Nu er det tid til at købe Le Creusets ikoniske 3,5 liter hollandske ovn

For så meget som vinteren stinker, er der noget ret specielt ved at komme ind fra kulden til en stor skål oksegryderet. Eller chili. Eller grydesteg. Intet varmer indmaden helt som kraftigt langsomt kogt kød. Og meget som din grill spiller en integreret rolle i at finde den perfekte bøf, det samme gør din hollænder ovn. Og få mærker yder den hollandske ovn lige så meget retfærdighed som det franske mærke Le Creuset, der har fyret op i støbejernsmodeller siden 1925. Deres flerfarvede køkkengrej vil holde, indtil dine børn får børn, og derfor er mærket både så misundelsesværdigt og dyrt. Men nu er det tid til at investere i en, fordi den kulinariske forhandler Sur la Table sænkede priserne på disse kulinariske arbejdsheste.

Le Creuset rund bred hollandsk ovn

Sur la table har skåret $85 fra Le Creusets store hollandske ovne, bring prisen ned til $200. Nu er det ikke nødvendigvis billigt. Men den robuste 3,5-quart ovn måler 12,5 tommer gange 10 tommer gange 5,5 tommer, vejer omkring ni pund og er lavet af støbejern med spån- og revnefri emalje. Den fordeler varmen jævnt, ryger overdimensionerede håndtag, og dens sammensatte lågnop er varmebestandig til 500 grader. Det betyder, at den kan alt fra at stege og brune oksekød på komfuret til at bage brød i en pizzaovn. Den har også et sandfarvet interiør, så du kan se, om noget brænder.

Le Creuset rund bred hollandsk ovn

Aftalen er en del af Sur la Tables 45-års jubilæumsudsalg og løber kun i en begrænset periode. Så skynd dig. Chilien starter ikke af sig selv.

Køb nu $200

Philips røgfri infrarød indendørs grill

Philips røgfri infrarød indendørs grillGrillGrillningMadlavning

Der er en grund til, at Hollywood aldrig lavede en glad musical kaldet "Grillin' in the Rain." Det er fordi madlavning i dårligt vejr stinker. Selv Fred Astaire ville kalde lort ved at stå under en...

Læs mere
7 køkkenlektioner for forældre, ifølge en kok, der er blevet far

7 køkkenlektioner for forældre, ifølge en kok, der er blevet farFaderlige StemmerMadlavning

Jeg er tilbage i køkkenet. Det virus ændret alt. Med det land, der beskæftiger sig med COVID-19, viste det sig at være min tur som vores blive hjemme forælder.For år siden i mine teenageår, så sene...

Læs mere
David Chang Interview: Forældreskab, mental sundhed og glæden ved stegte ris

David Chang Interview: Forældreskab, mental sundhed og glæden ved stegte risFar SpecielDavid ChangMentalt HelbredMadlavning

Hvornår David Chang begyndte at skabe, hvad der skulle blive hans erindringsbog, Spis en fersken, han sad aldrig ud for at skabe, hvad der New York Times rost som "litterær ækvivalent til at slurre...

Læs mere