Tõhusus on Scott Kimberly jaoks kõik. Kesk-Tennessee advokaadina töötab ta regulaarselt üle 60 tunni nädalas. Samuti jagab ta võrdselt oma kahe viie- ja kuueaastase lapse kasvatusaega. "Ma tahan oma lastega aega maksimeerida," ütleb ta.
See väga arusaadav soov on pannud ta koju retseptide juurde, mis tulevad kiiresti kokku, nagu see tumeda šokolaadi kõrvitsahammustuste retsept. Kimberly sõnul on koogisegu, kõrvitsa ja tumeda šokolaadi laastude kombinatsioon tema "absoluutne lemmik isa retsept". Miks? "Sa ei pea midagi mõõtma."
Tema sõnul muudab otsekohesus ka laste kaasamise lihtsaks. "Võite kasutada nende valamiseks miniatuurset jäätiselussi ja kui teie lapsed on õiges vanuses, võite lasta neil aidata või öelda neile et kui nad pigistavad su randmet täpselt õigesti, paneb see kulbi tööle. Kui otsite lihtsat magustoitu, mis teile meeldib lapsed? See on suurepärane kõne.
Scott Kimberly tumeda šokolaadi kõrvitsahammustuse retsept
Koostis:
- 1 purk kõrvitsat
- 1 karp kollast koogisegu
- 1 kott Hershey spetsiaalseid tumeda šokolaadi laaste või sarnast toodet.
Juhised
- Kuumuta ahi 350 kraadini
- Pane kõik koostisosad mikserisse ja sega ühtlaseks massiks.
- Vala tainas võiga piserdatud minimuffinivormi.
- Küpseta 15 minutit. Lase jahtuda ja naudi.
