Nemám velký dům, nemám členství v Trunk Clubu ani studentské půjčky, ale moje děti jedí jen medová jablka, takže je to všechno jako myčka.
Pokud znáte Honeycrisp jablka, ochutnali jste nebe v podobě jablka a stejně jako já jste se naučili, že veškerá budoucí konzumace ovoce bude obrovským zklamáním. Pokud neznáte, gratulujeme! Vy a váš spořicí účet budete spolu velmi šťastní.
Medová křupavá jablka jsou čerstvá, kyprá odrůda v sekci produkce pod nápisem „Nepřípustně drahé verze normálního jídla“. Jsou velké. Jsou výborné. Na rozdíl od hloupých hloupých jablek, která se lámou, jako byste krájeli ovesné vločky, Honeycrisps, věrné svému jménu, praskají v křupavé příklad majestátní symetrie přírody, jako krystaly geody, jejichž malé kapičky šťávy si nádherně hrají v vzduch.
Pokud zním předsudky vůči jiným jablkům, je to proto, že je nenávidím. Pokud jde o mě, Honeycrips jsou jediným druhem jablek v celém Božím jablkovém stvoření a zemědělci by mohli hromadně zavrhnout všechny Red Delicious (ne) a Jazz (nepřesné) a Gala (nic nemůže být méně slavnostní) a Jonagold (těžko se vyslovuje) a Pink Ladies (jméno, které je dvakrát špatné) a zejména Granny Smiths (prosím) do kráteru na skládce s a
Na rozdíl od hloupých hloupých jablek, která se lámou, jako byste krájeli ovesné vločky, Honeycrisps, věrné svému jménu, praskají v ostrém příkladu majestátní symetrie přírody.
Honeycrisp jablka jsou absolutně, beznadějně a neměnně naším nejluxusnějším rozhodnutím založeným na potravinách; abych si je mohl dovolit, rád použiji šampon jako mýdlo a vyčistím si zuby jedlou sodou a omezím své léky na cholesterol. A za tímto velmi důležitým prohlášením si stojím ze dvou důvodů: 1. Zaujaté názory na jablka mi brání ve čtení zpráv a 2. Jsou jediným druhem, který budou moje děti jíst.
Nyní, jako dospělý muž, si uvědomuji, že je možné krmit děti i něčím jiným, než je možnost fantazírování, a že je obecně špatným precedentem nechat 5leté děti diktovat váš rozpočet na potraviny. To je legitimní bod a často na něj myslím, když ho ignoruji, abych svým dětem koupil jablka Honeycrisp.
Protože tady jde o to: Jedí je.
Tady je další věc: Jsou to ovoce.
Tady je třetí věc: Jsou úžasné. Chutnají, jako by chutnali andělé, kdyby andělé byli jablka. Na ostatní jablka se už sotva můžu podívat. Jiné ovoce je pro mě mrtvé, včetně těch opravdu starých v mém ovocném šuplíku, které kromě toho, že jsou pro mě mrtvé, jsou vlastně mrtvé. A nejsem to jen já: Věci dosáhly
A nejsem to jen já: Věci dosáhly bodu, kde jsem já přítel Ed a já – dva dospělí a levní dospělí, kteří se znají od Little League – si posíláme hyperventilační zprávy, pokud narazíme na prodej Honeycrisp v Kroger. Jednoho odpoledne jich našel hromadu za 1,99 $/lb. a doslova jsme to považovali za přesvědčení, že americká ekonomika začala svůj nevyhnutelný kolaps, což nebylo příliš nepravděpodobné. V určitém okamžiku Ed a já pravděpodobně opustíme svou práci a začneme prodávat jablka z postele pickupu z výjezdu na I-65, který, protože jsem spisovatel, poskytuje mým dětem mnohem větší šanci navštěvovat vysoká škola.
Honeycrisp jablka jsou absolutně, beznadějně a neměnně naším nejluxusnějším rozhodnutím založeným na potravinách; abych si je mohl dovolit, rád použiji šampon jako mýdlo a vyčistím si zuby jedlou sodou a omezím své léky na cholesterol
Ani jeden z nás s tím nemá sebemenší problém, a pokud jste dočetli až sem, ani vy. Pokud je vaše dítě vybíravé, vybíravé nebo nucené živit se výhradně sýrovými tyčinkami, jednorázovými jogurty a různými kuřecími kousky a narazíte na jídlo, které zkonzumují a nepovede to okamžitě k tomu, že jim vyraší oslí ocas, pravděpodobně jim ho nakrmíte, a upřímně řečeno, byly večeře, když jsem zakolísal s oslím ocasem věc.
Nemám o tom statistiky, ale odhaduji, že 100 procent rodičů a vyšší procento těch na internetu hlásí, že se pustí do rodičovství s divoce ambiciózní cíle v oblasti výživy, prohlašující, že své nezkažené potomstvo budou vyživovat pouze organickými krmivy z trávy bez GMO pocházejícími ze zahrady z Edenu, jen aby během prvních 24 měsíců dosáhl bodu, kdy se tato ambice vyvine v oběd složený ze všeho, co zachránce života padlo na podlahu. poslední. (Je to tato iniciativa, která mě kdysi přiměla na několik celých měsíců podávat svému synovi neukázněnou směs na bázi cereálií zvanou CocoaLuckyTrix, kterou samozřejmě vynalezl. Nemůžete uvěřit, jakou podivnou barvu změnilo mléko.)
Stručně řečeno, narazili jsme na spolehlivý zdroj ovoce a my se ho držíme. Jistě, je to špatný precedens nechat své děti diktovat vaše rozhodnutí o nákupu potravin, ale na druhou stranu to stejně dělají. Toto je malá náhodná rodičovská výhra plná vitamínů, kterou mohu kompenzovat tím, že omezím rohlíky od kávy a pizzy. A filmy. A víš, benzín do auta. Takový je dospělý život: Očekávání je mocná věc, ale kompromis je mocnější. je to dobrý bod. Ed a já se na tom z celého srdce shodujeme.