou balení a zdánlivě hlubokou silou vůle. Dva nejlepší ze skupiny? Annie’s Homegrown and Bakery on Main (i když Quaker je běžnější). Ale co je lepší. Existuje pouze jeden způsob, jak to zjistit.
Boj.
V červeném rohu: Váží 25 g, s celkovým počtem kalorií 100 kalorií, z toho 30 z tuku a 7 gramů cukru s počet bílkovin 2g a 1g vlákniny je Annie's Homegrown Organic Chewy Granola Bar: Arašídové máslo Chocolate Čip.
V modrém rohu: Bakery On Main’s Peanut Butter & Chocolate Chip, s výhodou o 9 gramů, o 30 kalorií více, o 15 více z tuku, neuvěřitelných 8 gramů cukru a 4 vlákniny s výhodou o čtyři gramy bílkovin.
Analýza boje: Bojovníci vstupují do ringu. Není pochyb o tom, že Annie’s Homegrown vypadá šampionem, s atraktivním čokoládově hnědým obalem a logem zajíčka vykukujícího z tuleně s nápisem: „Králík z Odsouhlasení." Někdo v oddělení kopírování musí být velmi potěšen, protože nad fotografií čokoládového polibku a arašídu je řádek „Hey PB CC Me“. To je nějaké chvástání správně tam.
Co se týče Bakery on Main, nezdá se, že by to bylo zastrašené. Stejně jako Tyson vstupuje do ringu bez doprovodu, hudby nebo róby, bar je dodáván v obyčejném bílém obalu, který není balen pro maloobchodní prodej, ve fialové a bílé barvě.
Oba bojovníci si svléknou obaly a setkají se uprostřed ringu.
Kolo I: Textura
Širší a plošší Bakery on Main je poddajnější než její protivník. Ačkoli jsou oba skutečně ohebné, Bakery on Main’s bar není jednoduše žvýkací, ale poddajný. Annie’s je na druhou stranu kompaktní, Frazier to Bakery na Main’s Tyson. Ale protože se jedná o bitvu o prvenství v divizi chewy, nejen v divizi granola, textura musí jít do Bakery on Main.
Kolo: Kusovník 10 – 9 AO
Druhé kolo: Příchuť
Na první pohled se zde Bakery on Main opět jeví jako přední místo – co se týče sirupu z hnědé rýže, třtinového cukru, agávového sirupu a medu. Přesto polocelé kousky arašídů jsou úderné. Annie's se však zuřivě vrací nejen s malými čokoládovými lupínky, ale i s malými lupínky arašídového másla, které jsou roztroušeny jako ekzém na tváři baru. A co víc, s přidáním rýžových lupínků – to je pufovaná hnědá rýže s třtinovým cukrem – je v tyčince Annie’s krásná škrobovitost a nadýchaná arašídová máslovost. Je to vítěz, s těsným rozdílem.
Kolo: BOM 9 – 10 AO
Třetí kolo: Hodnota
Podle podivných výpočtů hromadného nákupu na Amazonu přijde každá pekárna na hlavní tyčinku na asi 85 centů ve srovnání s 1,18 dolary za tyčinku Annie. (To znamená, že musíte koupit 6 krabic po pěti Bakery on Main bars oproti pouze jedné krabici po šesti od Annie's.) Bakery on Main poskytuje více vlákniny a více bílkovin na tyčinku, s nominálně méně cukru, může být jen jeden rozumný vítěz. Annie's může mít v balení beat Bakery on Main, ale je to propadák na hodnotě.
Kolo: Kusovník 10 – 9 AO.
A vítězem je…
Rozhodnutím většiny, Pekárna na Main's žvýkací arašídové máslo a granolové tyčinky přikývnou. Je žvýkavější a levnější, a přestože nedominoval silnými dávkami chuti, vzdělaný džus mohutných arašídů se povedl. Tato hra není vždy fér, ale někdy vítěz skutečně vyhraje.
