Da familier først fejrede Fars dag i 1910, tanken om kære gamle far laver aftensmad var til grin. Ikke mange fyre viste deres sous vide-færdigheder frem eller imponerede børnene med hotdog-mac'n cheese. Men åh, hvad hundrede år vil gøre. Nu vokser mange pater familae poetiske om velkrydrede støbejernspander, pisker James Beard-værdige måltider sammen og justerer neurotisk lørdag morgen pandekageopskrifter, indtil de er helt rigtige. Hvis det beskriver dig eller en far, du kender, så ville de sandsynligvis sætte pris på en håndholdt røginfuser, kaffesnøret ahornsirup, en nacho-dekorerende ostepistol eller en af Fars dags gaver på denne liste. Grav ind.
Træer Knæ Kaffe Ahornsirup
I betragtning af hvor meget far elskede sidste års flaske Pappy Van Winkle Fadlagret ahornsirup på fars dag, hvorfor så ikke gå tilbage til brønden eller ahorntræet igen i år? Bushwick Kitchen's Trees Knees er frisk New York ahornsirup tilsat Stumptown Coffee Roasters Hair Bender Blend. Forvent noter af "mørk chokolade, kirsebær, toffee og fudge." Også de bedste lørdag morgen pandekager nogensinde.
Køb nu $14
Breville rygende pistol
Fordi du ikke kan sætte cocktails, popcorn eller en skål guacamole på grillen, Brevilles håndholdte infuser lader dig stort set tilføje røget lækker smag til alt, der kan dækkes med et stykke plastik indpakning. Slip blot en knivspids krydret træflis (æbletræ, kirsebærtræ, hickory eller mesquite) ind i kammeret og - ligesom college - tænd det op. Den leveres med fire AA-batterier og to beholdere med træspåner - yderligere fire-pakker koster $25.
Køb nu $100
Fondoodler
Fondoodler kan ligne en cheesy joke, men den er helt ægte. Endnu underligere er det, at hot cheese shooteren er licenseret og solgt af BuzzFeed, så prøv det, så post en artikel om 23 Genius Fondoodler Hacks That Made Your Day. Denne fantastiske fars dags gave er i bund og grund en varm limpistol til gouda (og cheddar og peberjack, og ...), der giver dig mulighed for at lave fantasifuld fromagekunst på nachos. Den kommer i tre enkle dele, der tåler opvaskemaskine - pistolhus, ostebeholder og skubbestang ⏤ og brugen er som simpelt som at sætte det i, fylde det med din fineste snor, revet ost eller ost i tern og trække udløser.
Køb nu $30
Oberst E. H. Taylor, Jr. Four Grain Bourbon
Til faren, der kender sin brune sprut, droppede Buffalo Trace netop denne limited edition, small batch bourbon i marts. En anden i sin linje, der hylder den tidligere destilleri-ejer oberst E. H. Taylor, Jr., det blev destilleret i 2005 fra en mos af de fire kerner, han ville have haft adgang til i 1800-tallet ⏤ majs, rug, hvede og maltet byg. Det rocker også en vintage etiket og kommer i en beholder designet til at ligne 100 år gammel.
Køb nu $350
Town Cutter kulinariske knive
Eksklusivt bestik til faren vil ikke holde kæft med at komme til audition til Mesterkok, disse smukke håndlavede knive fra Oakland kan prale af alle naturlige træskafter og klinger lavet af kulstof/rustfrit stål, der er blevet "kryogenisk frosset for at sikre en fin kant, der holder sin skarphed." Så, Værsgo. Der er seks typer - fra en tre-tommer skæring op til en 10-tommer skæremaskine - og de starter ved $180. De kommer også med gratis livstidsslibning og en to-ounce flaske camelliaolie til rutinemæssig pleje.
Køb nu $0
Olympia Provisions Salami Bouquet
Da fædre er mere tilbøjelige til at sætte pris på kød end morgenfruer på fars dag, sælger dette Portland-baserede charcuteri stængler af salami pakket ind i en buket i æske. Rul med tre for $50 (en italiensk, en fransk salami og en spansk) eller seks for $85. Og hvis pops har en sød tand, smider de endda en lavet af en chokolade i for en ekstra $5.
Køb nu $95
Shake Shack af Randy Garutti & Mark Rosati
Den gode nyhed er, at fars foretrukne fast-casual, lidt dydige, helt lækre burgerjoint, Shake Shack, netop har udgivet en kogebog. Den dårlige nyhed er, at den ikke fortæller om, hvordan man laver deres ShackBurgers eller sauce. Den indeholder dog 70 opskrifter, hvor du finder hemmeligheder til, hvad der gør Shake Shacks mad så lækker, samt en et væld af historier og billeder uden opskrift, der skildrer fremkomsten af både Danny Meyers populære kæde og burgerjoints verden over over.
Køb nu $17
REC TEC Træpillegrill
Er far på markedet for en kødsnyder for at gøre ham til misundelse i hele nabolaget denne fars dag? Denne grill vil med garanti gøre naboerne jaloux, især når duften af lav vedligeholdelse, perfekt tilberedt BBQ begynder at svæve over hegnet. Den bruger ægte træpiller i stedet for propan eller trækul, hvilket, som 'cue purister ved, resulterer i bedre smagende kød (det kan også reducere dannelsen af kræftfremkaldende kemikalier). Beholderen på denne ting er massiv: du kan dumpe 40 pund pellets derind og bare brænde igennem dem i ugevis. Hvis grillen kører ved mindre end 250 grader, kan du også aktivere funktionen "Xtreme Smoke", som gør den ekstra bølgende for maksimal smag. Låget fordobles og en varmende overflade, og der er en masse seje tilføjelser tilgængelige, såsom et brændesæt ($80), en kold rygerboks ($200) og en foldehylde foran ($100).
Køb nu $0
Stingray 7-i-1 BBQ Multiværktøj
Det er lige meget, om din grill har mere bordplads end et køkken, ingen cookout-konge ønsker at jonglere med halvtreds grillredskaber, mens de forsøger at tilberede en fests burgere. Stingrays 7-i-1 sætter al handlingen i ét multiværktøj i rustfrit stål. Ud over standard tang, spatel og gaffel, giver den fantastiske fars dags gave også en spatel-tong-kombination (spatutong? tongula?) for at forhindre, at maden glider væk og en praktisk indbygget flaskeåbner.
Køb nu $20
KitchenAid Cold Brew kaffemaskine
Ingen grund til at bruge dit barns universitetsfond på Third Wave koldbrygning, når du kan installere denne flotte javahane i børstet stål lige i køleskabet. Du skal blot øse frisk jord i stejleren, fyld med vand og giv den godt 12-24 timer til at brygge, og du har 28 oz. kaffekoncentrat, som du kan blande i to-ounce shots med vand eller mælk. Kaffen varer op til to uger ⏤ dit barns 529-plan heldigvis længere.
Køb nu $80
