Πότε Wiz Khalifa μαγειρεύει για φίλους και οικογένεια, υπάρχει ένα γεύμα που ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα. «Τα μπιφτέκια γαλοπούλας είναι ένα από τα αγαπημένα μου άνετα γεύματα», λέει ο ράπερ, τραγουδιστής, ηθοποιός και πατέρας ενός παιδιού. «Τα τρώω για πάνω από 15 χρόνια και όλοι όσοι με γνωρίζουν, ξέρουν ότι κατέχουν μια ξεχωριστή θέση».
Αυτή η συνταγή για μπιφτέκι γαλοπούλας, την οποία ο Khalifa ονόμασε «Taylor Gang Turkey Burger», προέρχεται από το πρόσφατα κυκλοφόρησε το Khalifa.HotBox By Wiz”, μια εθνική αλυσίδα εστιατορίων μόνο για παράδοση. Ο Khalifa επιμελήθηκε το μενού, το οποίο περιλαμβάνει επιλογές όπως φτερά, σάντουιτς, πατατάκια και άλλα με βάση τα αγαπημένα του 420 φαγητά. Τα στοιχεία στο μενού μπορούν να παραγγελθούν μέσω των περισσότερων εφαρμογών παράδοσης.
Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το φαγητό δεν είναι φιλικό για τα παιδιά. Μετά βίας. Ο Khalifa σερβίρει τακτικά αυτό το μπιφτέκι γαλοπούλας, το Dad Special του, για τον γιο του Sebastian. «Τους αγαπάει επίσης», λέει ο Khalifa. «Έτσι ήταν διασκεδαστικό να μοιραζόμαστε γεύματα μαζί».
Wiz Khalifa's the Taylor Gang Turkey Burger Recipe
Συστατικά
- 8 ουγκιές καρυκευμένο μπιφτέκι γαλοπούλας της επιλογής σας
- 1 ουγκιά λιωμένο βούτυρο
- 1 ψωμάκι μπριός
- 1 κομμάτι μαρούλι
- 2 φέτες ντομάτα
- 1 φέτα κόκκινο κρεμμύδι
- 2 ουγκιές μαγιονέζα
Κατευθύνσεις
- Τοποθετήστε το καρυκευμένο μπιφτέκι γαλοπούλας σε μια προθερμασμένη επίπεδη επιφάνεια (ή σχάρα).
- Μαγειρέψτε το μπιφτέκι γαλοπούλας για περίπου 8 λεπτά (ή μέχρι να φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία 165* F, αναποδογυρίζοντας στη μέση).
- Τοποθετήστε το βούτυρο στην επίπεδη επιφάνεια και φρυγανίστε το εσωτερικό και των δύο μισών ψωμιού μπριός για ~ 1 λεπτό.
- Μόλις ψηθεί το μπιφτέκι, συναρμολογήστε το μπιφτέκι ξεκινώντας από το κάτω ψωμάκι, προσθέστε το μαρούλι, μετά το μπιφτέκι, τις φέτες ντομάτας, το κόκκινο κρεμμύδι, τη μαγιονέζα και τελειώνουμε με το πάνω κουλούρι.
- Τυλίξτε το μπιφτέκι γαλοπούλας, ανάψτε και δαγκώστε το.
