Die Fleischfresser-Diät ist nichts für schwache Nerven. Die „No-Carb-Diät“ genannt, essen diejenigen, die sie befolgen, nur Fleisch und gelegentlich Eier und Milchprodukte und anekdotische Beweise deuten darauf hin abnehmen. Wo andere Diäten sind gescheitert, könnte ein Essensplan übersprungen werden alle Früchte, Gemüse, Nüsse, Hülsenfrüchte oder Getreide wirklich die Antwort sein? Wenn es zu schön erscheint, um wahr zu sein, ist es das normalerweise. In diesem Fall weisen Experten auf das Risiko gesundheitlicher Probleme wie Herzerkrankungen und Magenkrebs Grund genug, sich vielleicht einfach etwas gesünder zu ernähren?
Die Fleischfresser-Diät wurde aus der umstrittenen (gelesenen, zu vereinfachenden und evolutionär absurden) Idee geboren, dass sich der Mensch zum Essen entwickelt hat Fleisch Das sollten wir jetzt essen. Anekdotische Berichte besagen, dass die Diät hartnäckige Krankheiten und Zustände umkehrt, die keine Behandlung hat. Die beiden größten Vorteile, die die Befürworter behaupten, sind die Behandlung von Autoimmunerkrankungen und die Gewichtsabnahme. Die Beweise für diese Behauptungen sind dünn wie Papier.
Bis heute hat keine wissenschaftliche Forschung die gesundheitlichen Auswirkungen der Fleischfresser-Diät analysiert und die Person, die ist wohl am bekanntesten dafür, dass es dafür bekannt gemacht wird, dass es nicht wirklich die Referenzen trägt, um den Mangel an Forschung zu trotzen. Der ehemalige Orthopäde Shawn Baker hat mit seinem Buch von 2019 auf Fleischfresser aufmerksam gemacht Die Fleischfresser-Diät. Bakers medizinische Zulassung wurde 2017 vom New Mexico Medical Board aufgrund von Bedenken hinsichtlich seiner Kompetenz widerrufen.
„Kurzfristig wird eine Fleischfresser-Diät wahrscheinlich niemandem schaden. Aber es ist eine Modediät “, sagte Liz Weinandy, Ernährungsberaterin am Wexner Medical Center der Ohio State University Gesundheit im Alltag. Manche Kritiker sind härter. „Diese Diät ist absolut lächerlich“, sagte die Ernährungsberaterin Nichola Ludlam-Raine Insider. "Langfristig könnte es einige ernsthafte gesundheitliche Folgen haben, ganz zu schweigen von einem schlecht funktionierenden Immunsystem, das Sie anfälliger für Husten und Erkältungen macht."
Kurzfristige Auswirkungen der Fleischfresser-Diät
Die Fleischfresser-Diät ist in gewisser Weise eine extremere Version der kohlenhydratarmen Ernährung Keto und paläo Diäten. Leute, die es versuchen, haben in der Vergangenheit normalerweise eine der anderen beiden ausprobiert und nicht die gewünschten Ergebnisse gefunden. Obwohl es keine Möglichkeit gibt, die Fleischfresser-Diät zu befolgen, empfehlen einige Praktizierende, fettes Fleisch und andere fettreiche tierische Produkte zu essen. Der Verzehr von fettreichen Lebensmitteln führt im Gegensatz zu proteinreichen Lebensmitteln eher zu Ketose – dem Prozess der Fettverbrennung als Brennstoff anstelle von Kohlenhydraten, was kurzfristig zu einem schnellen Gewichtsverlust führen kann Begriff.
Der Verzehr von fettreichen Lebensmitteln kann auch dazu führen, dass sich eine Person satt fühlt. „Wenn Sie sich durch den Verzehr dieser Lebensmittel satt fühlen, kann dies dazu beitragen, Ihre Kalorienaufnahme zu reduzieren, da Sie dies nicht tun werden sich als hungrig fühlen, was wahrscheinlich zu Gewichtsverlust führt“, Hollie Zammit, eine klinische Ernährungsberaterin bei Orlando Health, erzählt US-Nachrichten. Es kann auch schwieriger sein, bei einer reinen Fleischdiät einen Snack zu sich zu nehmen. Obwohl Sie es gewohnt sind, beim Fernsehen Chips in den Mund zu stecken, ist es wahrscheinlich unwahrscheinlich, dass Sie dasselbe mit Hähnchenbruststücken tun.
Eine andere Erklärung für den Gewichtsverlust von Fleischfressern hat nichts mit dem Verzehr von Fleisch zu tun. Stattdessen muss es das tun, was Sie nicht essen: Gebäck und Limonaden und Zucker. Der Verzicht auf diese Lebensmittel kann beim Gewichtsmanagement oder beim Abnehmen helfen. (Aber Sie können sie auch aus Ihrem Leben streichen, ohne Lebensmittel zu eliminieren, die aus dem Boden stammen.) Da es keine Studien über die Ernährung von Fleischfressern gab, ist es unmöglich, mit Sicherheit zu sagen, warum – oder sogar wenn – es verursacht Gewichtsverlust.
Neben verlorenen Pfunden sind andere kurzfristige Effekte viel weniger schön. In den Tagen oder Wochen nach der Umstellung berichten manche Menschen von Durchfall. Comedian Joe Rogan hat die Diät ausprobiert und obwohl er 12 Pfund verloren, er hatte wochenlang explosiven Durchfall. Und obwohl Gewichtsverlust einer der größten Vorteile der Diät ist, haben einige Leute, die es versucht haben, berichtet schnelle Gewichtszunahme und Blähungen unter anderen Problemen wie schlechter Körpergeruch, Akne und Magenverstimmung.
Langzeitfolgen der Fleischfresser-Diät
Die Befolgung der Fleischfresser-Diät über einen längeren Zeitraum kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen. "Es ist massiv frei von Nährstoffen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen, was Ihnen höchstwahrscheinlich ein Gefühl der Energielosigkeit geben wird", sagte Ludlam-Raine. Faser ist nicht in tierischen Produkten enthalten, und ein Mangel kann zu Verstopfung und Verstimmung im Körper führen Darmmikrobiom. Die Vermeidung von Obst und Gemüse kann auch bedeuten, dass wichtige Nährstoffe und Vitamine fehlen, obwohl Nahrungsergänzungsmittel helfen können, den Mangel an Fleischfressern in ihrer Ernährung auszugleichen. Außerdem sind Obst und Gemüse einfach gut für Sie. Der Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln ist laut mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Alzheimer, Typ-2-Diabetes und andere chronische Gesundheitszustände verbunden Gesundheitslinie.
Obwohl die Fleischfresser-Diät von einigen Nährstoffen nicht genug liefert, liefert sie von anderen viel zu viele. Fleischfresser haben ein hohes Risiko einer Überladung mit gesättigten Fetten, die den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen können und erhöhen das Risiko für Herzerkrankungen. Verarbeitetes Fleisch wie Speck, Salami und Schinken haben einen hohen Natriumgehalt. Viel Salz zu essen erhöht das Risiko von Gesundheitsgefahren wie Nierenerkrankungen und Bluthochdruck. Der Verzehr von verarbeitetem Fleisch ist auch mit einer erhöhten Rate einiger Krebsarten verbunden.
Hinzu kommt die oft übersehene Tatsache, dass die Fleischfresser-Diät extrem langweilig ist. Die Idee von Speck und Steak den ganzen tag jeden tag mag anfangs verlockend sein, aber er wird alt und kann auch ungesunde gefühle gegenüber essen auslösen. „Eine restriktive Diät kann oft zu Einsamkeit und sozialer Isolation führen. Es kann Misstrauen gegenüber dir selbst aufbauen und die Beziehung zu deinem Körper und deinem Essen unterbrechen“, sagte Zammit. "All dies kann Ihre Lebensqualität negativ beeinflussen, insbesondere wenn es langfristig folgt."
Sprechen Sie mit einem Ernährungsberater oder einem anderen Gesundheitsexperten, wenn Sie die Fleischfresser-Diät oder eine extreme Diät in Betracht ziehen. Obwohl eine Ernährungsweise für manche Menschen gesund sein kann, kann sie für andere schädlich sein. Menschen mit einer Nierenerkrankung und einer Vorgeschichte von Essstörungen sollten beispielsweise die Fleischfresser-Diät nicht versuchen. Und wenn Sie abnehmen wollen, denken Sie daran, dass nicht alle Formen der Gewichtsabnahme gesund sind – und gesund zu sein ist wichtiger als dünn zu sein.