Die 10 besten neuen Herbstbiere, die Sie in dieser Saison in Ihrem Kühlschrank haben sollten

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Gibt es ein besseres Bier Saison als Herbst? Wenn der Sommer zu Ende geht, verabschieden wir uns von diesen knackigen Saisons und Pils und machen im Kühlschrank Platz für vollmundigere Favoriten: die Lager, die Ales, die IPAs. In Vorbereitung Für den Wechsel der Jahreszeit bringen Brauer im ganzen Land und auf der ganzen Welt limitierte Veröffentlichungen neben zuverlässigen saisonalen Favoriten auf den Markt, die Sie alle suchen müssen. stat.

„Der Herbst ist die Zeit, um Ihrer Rotation weitere vollmundige Biere hinzuzufügen, etwas, das Ihnen hilft, mit der Kälte in der Luft umzugehen“, sagt Derek Ridge, Beer Manager bei Hazels Getränkewelt in der defacto Craft Beer Hauptstadt Boulder, Colorado. „Ich denke, der perfekte Bierkühlschrank zu dieser Jahreszeit sollte eine Mischung aus vollmundigeren saisonalen Bieren und einigen leichteren Angeboten sein, so haben Sie alle Basen abgedeckt je nach Wetter und Lust.“ Hier sind pro Ridge zehn Herbstbiere für Ihren Kühlschrank, von seltenen saisonalen Angeboten bis hin zu alten Favoriten. Betrachten Sie es als Ihre Bucket List für Herbstbier.

Sierra Nevada Oktoberfest 2018

In den letzten vier Jahren hat Chico, Kalifornien, Sierra Nevada, ein besonderes Geschenk für Biertrinker herausgebracht Jeden Herbst wird ein Oktoberfestbier in Zusammenarbeit mit einigen der besten Brauer Deutschlands kreiert Brauereien. In diesem Jahr arbeiten sie mit der ältesten Brauerei der Welt Weihenstephan im Herzen Bayerns zusammen. Das daraus resultierende Bier ist ein Lager im Märzen-Stil, das eine schöne Malzigkeit mit einem Hauch der Hopfenaromen hat, für die Sierra Nevada bekannt ist, und wird nur einmal hier sein.

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Gründer-Mosaik-Versprechen

Frisch und sauber ist dieses Single-Hopfen-Gebräu der Founders Brewing Company der perfekte Begleiter, während Sie die Hitze des Sommers langsam vergehen sehen. Es hat eine schöne Schichtung von Zitrus- und Kiefernaromen von seinem Mosaikhopfen, aber diese werden durch die Süße des Malzes schön ausbalanciert. Bei 5,5 Prozent ABV wird es Ihnen helfen, die Schmerzen abzuschütteln, die durch das Harken des Hofes verursacht werden, aber Sie lassen Sie nicht schielen, nachdem Sie ein paar Schluck genommen haben.

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Bells Bestes Brown Ale

Was gibt es Schöneres als ein Pint Brown Ale an einem kühlen Herbstabend? Wir denken nicht. Die malzigen Aromen, die ihnen durchdrungen sind, passen perfekt zum Wechsel der Jahreszeiten. Diese Schönheit von Bell's Brewing aus Michigan hat einen leicht gerösteten Geschmack mit reichlich Karamell-, Kakao- und Toffee-Aromen mit nur einer Prise Hopfen, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung ist. Perfekt.

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Avery der Kaiser

Dieser zweifache Medaillengewinner des Great American Beer Festival (GABF) ist ein geschmacksintensives Biest, das seit langem ein Liebling von Bierliebhabern ist. Das Experimentieren mit dem Hopfengehalt in Bieren war schon immer in der DNA der Avery Brewing Company, und sie werden mit diesem imperialen Oktoberfest-Lager sicherlich nicht enttäuschen. Gebraut mit zwei Sorten Hopfen und Malz vereint es Würze und Süße zu einem unvergesslichen Bier. Seien Sie nur gewarnt, bei acht Prozent ABV haben sie einen Kick, der Sie dieses Fußballergebnis vergessen lässt.

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Lagunitas Supercluster

Überlassen Sie es den respektlosen Leuten von Lagunitas (sie haben die Regierung und andere mit ihren Bieren verspottet), um sich dem Trend zu widersetzen und für den Herbst ein großes IPA herauszubringen. Und warum nicht? Nur weil es kälter wird, müssen Sie Ihre Liebe zu IPAs nicht aufgeben. Dieses Bier ist mit Citra-Hopfen beladen und liefert eine starke blumige Nase, die perfekt zu den starken Grapefruit- und Ananas-Aromen passt, die Sie mit jedem Schluck erhalten. Es ist potent bei acht Prozent ABV, aber ach so gut.

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10 Barrel Brewing Crush Gurke Sour

Auf den ersten Blick könnte man an diesem Bier vorbeigehen, ich meine Gurkensauer klingt eher nach einer Gesichtscreme, aber man würde etwas verdammt Gutes verpassen. Dies ist ein unglaublich gut gebrautes Bier, das mehrere Preise gewonnen hat und mit fünf Prozent Alkohol das perfekte Session-Bier ist, um sich von den dunstigen heißen Sommertagen zu verabschieden. Der leicht säuerliche Fruchtgeschmack passt perfekt zur Gurkenbasis, um ein erfrischendes Bier zu kreieren, das zu den meisten Speisen passt, indem es ihre Aromen nicht überwältigt.

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Firestone Walker 805 Bier

Steigern Sie Ihre Heckklappe, indem Sie Ihren Kühler mit diesem blonden Ale der kalifornischen Brauerei Firestone Walker füllen. Während alle anderen an ihren wässrigen Gebräuen nippen, können Sie die vollen Aromen dieses Bieres genießen, da Sie wissen, dass Sie bei nur 4,7 Prozent vol. beim Anpfiff nicht schwanken werden. Es hat alles, was Sie sich von blondem Ale wünschen – einen Hauch von Hopfen, eine leichte Süße und einen sauberen Abgang. Mit 50 Medaillen der GABF im Gepäck wissen diese Leute, wie man gutes Bier macht.

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Dogfish Head Punkin Ale

So zuverlässig wie die Gänse, die nach Süden ziehen, bedeutet die Ankunft von Kürbisbieren in Ihren örtlichen Spirituosen- und Lebensmittelgeschäften, dass der Herbst Einzug hält. Sparen Sie sich die Kopfschmerzen, in diesem Jahr ein denkwürdiges Kürbisbier zu finden, es gibt viele, die nicht so toll sind, und schnappen Sie sich dieses vom fast mythischen Dogfish Head. Gebraut mit Kürbisfleisch, braunem Zucker und Gewürzen ist es voller Aromen, aber nicht zu süß wie so viele andere in dieser Kategorie. Mit 7,0 Prozent ABV wärmt es Sie an kalten Abenden.

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Nut Brown Ale von Samuel Smith

Als eine der älteren Brauereien in Großbritannien schmücken die Biere von Samuel Smith's seit Jahrzehnten unsere Küsten, und aus gutem Grund stellen sie ausgezeichnete Biere im Stil der alten Welt her. Ihr Nut Brown wird mit Wasser aus einem 250 Jahre alten Brunnen hergestellt, wird in klassischen offenen Behältern fermentiert und ist voller Aromen. Er gießt leicht rotbraun mit einem reichen und malzigen Geschmack, der Anklänge von Nüssen und Karamell hat.

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Ayinger Oktoberfest-Märzen

Ein Wiener Märzen, dieses Bier stammt von der deutschen Brauerei Ayinger, die vor allem für ihren Celebrator Dopplebock bekannt ist. Dies ist ein vollmundiges Bier mit berauschenden Malzaromen, aber es hat auch einen Hauch von Nelken und Hopfen, die es perfekt machen, um es während der letzten Mahlzeiten im Freien zu genießen. Es wird durchweg als eines der besten Oktoberfestbiere der Welt bewertet und mit nur 5,8% vol. lässt es Sie nach einigen Bieren nicht taumeln.

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