La eficiencia lo es todo para Scott Kimberly. Abogado de Middle Tennessee, trabaja habitualmente más de 60 horas a la semana. También comparte el mismo tiempo de crianza de sus dos hijos, que tienen cinco y seis años. "Quiero aprovechar al máximo el tiempo con mis hijos", dice.
Ese deseo tan comprensible lo ha hecho conocer recetas que se combinan rápidamente, como esta receta de picaduras de calabaza con chocolate amargo. La combinación de mezcla para pastel, calabaza y chispas de chocolate amargo, dice Kimberly, es su "receta favorita absoluta para papá". ¿Por qué? "No tienes que medir nada".
La sencillez, dice, también facilita la participación de los niños. "Puede usar una bola de helado en miniatura para servirlos y, si sus hijos tienen la edad adecuada, puede dejar que ayuden o decirles que si aprietan tu muñeca de la manera correcta, la primicia funcionará ". Si está buscando un postre sencillo que agradará al ¿niños? Esta es una gran llamada.
Receta de mordedura de calabaza con chocolate amargo de Scott Kimberly
Ingredientes:
- 1 lata de calabaza
- 1 caja de mezcla para pastel amarillo
- 1 bolsa de chips de chocolate negro especiales de Hershey o un producto similar.
Direcciones
- Precalentar el horno a 350 grados
- Coloque todos los ingredientes en una batidora y mezcle hasta que quede suave.
- Vierta la masa en un molde para muffins pequeño rociado con mantequilla.
- Hornea por 15 minutos. Deja enfriar y disfruta.