Es gibt kaum etwas, das so gut schmeckt oder im Sommer so erfrischend schmeckt wie ein gut gemachtes Bourbon Cocktail. Sicher, Gin Tonics, sowie Getränke auf Wodka- und Rumbasis erhalten in den Sommermonaten oft den glänzendsten Platz. Aber der klassische Kentucky-Geist, der im heißen südlichen Klima über die Jahre hinweg milder wird, passt besonders an den wärmeren Tagen. Wenn es in einen Cocktail eingerührt wird, schafft es die richtige Balance zwischen belebendem Geschmack und „Oh Gott schenk mir noch einen“. A Das einzige Problem? Es gibt so viele tolle Möglichkeiten. Um Ihnen zu helfen, sind fünf Bourbon-Cocktail-Rezepte, die einfach zu mixen sind und sich ideal zum langsamen Nippen eignen, wenn die Temperaturen selbst den widerstandsfähigsten Vater zu überfordern drohen.
1. Der Boulevardier
Im Grunde ein Negroni Dieser klassische Cocktail wird mit Whiskey anstelle von Gin zubereitet und ist sowohl gehaltvoll als auch erfrischend. Probieren Sie es mit Russell’s Reserve wegen seiner Süße und subtilen Kräuternoten.
Zutaten
- 1–2 Unzen Bourbon
- 1 Unze Campari
- 1 Unze süßer Wermut
Richtungen
Bourbon, Wermut und Campari auf Eis verrühren und in ein gekühltes Glas (optional großer Eiswürfel) abseihen, garniert mit einer Luxardo-Maraschino-Kirsche.
2. Der Bourbon Arnold Palmer
Was ist es? Einer der am einfachsten zuzubereitenden Sommercocktails. Dies ist eine klassische 50/50-Mischung aus Limonade und Tee plus ein paar Unzen Spiritus. Während Herr Palmer seinen Wodka am liebsten mag, glauben wir, dass Bourbon ihn besser macht. Versuchen Sie es mitVier Rosen Kleinserie. Die weiche Eiche und die fruchtige Süße sorgen für Tiefe und Geschmack.
Zutaten
- 2 Unzen Bourbon
- 2–3 Unzen Limonade
- 2–3 Unzen Eistee
Richtungen
Alles auf Eis in ein Longdrinkglas gießen. Umrühren und genießen.
3. Der Peach Whiskey Sour
Dieses Getränk ist eine frische Variante des klassischen Sour und wurde mit frischem Saft und der Zugabe von Pfirsichen für zusätzliche Tiefe verfeinert. Der Whiskey Sour wird meist von Barkeepern angerufen und gehört zu den Getränken, die nicht den Respekt bekommen, den sie verdienen. Aber wenn es gut zubereitet ist, ist es ein leckeres Sommergetränk. Versuchen Sie es mit Bulleit 10 Jahre, der diesem knackigen Sommercocktail eine schöne Fülle verleiht.
Zutaten
- 2 Unzen Bourbon
- 3/4 oz einfacher Sirup
- 1 Unze Zitronensaft
- 1 1/2 oz gefrorene pürierte Pfirsiche
Richtungen
Alle Zutaten auf Eis schütteln, in ein Glas mit einem großen Eiswürfel abseihen und mit einer Pfirsichscheibe garnieren.
4. Der Kentucky Buck
Der Kentucky Buck wird aus Ginger Beer, Bourbon, Zitronensaft und Bitterstoffen hergestellt und ist ein erfrischendes Sommergetränk, perfekt für den Auftakt einer Happy Hour am Freitag. Es ist auch eine verdammt erfrischende Belohnung für das Rasenmähen. Versuchen Sie es mitWilder Truthahn, seltene Rasse. Bei 116 Proof gibt es dem Buck einen kleinen Extra-Kick.
Zutaten
- Ein paar Spritzer Angosturabitter
- 1/2–3/4 Unze frischer Zitronensaft
- 2 Unzen Bourbon-Ingwer-Bier
Richtungen
In ein Longdrinkglas voller Eis Bitterstoffe, Zitronensaft und Bourbon geben und mit Ginger Beer auffüllen, umrühren und mit einer Erdbeere garnieren.
5. Der Mint Julep
Verdammt, der gefeierte Derby-Day-Drink ist einer der besten Sommercocktails. Bourbon, Minze, Limonade und einfacher Sirup ergeben zusammen eine süße, belebende und sehr trinkbare Mischung. Versuchen Sie es mit Woodford-Reservat. Dank seiner reichhaltigen Vanillenoten ist es unser Lieblings-Bourbon in einem Julep.
Zutaten
- Frische Minze
- 1/4 Unze einfacher Sirup
- 2 Unzen Bourbon-Club-Soda
- Zerstoßenes Eis
Richtungen
In einem silbernen Becher oder einem Longdrinkglas zwei oder drei Minzzweige mit ein oder zwei Spritzern Zuckersirup vermischen, das Glas mit zerstoßenem Eis füllen (ein Muss), Bourbon hinzufügen und mit Limonade auffüllen. Schlagen Sie ein- oder zweimal einen Minzzweig in die Hand, um zusätzliche Aromen aus dem Kraut freizusetzen, und fügen Sie ihn dann als Garnitur hinzu.
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