Ε εσύ. Ναι εσύ. Αυτός που κοιτάζει κατατονικά στο ψυγείο-φως-λήθη ενώ εσύ πιείτε ένα πακέτο σάλτσα μήλου μέσα από ένα καλαμάκι. Γνωρίστε ότι δεν είστε μόνοι: Μια νέα έρευνα διαπίστωσε ότι κάθε χρόνο οι γονείς τρώνε λίγο περισσότερο από το 13,5 τοις εκατό των γευμάτων τους όρθιοι ή ενώ βρίσκεστε εν κινήσει.
Διεξήχθη από το One Poll για λογαριασμό της Jenny Craig, η έρευνα επιχείρησε να κατανοήσει μερικές από τις καθημερινές θυσίες υγείας που κάνουν οι γονείς για να μεγαλώσουν μια οικογένεια. Και, εκτός από το να τρώνε γεύματα εν κινήσει ή σε όρθια θέση, διαπίστωσε ότι οι γονείς με περιορισμένο χρόνο συχνά περιορίζονται όταν πρόκειται για υγιεινή διατροφή.
Το ενενήντα τοις εκατό των 2.000 γονέων που ερωτήθηκαν δήλωσαν ότι κάνουν μια λιγότερο υγιεινή επιλογή γεύματος λόγω χρονικών περιορισμών. Ένα άλλο 25 τοις εκατό ισχυρίστηκε ότι αυτή ήταν τακτική συμπεριφορά. Το 19 τοις εκατό των γονέων ήταν πρόθυμοι να πουν ότι αισθάνονται «πολύ υγιείς», αλλά ο αριθμός αυτός έπεσε στο 15 τοις εκατό για τις μητέρες.
Παρά τους αριθμούς, το 57 τοις εκατό των ερωτηθέντων λέει ότι τα παιδιά τους είναι στην πραγματικότητα αυτά που ακολουθούν την πιο υγιεινή διατροφή. Αυτό θα μπορούσε να αποδειχθεί από το 93 τοις εκατό των γονέων που παραδέχονται ότι τρώνε σνακ αργά το βράδυ λόγω χρονικών περιορισμών κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αν και η έρευνα μπορεί να υπερηφανεύεται για τα είδη των αριθμών που μπορούν σίγουρα να επιβεβαιώσουν πολλοί γονείς, 2.000 άτομα είναι ένα σχετικά ασήμαντο μέγεθος δείγματος όταν πάνω απ 'το μισό Αμερικανών μεταξύ 18 και 40 ετών έχουν παιδιά. Για να μην αναφέρουμε, η αξία της κατανάλωσης τριών τετραγωνικών γευμάτων την ημέρα υπονομεύεται αργά αλλά σταθερά. Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι ο κανόνας των τριών γευμάτων την ημέρα καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από το μάλλον αφύσικο πρόγραμμα εργασίας εννέα έως πέντε. Ορισμένοι ειδικοί προτείνουν ότι είναι πολύ καλύτερο να τρώτε απλά όταν πεινάτε.
Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι όταν, στο τέλος μιας κουραστικής μέρας, σκάβετε μέσα σε μισό σακουλάκι χρυσό ψάρι και τρία ήδη δαγκωμένα τρυφερά κοτόπουλου, δεν είστε ο μόνος.
