Es war ein sehr gutes Jahr für Whisky – mit und ohne „e“. Es gab so viele neue Abfüllungen, bei denen man ein leeres Glas schütteln musste, dass es sich wie eine Verlegenheit des Reichtums anfühlt. Lang ersehnte limitierte Auflage Single Malts Regale schlagen. Geliebte japanische Whiskys haben es endlich in die Staaten geschafft. Preiswert Roggen treffen Sie die richtigen Töne. Da viele dieser Flaschen im Handel nicht lange halten, wollten wir sie für Sie hervorheben. Hier also unsere Lieblingswhiskys des Jahres.
Limited Edition zum 30-jährigen Jubiläum von Booker
Diese Veröffentlichung ist eine Mischung aus neun und 16 Jahre alten Whiskys und erinnert an drei Jahrzehnte, seit Booker Noe seinen gleichnamigen Bourbon auf den Markt gebracht hat. Getreu der Kernidentität der Marke stechen süße Vanille und Eiche hervor. Während es pur großartig ist, helfen Ihnen ein paar Tropfen Wasser, die Hitze des alkoholreichen Wettbewerbs zu überwinden (es ist abgefüllt bei 125,8 Proof) und setzen Sie einige ernsthafte Aromen frei – Butterscotch und Shortbread führen zu Pfeffer und Leder. Mit jedem Schluck wirst du etwas anderes finden als beim letzten. Mehr als das Doppelte des Preises einer typischen Veröffentlichung eines Bookers, es ist so gut, dass wir nichts dagegen haben, das Extra zu bezahlen Benjamin, weil es wirklich etwas Besonderes ist, besonders lecker, und es könnte unser Lieblings-Bourbon sein, der dies veröffentlicht hat Jahr.
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Glenmorangie Spios
Oh ja, darauf haben wir gewartet – ein Single Malt Scotch Whisky, der vollständig in Roggen gereift ist, anstatt in ehemaligen Bourbonfässern. Eigentlich haben wir es erwartet, seit die Leute von Glenmorangie letztes Jahr darauf hingewiesen haben. Trotz all dieser Vorfreude enttäuscht Spios nicht. Die neunte „Private Edition“ des Highland-Herstellers, Spios, gälisch für Würze, verströmt wunderbar einladende Aromen von Frucht und Holz. Ein Schluck bringt Aromen von Vanille, Pfeffer und Zimt hervor, während der Abgang Sie dazu bringt, eine weitere Flasche zu holen, bevor die limitierte Edition ganz weg ist.
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Die Macallan-Edition 4
Der Macallan Edition 4 ist ein weiterer limitierter Scotch Whisky, den Sie abholen möchten, bevor er weg ist. Der ehrwürdige Hersteller verwendet eine Kombination aus Whisky, der in Sherry-gereiften europäischen und amerikanischen Eichenfässern gereift ist. Ein Dram spritzt Noten von Holz, Vanille und Nelke um Ihren Gaumen und könnte sogar eine malzige Pilgerreise zu ihrer atemberaubenden neuen Destillerie anregen, die dieses Jahr gerade für Führungen eröffnet wurde.
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Nikka aus dem Fass
Nikka From the Barrel ist seit einiger Zeit in Japan im Umlauf und kommt diesen Sommer auf den US-Markt. Diese 103-Proof-Mischung ist ein großer würziger Whisky zu einem recht vernünftigen Preis. Toffee, Früchte und Gewürze wirbeln durch den höheren Alkoholgehalt um eine große, angenehme Portion Schärfe.
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Michter’s 10 Single Barrel Straight Roggen
Der 2018 Michter's 10 Year Single Barrel Straight Rye ist erst seit ein paar Monaten auf dem Markt, aber er ist bereits schwer zu finden. Groß und druckvoll, ist es nahe Roggen-Perfektion. Reiche Würze ist schön ausbalanciert mit einer schönen Vanillesüße. Wenn Sie eine Flasche im Regal sehen, kaufen Sie sie.
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Basil Haydens Two by Two Rye
Ein Roggen für Menschen, die einen intensiven Bissen Würze nicht gewohnt sind. Die guten Leute von Basil Hayden's haben zwei Bourbons und zwei Roggen kombiniert, um diesen schönen täglichen Trinker zu kreieren. Eine Karamell-Zucker-Süße vermischt sich mit einem weichen Roggen und ergibt einen schönen „Kentucky Chew“. Wir mögen es pur oder klassisch altmodisch.
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Knob Creek Fassstärke Roggen
Kurz bevor der Knob Creek Cask Strength Rye in die Regale kam, wurde er bei der San Francisco World Spirits Competition mit dem Best-in-Class-Award ausgezeichnet. Es ist ein reicher Bissen mit würzigen, pfeffrigen Noten, die eine zutiefst befriedigende Karamellsüße abspielen. Und da er eine Fassstärke von 119,6 Proof hat, hat dieser Knob Creek einen ernsthaften, unverdünnten Geschmack, der wunderschön an Ihren Geschmacksknospen vorbeistreicht.
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Rhetorik 24
Das neueste von Diageos Orphan Barrel Project-Label, Rhetoric 24 Year, ist das vorletzte in der Reihe und das bisher älteste. (Nächstes Jahr wird in der letzten Rhetorik ein 25-Jähriger auftreten.) Da er seit 24 Jahren in Eichenholz schläft, ist dies ein gewichtiger Whisky im Mund. Ja, es gibt erhebliche holzige Noten, aber sie überwiegen nicht die anderen Aromen von Zimtgewürz, Anis und Frucht. Es ist einfach köstlich.
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Smooth Ambler Big Level Wheated Bourbon
Wir lieben einen Weizen-Whiskey, und als einer der Leute unseres örtlichen Spirituosenladens erwähnte, dass dieser neue im Regal steht, war Smooth Ambler Wheated Bourbon ein Muss. Hergestellt in den Appalachen von West Virginia, bietet Ihnen der 100-prozentige Whisky eine mundwärmende Dosis Saibling zusammen mit einer nussigen, geschmeidigen Weizensüße, die Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
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Alter Förster 1910
Als Ode an eine Whiskycharge, die 1910 durch einen Brand in der Brennerei beinahe zerstört wurde, hebt Old Forester diesen Ausdruck mit zusätzlicher Reifung in einem zweiten stark verkohlten Fass auf die nächste Stufe. Der Schlussstein in der Whiskey Row-Serie der Marke, 1910, ist ein Hingucker, einer für Bourbon-Liebhaber, die dickere, süßere Noten von Schokolade und Vanille genießen, die mit Saibling und Eiche ausgeglichen werden.
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Vier Rosen Limited Edition 2018
Die Four Roses Limited Edition 2018 wird schnell unauffindbar und erinnert an das 130-jährige Jubiläum der Brennerei und schmeckt am Gaumen mit Frucht, Minze, Zimt und Eiche. Wenn du eine Flasche siehst, schnapp sie dir und renne … natürlich nachdem du sie bezahlt hast.
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