Massimo Bottura
Kokken Massimo Bottura tager det faderlige spørgeskemaFaderligt SpørgeskemaMassimo Bottura
Det ville være en ekstrem underdrivelse at sige det Massimo Bottura kender god mad. Den verdenskendte italienske kok er fortjent berømt som ejeren af Osteria Francescana i Modena, Italien, en tre...
Læs mereThe Fatherly Podcast: Kokken Massimo Bottura om at opdrage en handicappet sønFaderlig PodcastMassimo Bottura
Når du tænker på en italiensk kok, tænker du måske på en fed fyr, der slynger rød sovs og synger opera. Massimo Bottura er det ikke. Den tidligere køkkenchef for Osteria Francescana, kåret som den ...
Læs mere