Ansiedad por la propagación de COVID-19 significa que es un mal momento para estar en el negocio de los bares de ensaladas. Puede que no haya mucho en el camino de Evidencia científica de que comer alimentos puede transmitir el nuevo coronavirus., pero comprensiblemente todavía pone nerviosa a la gente. Por otro lado, es un buen momento para estar en el negocio de las bebidas alcohólicas, con ventas de vino, cerveza y licores. en todos los ámbitos.
Así que tuvo sentido cuando una cadena de supermercados de Missouri comenzó a reemplazar sus exclusivas barras de ensaladas con mucho alcohol, desde cervezas gigantes hasta porciones individuales de licor.
"Originalmente habíamos sacado otros alimentos frescos, pero no funcionó tan bien porque todo el mundo ha estado estresado ", dijo Rick Rodemacher, director de la tienda de Dierbergs Markets en Manchester, Missouri localización, dijo a NBC News.
Algunos de los empleados de Rodemacher idearon la idea de la barra de licores, y él aceptó la idea de reemplazar el frondoso verduras, aderezos y aderezos para ensaladas con bebidas para adultos, tachando la "ensalada" en el letrero de la barra de ensaladas en el proceso.
Naturalmente, una foto de la pantalla se volvió viral rápidamente en las redes sociales.
Mi tienda de comestibles ha reemplazado la ensalada en la barra de ensaladas con…. espíritu. pic.twitter.com/eGemUkvbj8
- Emily A. (@emzorbit) 19 de mayo de 2020
"Al principio nos preocupaba que no se presentara de la manera correcta, pero ha sido muy bien recibido", dijo Rodemacher. Y aparentemente, incluso aquellos que no están cargando sus carritos con libaciones se están divirtiendo con la vista única en 2020.
"Las ventas no son lo mismo que las ventas de la barra de ensaladas", dijo Rodemacher, "pero vale la pena hacer sonreír a la gente".
