Syksy ja talvi ovat yksimallasta viskiä vuodenajat. Mutta kiitos uudesta Trumpin hallinnon tariffit, jo kallista skotti on tulossa vieläkin kalliimmaksi: 18. lokakuuta pullon hinta nousee 25 prosenttia.
Miksi suosikkiruskea alkoholijuomasi ottaa kantaa tariffien? Kaikki johtuu vuosikymmeniä kestäneestä kiistasta Euroopan unionin kanssa siitä, miten jäsenmaat olivat tukeneet lentokonevalmistajaa Airbusia. Äskettäin Maailman kauppajärjestö katsoi, että Euroopan kansat olivat kansainvälisten sääntöjen vastaisia, ja antoi vihreän valon Yhdysvalloille lisätä 7,5 miljardin dollarin lisätulleja useille eurooppalaisille tuotteille, mukaan lukien italialainen juusto, ranskalainen viini, espanjalainen kinkku ja skotti viski.
Yhdysvallat on skotlantilaisen viskin suurin yksittäinen markkina-alue, joka tuo pohjoiseen 450 miljoonan dollarin arvosta väkevää viskiä vuodessa. Se on noin kolmasosa kaikesta pienen maan tuottamasta viinasta. Kuten tiedämme, tariffit maksavat tietysti kuluttajat, eivät kohdemaat tai teollisuudenalat. Se tarkoittaa sinua, viskiä juova ystäväni. 18. päivän jälkeen sinulla olisi voinut olla viisi jokaista neljää ostamaasi pulloa kohden.
Tämä tarkoittaa vain yhtä asiaa: on aika suunnata paikalliseen myymälään hankkimaan muutama pullo ennen kuin hinnat hyppäävät katon läpi – varsinkin jos pidät juomisesta ja pullojen jakaminen lomakauden aikana. Tässä on 10 pulloa single-malt-scotchia, jotka noutamme ennen kuin tariffit tulevat voimaan.
Glenmorangie Signet
Glenmorangie Signet on yksi suosikkiviskeistämme. Tämä syvänruskea viski on kauniin monimutkainen osittain tislausprosessissa käytetyn paahdetun suklaaohran ansiosta. Pitkän amerikkalaisessa neitsyttammessa kypsytyksen jälkeen lopputulos on virheetön ja kuten kaikessa loistavassa viskissä, jokaisessa pullossa on jotain uutta löydettävää.
Osta nyt 189 dollaria
Balvenie 14 vuoden Karibian tynnyri
Kun Balvenie 14 Year Caribbean Cask on kypsytetty 14 vuotta perinteisissä tammitynnyreissä, se on viimeistelty lyhyellä työjaksolla entisissä rommitynnyreissä. Tuloksena on herkullinen Speyside single malt, jossa on hienovaraisia trooppisia hedelmiä ja pähkinöitä – loistava viski loistavien cocktailien siemailemiseen tai vaahdottamiseen.
Osta nyt 72 dollaria
Ardbeg Uigeadail
Ardbeg Uigeadail, joka on helposti yksi Islayn suosikkimaltaistamme, on savuinen herkku. Makea ja mausteinen, hunajainen, keksejä ja pippuria lävistää turpeisen savun. Nopea annos suklaata yhdistää savun lopputuloksen, joka voi viipyä pikkutunneille.
Osta nyt 80 dollaria
Aberlour A’bunadh
On hyvä idea pitää pullo Aberlour’s A’bunadhia baarissa koko ajan, ei vain oman itsesi vuoksi, vaan skotlantilaisten juomareiden vuoksi, jotka saattavat ilmestyä paikalle. Jos he ovat "tiedossa", se kertoo heille, että tiedät, ja jos he eivät ole, voit pudottaa tietoa ja esitellä heille jotain uskomatonta. Paksu ja täyteläinen, se on skotlantilainen, jossa on tonnia kuivattuja hedelmiä, suklaata ja sokerisia vivahteita, jotka tekevät siitä ihastuttavan mutta hieman vaarallisen single maltin (jokainen julkaisu on noin 120 näyttöä). Itse asiassa yksi kaato tätä tynnyrin vahvuutta jalokiviä vastaa puolitoista lasia tyypillistä 80 proof-astiaa.
Osta nyt 115 dollaria
Lagavulin 16
Ei vain sitä Nick Offermanin suosikki viskiä takkatulen ääressä, mutta Lagavulin 16 on myös yksi meidän. Islay-viski voi olla hieman intensiivistä aloittelevalle skotlantilaiselle juomarille. Mutta kun osaat arvostaa tyypillistä turvesavua, voit nauttia jokaisesta pisarasta. Lagavulin 16 on Islay-klassikko, jossa on runsaasti hienovaraisia makuja löydettävissä ja suolainen makeus, joka tasapainottaa intensiivistä savua.
Osta nyt 69 dollaria
GlenDronach 18
Kun olet nauttinut dramin GlenDronach 18:aa, saatat olla täysin ihastunut tähän ylämaan viskiin. Jokainen lasi tuo mieleen upean, kuluneen kerhotuolin lämmön. Se on pehmeä ja täyteläinen, ja siinä on puun, nahan, tupakan vivahteita ja viimeistely, joka pitää olosi mukavana yöhön.
Osta nyt 179 dollaria
Oban 14
Oban 14 on pullo, jonka haluamme pitää aina käsillämme. Se on rikkaan makuinen Highland-viski, jossa on ripaus meren suolaa ja ripaus turpeista savua. On vaikea innostaa jokaista skotlantilaista juomaa, jota saatat viihdyttää, mutta Oban on standardi, jota melkein kaikki voivat arvostaa.
Osta nyt 86 dollaria
Glenfarclas 25
Alle 200 dollarilla (toistaiseksi) 25 vuotta vanha pullo tämä Glenfarclas on arvolupaus. Vuodesta 1865 perheomistuksessa ollut Glenfarclas kypsyttää viskiä Oloroson sherrytynnyreissä, jotka on valittu yhdestä espanjalaisesta bodegasta. Se on herkullinen, klassinen sherried-viski, jossa on hedelmäkakun makuja, mausteisuutta ja ripaus kaakaota.
Osta nyt 179 dollaria
Bruichladdich Black Arts
Koska Bruichladdich Black Artsin pullon hinta paikallisessa myymälässämme on noin 90 dollaria. Saattaa olla aika painaa liipaisinta. Se on 26-vuotias Islayn single malt, mutta toisin kuin perinteiset lajikkeet, se on turvetta. Toki pullo näyttää rekvisiittalta Rosemaryn vauva, mutta sisältö on poikkeuksellista. Se on hämmästyttävän monimutkainen draama, jossa on viikunoita ja suklaata, jotka väistyvät kookokselle ja tupakkaan.
Osta nyt 359 dollaria
Talisker 25
Isle of Skye on yksi niistä paikoista maapallolla, joka ei tunnu olevan tältä maapallolta. Aivan kuten saarella, jolle se tehtiin, Talisker 25:llä on sama muu maailma. 25 vuoden amerikkalaisissa ja eurooppalaisissa tammitynnyreissä olon jälkeen voimakkaasti tihkunut viskin savu on kesytetty puulla. Tuloksena on kypsä, maukas suupala lähes täydellistä viskiä, jossa sitrushedelmien ja suolan savu leijuu samalla kun kanervan tuoksu vie sinut Skyeen joka kulauksella.
Osta nyt 600 dollaria
