Kodissa ympäri Amerikkaa tapahtuu julmuus, ja aiomme puhua siitä. Melkein yhtä kriittinen kuin ilmastonmuutos, vain tason alapuolella mehiläisiä, jotka kuolevat joukoittain, ja jossain JFK: n salamurhan varjossa. Tämä ongelma ulottuu syvemmälle kuin uskonnot, uskontunnustukset ja poliittinen sitoutuminen. Olitpa muslimi, kristitty tai juutalainen, Demokraatti tai republikaani, Boomer tai Millennial, on aika puhua elefantille huoneessa.
Miksi joukko väärin perillä olevia villejä käyttäytyy näin? kakku on yhtä kuin piirakka?
Vittu se on.
Tämän tarinan lähetti a Isällinen lukija. Tarinassa esitetyt mielipiteet eivät välttämättä heijasta ihmisten mielipiteitä Isällinen julkaisuna. Se, että painamme tarinaa, kuvastaa kuitenkin uskoa, että se on mielenkiintoinen ja arvokas luettava.
Egyptiläisten luomasta, kreikkalaisten levittämästä, saksalaisten tekemästä merkittävästä ja jälkiteollisen ajan amerikkalaisten kotiin ajamasta kakusta on tullut syntymäpäivien, häiden ja kuoleman symboli. Joku menee naimisiin ja haluaa ottaa tahmean kuvan siivulla? Kakulla on selkäsi. isoäiti potkaisi ämpäriä? Tässä on pala sympatiasientä.
Piirakka ei jää kiinni kaikkeen tuohon hölynpölyyn, se on nöyrä, merkityksellisempi. Voit syödä kakkua milloin mummo kuolee, mutta sinä jaat hänen piirakkansa hänen eläessään.
Ja missä on kakku? Saat sellaisen syntymäpäivänäsi, ja se on rakennettu kotikudotuksi taideteokseksi, kun kaikki teeskentelevät olevansa onnellisia, että vinkuit sen ympärillä puhaltaen kynttilää. Laske kaikki yhteen: sylkeä, vahamaisia kynttilänpäitä, himmeän kipsilevyn kerroksia, joita kukaan ei halua syödä. Kuulostaa herkulliselta!
Lasten syntymäpäiväjuhlat ovat vielä pahempia. Täytämme jo hullun joukon väärintekijöitä hot dogeilla ja sipseillä ja sitten annamme heille matalalaatuisen sokerin nousun? Kenen mielestä tämä oli hyvä idea?
Ollaanpa totta: oletko edes käynyt a syntymäpäiväjuhlat missä koko kakku oikeastaan syödään? 60 prosenttia heitetään noin kolme päivää sen jälkeen, kun syyllisyys sai sinut laittamaan olutjääkaappiin, koska "se olisi kauheaa antaa kaiken sen kovan työn mennä hukkaan." Totuus on, että me kaikki tiedämme, että märäilevä paskakasa vain otti kriittistä todellisuutta kiinteistö.
Helvetti synttäreitä, entä kaksi suurinta ruokajuhlaa: joulu ja kiitospäivä. Syökö kukaan teistä kakkua? Ei. Perseesi on valmiina maistelemaan yhdeksää erilaista piirakkaa. Täytit juuri itsesi typeräksi perunamuusilla, kalkkunalla ja ruoalla sitä kutsutaan täytteeksi, mutta onnistuit silti tekemään tilaa piirakalle. Miksi? Koska se on niin hyvä.
Se, kuinka kakkua pidettiin piirakan vertaisena, ei ole vain Marvel-universumin mysteeri, vaan myös todellinen, jossa elämme, eikä ole olemassa mitään ystävällisiä hämähäkkejä tai kosmista jälkiruokavoimaa, kuten Thanos ja hänen kimalteleva hansikkansa lunastaakseen sen.
Kakku on perseestä. Se on vain kipsilevykeskus, joka on peitetty inhottavalla kuorrutteella rapeilla sokerisyövän kukilla – ja ilman kuorrutusta kakku on vielä pahempaa. Inhottava sieni ilman sielua, joka luottaa sokeaan toivoon, että kaikki ainesosat sulautuvat yhteen. Otetaanpa todellisia, kakkuihmisiä, olette siinä vain kuorrutuksen takia. Ja se on varmaan hienoa, mutta kaikki maailman kuorrute ei voi voittaa yksinkertaista persikkapiirakkaa.
Piirakkaviipaleessa on umami: kuoren rapea, tahmea keskiosa. Lopetetaan kakun päähän taputtaminen ja osallistumispokaalin antaminen pelkästä esiintymisestä. Cake on tiipallojoukkueessa oleva lapsi, joka rakastaa istua penkillä ja löhöttää Slushies. Hän ei ansainnut 5 dollarin tähden pokaaliaan surullisen pienen plakin avulla, mutta hän sai sen kuitenkin, vaikka oksensi punaisena toisella pohjalla, kun hän todella sai osuman.
Jälkiruokien panteonissa kakku on parhaimmillaan 7. sijalla cannolin, fritterien, suutarin ja minkä tahansa hauskojen asioiden jälkeen, joita englantilaiset tekevät. Suuri British Baking Show.
Piirakkaa on omena-, kirsikka-, sitruunamarenki-, kurpitsa-, mansikka-, mustikka- ja shakki - se on sellainen makujen sateenkaari, että sitä paskaa pitäisi vartioida sarjakuvaleprechaun. Kukapa ei pidä kirkkaasta limepiirakkaasta kirkkaan, kitkerän maun ja ilmavan kermavaahtokerroksen kanssa ja sitten poikasi, Graham cracker -kuori lisää makukerroksen ja tulee oikea Mack Diesel-tyylinen?
Cakevillessä parasta, mitä voit toivoa, on punainen sametti, joka on ultra-suklaa punaisella vitun punaisella väriaineella. Jokainen kakun puolustaja mainitsee suklaan ylimpänä esimerkkinä kakun voimasta, mutta oletko kokeillut suklaapiirakkaa? Se on rehevä, samettinen, koostumukseltaan vanukas, ja toisin kuin kalkkimainen kakku, se ei vaadi lasillista maitoa peittääkseen kipsilevyn makuista persettä.
Kakussa on kuusi makua: suklaa, punasuklaa, vanilja, vanilja jossa värikästä paskaa sisällä ja outo mansikka, joka maistuu vaaleanpunaiselta. Mutta Bobby, entä jäätelökakku? Pois täältä sen paskan kanssa. Se on jäätelöä hienossa asussa. Entä juustokakku? Tuorejuuston rakenne ja kuoren esiintyminen viittaavat siihen, että se on enemmän piirakka kuin kakku. Otan sen markkinointiin, koska "juustokakku" rullaa pois kielestä. "Juustopiirakka" kuulostaa inhottavalta.
Kakku voi pinota hulluiksi tasoiksi tai muuttua vauvansyöjäksi, kuten TV-kilpailuohjelmat ovat meille opettaneet. Kakku tuli vain tekemään vaikutuksen. Se on viehättävä kusipää serkku, joka paskaa jokaiseen perhejuhlaan. Se, että se näyttää kauniilta kaukaa, ei tarkoita, että se olisi kaunis. Mitä tulee kakkuun tutustumiseen, siellä ei ole paljon.
Piirakka on taidetta, joka on tehty isoäidin syleilystä. Et tee pelkkää kuorta, vaan ne pienet haarukalla olevat pätkät vaativat kärsivällisyyttä ja jonkun, joka on halukas opettamaan tämän taidon. Piirakat ovat valuutta, ystävällisyyttä, kun joku tekee jotain mukavaa puolestasi: eikö kenenkään nimi ole Duncan Hines.
Piirakka voi yhtä hyvin paskaa kotkia ja pierua ilotulitteita. Emme sano "yhtä amerikkalainen kuin omenakakku". Don McLean ei ajanut Chevyään porkkanakakun maksuun. Ja kaikki ne kiimainen teini-ikäiset eivät suuntanneet elokuvateattereihin nauramaan perseilleen 2000-luvun alussa, kun teini-ikäinen jokamies jäi kalunsa kanssa kiinni enkeliruoasta.
Sarjakuvissa kukaan ei jätä punakakkua ikkunalaudalle. Helvetti, Delmar, Delmar jätti dollarin varastaan Oi veli Missä olet, silloin kun rahalla pystyi ruokkimaan perheen vuoden.
Cake on porvarillinen edustaja Ayn Rand -maisesta yhteiskunnasta, joka juhlii itseään sairaana. nautinto, kun taas nöyrä piirakka on fakta jokamiehen herkullisuudesta, jonka työkädet loivat mitään. Lisäksi siellä on a Robert E. Lee kakku. Jos se ei ole perseestä, mikä on?
Robert Dean on kirjailija, toimittaja ja kyynikko. Hän asuu Austinissa ja rakastaa jäätelöä ja koaloja.
