Waffle House ist bekanntlich eine der widerstandsfähigsten Institutionen des Landes. Jeder einzelne der knapp 2.000 Standorte des Frühstücksrestaurants ist rund um die Uhr geöffnet. Es ist so verabscheut, einen einzigen Ort zu schließen, dass ein Waffelhaus, das keine Hashbrowns, Pfannkuchen und Eier ausgibt, es ist Grund zur Beunruhigung.
Craig Fugate leitete die FEMA während der Reaktion auf den Tornado 2011, der Joplin, Missouri, verwüstete. Die beiden Waffle House-Standorte in der Stadt blieben die ganze Zeit geöffnet, und Fugate habe es so zusammengefasst: „Wenn du dort ankommst und das Waffelhaus geschlossen ist? Das ist wirklich schlimm."
Nun, Leute, die Dinge sind wirklich schlimm.
Bis heute sind 418 Waffle House-Standorte – etwa 20 Prozent aller Standorte im ganzen Land – geschlossen. Das sind 53 mehr als gestern geschlossen wurden, und es ist sehr wahrscheinlich, dass immer mehr staatliche und lokale Regierungen zwingen mehr WaHos, wie sie genannt werden, zu schließen, um die Ausbreitung der Coronavirus.
#WaffleHouseIndexRot: 418 Waffle House-Restaurants geschlossen. 1.574 geöffnet.
Rufen Sie noch heute Ihr lokales Waffelhaus an, um eine Mitnahmebestellung zu erhalten.
Besuch https://t.co/TJdYpTHQPn für spezifische Restaurantdetails. pic.twitter.com/tOQib3gSoZ— Waffelhaus (@WaffleHouse) 25. März 2020
Und im Gegensatz beispielsweise zu einem Hurrikan, bei dem die Schließungen auf einen bestimmten Teil des Landes beschränkt sind, Der Kampf gegen das Coronavirus hat Standorte im gesamten Süden, Mittleren Westen und Mittelatlantik geschlossen. Wenn es eine Waffle House Index-Farbe gäbe, die schlimmer als rot ist – rot blinkend? Schwarz? – Wir wären jetzt auf diesem Niveau.
Und während es sicherlich eine Belastung für die Leute ist, eine zuverlässige, billige Speiseoption zu verlieren, sind es in Wirklichkeit die Kellner, Köche und Manager der geschlossenen Standorte, die von diesen Schließungen betroffen sind. Es gibt also eine gewisse ironische Qualität, eine Situation zu beurteilen, basierend darauf, ob betrunkene College-Kids bekommen können oder nicht Pfannkuchen um drei Uhr morgens, um ihretwillen muss man hoffen, dass der Index wieder grün wird und die Spitzen einrollen demnächst.
