Barbacoas
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Tu viejo pasaba sus veranos preocupado encorvado sobre las llamas desiguales de un carbón primitivo parrilla o fumador. Claro, podía cocinar hamburguesas con lo mejor de ellas, pero cualquier cosa ...
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El atractivo de ahumar carnes debería ser evidente. Mientras un gas parrilla es un medio relativamente limpio para cocinar, la mayoría tiene más en común con la estufa doméstica para interiores que...
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